Leitung Service im Restaurant unserer Gastronomie / Serviceleiter (m/w/d)
Leitung Service im Restaurant unserer Gastronomie / Serviceleiter (m/w/d)

Leitung Service im Restaurant unserer Gastronomie / Serviceleiter (m/w/d)

Braunschweig Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Servicebereich und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
  • Arbeitgeber: Werde Teil von XXXLutz, einem der größten Möbelhändler weltweit.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, unbefristete Verträge und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Weiterbildungsmöglichkeiten und einem tollen Teamgeist.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung im Gastronomiebereich oder relevante Erfahrung mitbringen.
  • Andere Informationen: Sonn- und Feiertage sind frei, keine Nachtarbeit!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Leitung Service im Restaurant unserer Gastronomie / Serviceleiter (m/w/d)

Niedersachsen | XXXLutz Möbelhaus Braunschweig | Vollzeit

Aufgaben

  • Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Servicebereichs eines XXXL Restaurants
  • Gewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung unserer Speisen
  • Überwachung und Sicherstellung der Umsatz- und Kostenentwicklung
  • Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
  • Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
  • Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
  • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern

Wir bieten

  • Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 – 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
  • Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
  • Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
  • Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Ihre Bewerbung richten Sie an Herr Pierre Petersen

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Leitung Service im Restaurant unserer Gastronomie / Serviceleiter (m/w/d) Arbeitgeber: XXXL Zentralverwaltung GmbH & Co. KG

Als Arbeitgeber bietet XXXLutz in Braunschweig eine hervorragende Arbeitsumgebung mit geregelten Arbeitszeiten und einem unbefristeten Arbeitsverhältnis. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einer leistungsgerechten Vergütung sowie attraktiven Sozialleistungen, die das Wohlbefinden und die persönliche Entwicklung fördern. Zudem sorgt unser freundliches und unterstützendes Team für eine positive Arbeitsatmosphäre, in der der Umgang mit Menschen Freude bereitet.
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Kontaktperson:

XXXL Zentralverwaltung GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Leitung Service im Restaurant unserer Gastronomie / Serviceleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die spezifischen Abläufe und Standards in der Systemgastronomie, insbesondere bei XXXLutz. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Anforderungen an die Qualitätssicherung und die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP verstehst.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und Einarbeitung neuer Teammitglieder zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Teams motiviert und geschult hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse, indem du dich mit den Umsatz- und Kostenentwicklungen im Gastronomiebereich auseinandersetzt. Sei bereit, Ideen zur Optimierung dieser Aspekte zu präsentieren.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um deine Freude am Umgang mit Menschen zu betonen. Bereite dich darauf vor, wie du ein sicheres und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern gewährleisten kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung Service im Restaurant unserer Gastronomie / Serviceleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Organisationstalent
Betriebswirtschaftliches Denken
Qualitätssicherung
Hygienevorschriften (HACCP)
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Leistungsbereitschaft
Ausbildungskompetenz (AEVO)
Kundenorientierung
Kostenmanagement
Problemlösungsfähigkeiten
Flexibilität
Motivationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über XXXLutz und deren Gastronomiebereich. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Gastronomiebereich und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, spezifische Erfolge und Verantwortlichkeiten in früheren Positionen zu betonen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Eignung für die Position als Serviceleiter darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen in der Systemgastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von XXXLutz ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei XXXL Zentralverwaltung GmbH & Co. KG vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen zur Teamführung vor

Da die Position eine personelle Leitung erfordert, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Führung von Teams parat haben. Überlege dir, wie du Konflikte gelöst und Mitarbeiter motiviert hast.

Kenntnisse über HACCP und Hygienevorschriften

Stelle sicher, dass du die wichtigsten Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien kennst. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten.

Zeige dein Organisationstalent

Die Rolle erfordert ein hohes Maß an Organisation. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit Abläufe optimiert und die Effizienz gesteigert hast. Dies könnte auch die Einarbeitung neuer Mitarbeiter betreffen.

Sei freundlich und professionell

Ein sicheres und freundliches Auftreten ist entscheidend. Übe, wie du dich bei der Begrüßung und im Gespräch mit den Interviewern präsentierst. Zeige deine Freude am Umgang mit Menschen und deine Fähigkeit, eine positive Atmosphäre zu schaffen.

Leitung Service im Restaurant unserer Gastronomie / Serviceleiter (m/w/d)
XXXL Zentralverwaltung GmbH & Co. KG
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  • Leitung Service im Restaurant unserer Gastronomie / Serviceleiter (m/w/d)

    Braunschweig
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-01-13

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    XXXL Zentralverwaltung GmbH & Co. KG

    1000 - 5000
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