Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Service-Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Arbeitgeber: Das Dorint Hotel am Dom Erfurt bietet eine moderne Atmosphäre in der Nähe des Erfurter Doms.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, tarifliche Vergütung und viele weitere Mitarbeiter-Benefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring deine Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Gastronomie haben und Erfahrung im Service mitbringen.
- Andere Informationen: Extra-Freier-Tag an deinem Geburtstag und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Dorint Hotel am Dom Erfurt überzeugt mit moderner Architektur und befindet sich in unmittelbarer Nähe des weltbekannten Erfurter Doms und der mittelalterlich geprägten Altstadt. Mit insgesamt 160 Zimmern, einem Spa & Wellness-Bereich, einem Fitnessraum sowie sieben Konferenzräumen, die Platz für bis zu 300 Personen bieten, schaffen wir eine angenehme Wohlfühlatmosphäre.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Serviceleitung (m/w/d).
Als Serviceleitung (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.
- Gewährleistung eines optimalen & reibungslosen Betriebsablaufs im Service
- Ansprechpartner*in für unsere Internationalen Restaurantgäste
- Operative Durchführung von Restaurant-Events jeglicher Art
- Annahme von Reservierungen
- Serviceübernahme in den Bereichen Frühstück, Bankett und Restaurant
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Patenfunktion von Auszubildenden
- Führung eines 10-köpfigen Teams
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards
- Teilnahme an F&B Meetings
Dein Profil mit dem du uns begeisterst
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder vergleichbare Ausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung im Service
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
- Gastorientiertes Auftreten
- Natürliche Freundlichkeit
- Zuverlässigkeit und hohe Belastbarkeit
- Flexibilität und Teamgeist
Idealerweise bereits Erfahrungen als Serviceleitung (m/w/d).
Was wir dir bieten
- Angenehmes Arbeitsklima – denn „Bitte & Danke“ gehören bei uns zum guten Ton
- Die Möglichkeit sich selbst mit einzubringen
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Tarifliche Vergütung
- Einen anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem jungen, motivierten und dynamischen Team
- Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
- Regelmäßige Beurteilungs- und Feedbackgespräche
- Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
Und viele weitere Benefits…
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Kontakt
Dorint Hotel am Dom Erfurt
Theaterplatz 2
99084 Erfurt
Ansprechpartner: Anja Schulz
#J-18808-Ljbffr
Serviceleitung (m/w/d) Arbeitgeber: HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG
Kontaktperson:
HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Serviceleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Besonderheiten des Dorint Hotels am Dom Erfurt. Zeige in deinem Gespräch, dass du die moderne Architektur und die Lage in der Nähe des Erfurter Doms schätzt. Das zeigt dein Interesse und deine Verbundenheit mit dem Unternehmen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Service zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit reibungslose Betriebsabläufe gewährleistet hast und welche Events du erfolgreich durchgeführt hast.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern. Sei bereit, über deine Methoden zur Einarbeitung neuer Mitarbeiter und zur Förderung von Auszubildenden zu sprechen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Belastbarkeit, indem du Beispiele nennst, in denen du unter Druck gearbeitet hast. Das ist besonders wichtig in einem dynamischen Umfeld wie der Gastronomie.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Serviceleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Dorint Hotel am Dom Erfurt. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Serviceleitung zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine relevanten Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie hervorheben. Betone deine Fähigkeiten im Teammanagement und deine gastorientierte Einstellung.
Hygienestandards und F&B Kenntnisse: Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über Hygienestandards und Food & Beverage (F&B) Management in deiner Bewerbung erwähnst. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und umsetzt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website des Dorint Hotels am Dom Erfurt ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung im Service und zur Führung eines Teams gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, um deine Fähigkeiten zu untermauern.
✨Zeige deine Gastorientierung
Da die Position eine hohe Interaktion mit internationalen Gästen erfordert, solltest du während des Interviews deine gastorientierte Einstellung betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit auf die Bedürfnisse von Gästen eingegangen bist.
✨Präsentiere deine Teamführungskompetenzen
Da du ein 10-köpfiges Team führen wirst, ist es wichtig, deine Erfahrungen in der Teamleitung hervorzuheben. Sprich darüber, wie du neue Mitarbeiter eingearbeitet hast und wie du das Team motivierst und unterstützt.
✨Informiere dich über das Hotel
Mache dich mit dem Dorint Hotel am Dom Erfurt und dessen Angeboten vertraut. Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten des Hotels, um zu demonstrieren, dass du gut ins Team passt.