Assistant F&B Manager (d/w/m)
Assistant F&B Manager (d/w/m)

Assistant F&B Manager (d/w/m)

Berlin Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
Leonardo Hotels

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Manage smooth service operations and lead a motivated team in a vibrant hotel environment.
  • Arbeitgeber: Join the diverse Leonardo Family at Hotel Berlin Köpenick, soon to be NYX Hotel.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy 30 vacation days, holiday bonuses, bike leasing, and discounts across Europe.
  • Warum dieser Job: Be part of a supportive culture that values authenticity and offers growth opportunities.
  • Gewünschte Qualifikationen: Experience in service roles, ideally as an Assistant F&B Manager, with strong organizational skills.
  • Andere Informationen: Unleash your potential with training programs and team events while enjoying a flexible work-life balance.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Restaurant & Bar

Berufserfahrene

Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Das Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels verfügt über 190 Zimmer, eine großzügige Open Lobby Bar, ein Restaurant mit anliegender Terrasse und einen 710 m² großen Veranstaltungsbereich.

Sei gespannt, denn ab 2025 wird das Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels zum NYX Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels – unser Komfort und Service bleiben während der Renovierung wie gewohnt hoch.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Assistant F&B Manager (d/w/m) !

Das bieten wir Dir

  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- & Feiertagszuschlag
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld – weitere Sonderprämien möglich
  • Bikeleasing
  • 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
  • Gratis Online-Sprachkurse
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App „LEAPP“
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
  • Team Events

Deine Aufgaben

  • Koordination des reibungslosen Serviceablaufs
  • Unterstützung bei der Dienstplangestaltung
  • Führung und Motivation des Teams
  • Schulungen des Teams
  • Administrative Tätigkeiten
  • Einhalten der Hygiene- sowie Leonardo-Standards
  • Ansprechpartner:in für Gäste und Lieferanten
  • Durchführen von Inventuren

Dein Profil

  • BE YOURSELF – Sei authentisch und Du selbst
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Service – ggf. als Ass. F&B Manager (d/w/m)
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau oder Hotelfachfrau / Hotelfachmann
  • Führungserfahrungen sind von Vorteil
  • Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
  • Organisationstalent
  • Deutsch und Englisch sind kein Problem für dich

Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Assistant F&B Manager (d/w/m) .

Ansprechpartner

Patrick Winkler

Personalreferent

T: +49 152 38 954 877

Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels

Grünauer Str. 1

12557 Berlin

#J-18808-Ljbffr

Assistant F&B Manager (d/w/m) Arbeitgeber: Leonardo Hotels

Als Assistant F&B Manager (d/w/m) im Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels profitierst Du von einer offenen und vielfältigen Unternehmenskultur, die Deine Persönlichkeit schätzt und fördert. Mit 30 Urlaubstagen, flexiblen Arbeitszeiten und umfangreichen Weiterbildungsprogrammen in unserer Leonardo Academy bieten wir Dir nicht nur ein attraktives Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung. Zudem erwarten Dich spannende Team-Events und Rabatte auf Übernachtungen, die Deinen Arbeitsalltag bereichern.
Leonardo Hotels

Kontaktperson:

Leonardo Hotels HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Assistant F&B Manager (d/w/m)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Begeisterung und dein Engagement für den Service unter Beweis stellen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, über deine Führungserfahrungen zu sprechen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du dein Team motiviert oder geschult hast, um deine Fähigkeiten als zukünftiger Assistant F&B Manager zu demonstrieren.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die Leonardo Hotels und deren Werte. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Unternehmensphilosophie verstehst und teilst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zu stellen! Zeige dein Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du gezielte Fragen zu den Herausforderungen und Zielen des F&B-Teams stellst. Das zeigt, dass du proaktiv und engagiert bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant F&B Manager (d/w/m)

Führungskompetenz
Teammanagement
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Kenntnisse in der Gastronomie
Hygienestandards
Englischkenntnisse
Deutschkenntnisse
Motivationsfähigkeit
Administrative Fähigkeiten
Erfahrung in der Dienstplangestaltung
Inventurkenntnisse
Flexibilität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Leonardo Hotels und das Hotel Berlin Köpenick. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte zu erfahren.

Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich eines aktuellen Lebenslaufs, eines Anschreibens, das deine Motivation und Eignung für die Position als Assistant F&B Manager darstellt, sowie Nachweise über deine Berufserfahrung und Qualifikationen.

Anschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Erfahrungen im Service und deine Führungskompetenzen hervorhebst. Betone, wie du zur Teamdynamik beitragen kannst und warum du gut zu den Werten des Unternehmens passt.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung online über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Leonardo Hotels vorbereitest

Sei authentisch

Zeige während des Interviews deine wahre Persönlichkeit. Die Leonardo Family schätzt Vielfalt und Authentizität, also sei du selbst und bringe deine individuellen Stärken ein.

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da Führungserfahrungen von Vorteil sind, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeiten in der Teamführung und -motivation demonstrieren.

Kenntnisse über Hygiene- und Servicestandards

Informiere dich über die Hygiene- und Service-Standards, die im Hotel gelten. Zeige, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie einzuhalten und zu fördern.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den zukünftigen Entwicklungen des Hotels oder den Trainingsprogrammen der Leonardo Academy.

Assistant F&B Manager (d/w/m)
Leonardo Hotels
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  • Assistant F&B Manager (d/w/m)

    Berlin
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-01-14

  • Leonardo Hotels

    Leonardo Hotels

    1000 - 5000
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