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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Ensure smooth operations in all F&B areas and provide excellent guest service.
- Arbeitgeber: Join the NYCE Hotel Hannover, a cozy design hotel with a vibrant atmosphere.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy an unlimited contract, free meals, and special employee rates at over 200 hotels.
- Warum dieser Job: Be a leader in a dynamic team, share your passion for hospitality, and grow your skills.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in hospitality or catering, strong teamwork, and fluent German and good English skills required.
- Andere Informationen: Flexible shifts and opportunities to work in different HR Group hotels.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das NYCE Hotel Hannover, Trademark Collection by Wyndham befindet sich, mit dem alten Güterbahnhof und dem Skatepark vor der Tür, in zentraler und ruhiger Lage einige Gehminuten von der Innenstadt entfernt.
Unser Hotel verfügt über 72 gemütliche Design-Zimmer sowie eine großzügige Lobby mit dem typischen gelben Piano.
Es bietet neben dem umfangreichen Buffet in der Frühstückslounge noch eine Hotel Bar, an der wir unsere Gäste mit leckeren Drinks versorgen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich ab sofort als F&B Supervisor / Catering Supervisor (m/w/d).
Als F&B Supervisor / Catering Supervisor (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in allen F&B Bereichen und optimale Gästebetreuung
- Flexibler Einsatz in Service, Bar und Küche
- Verantwortung für die Personalplanung und Anleitung der Mitarbeitenden
- Einarbeitung neuer Teammitglieder
- Motivation und Förderung des Teams als Führungskraft
- Durchführung von Inventuren, Bestellungen und Überwachung des Wareneinsatzes
- Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards sowie der HACCP-Vorgaben
Dein Profil mit dem du uns begeisterst:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder einschlägige Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie, idealerweise in einer vergleichbaren Position
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise, gepaart mit Kreativität und einem hohen Maß an Detailgenauigkeit
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und die Fähigkeit, diese mit Begeisterung an Gäste und Team weiterzugeben
- Teamorientiert, mit der Bereitschaft, Know-how und Lebensfreude zu teilen, sowie einem klaren Fokus auf kontinuierliche Weiterentwicklung
- Hohe Qualitäts- und Serviceorientierung, die sich in der Arbeit und im Umgang mit Gästen widerspiegelt
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst
Idealerweise bereits Erfahrungen als F&B Supervisor / Catering Supervisor (m/w/d).
Was wir dir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Vielseitiges Schulungs- & Weiterbildungsangebot
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 200 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise und dem Freiraum eigene Ideen einzubringen
Und viele weitere Benefits …
Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!
Kontakt:
NYCE Hotel Hannover, Trademark Collection by Wyndham
Weidendamm 2
30167 Hannover
Ansprechpartner: Erdem Güngör
#J-18808-Ljbffr
F&B Supervisor / Catering Supervisor (m/w/d) Arbeitgeber: HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG
Kontaktperson:
HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Supervisor / Catering Supervisor (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Gastgebermentalität! In einem persönlichen Gespräch kannst du deine Leidenschaft für den Service und die Gästebetreuung unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du diese Begeisterung in deinem bisherigen Werdegang gezeigt hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Personalplanung und -führung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und gefördert hast, um die Qualität im Service zu steigern.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Zeige, dass du mit diesen Standards vertraut bist und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im NYCE Hotel Hannover arbeitet oder dort war. Ein persönlicher Kontakt kann dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Supervisor / Catering Supervisor (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das NYCE Hotel Hannover und die Wyndham-Gruppe. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie auf die spezifischen Anforderungen der Position als F&B Supervisor / Catering Supervisor zugeschnitten sind. Betone relevante Erfahrungen im Gastgewerbe und deine Fähigkeiten in der Teamführung.
Qualifikationen hervorheben: Stelle sicher, dass du deine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe sowie deine Berufserfahrung klar und deutlich darstellst. Hebe deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch hervor, da diese für die Position wichtig sind.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website des NYCE Hotels Hannover ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG vorbereitest
✨Zeige deine Gastgebermentalität
Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Fähigkeit zur optimalen Gästebetreuung zeigen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig und freundlich geblieben bist.
✨Teamführung betonen
Da die Rolle eine Führungsposition ist, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Anleitung und Motivation von Teammitgliedern parat haben. Zeige, wie du dein Team unterstützt und förderst.
✨Qualitäts- und Sicherheitsstandards verstehen
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und andere relevante Standards in der Gastronomie. Sei bereit, zu erklären, wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität sicherzustellen.
✨Flexibilität und Kreativität hervorheben
Die Position erfordert einen flexiblen Einsatz in verschiedenen Bereichen. Bereite dich darauf vor, deine kreative Herangehensweise an Herausforderungen zu erläutern und wie du innovative Lösungen im Service oder in der Küche gefunden hast.
