Leiter Betriebsrestaurants Nord (w/m/d)

EnBW Energie Baden-Württemberg AG

Ort:

Neckarwestheim

Referenznummer:

H-PFBN 01234567

Vollzeit/Teilzeit:

Vollzeit

Über das Unternehmen

Wir suchen Menschen, die an die positive Kraft von Energie glauben und an ihre eigene Stärke, Dinge voranzubringen. Die wissen, wie wichtig Energie und Infrastruktur sind und wie groß die Möglichkeiten, mit ihnen Zukunft für alle zu gestalten. Denn wir sind genauso: Ein großes, tatkräftiges Unternehmen, das die Tür weit aufmacht für Menschen, die mit uns gemeinsam aus Ideen echte Veränderungen machen. Wir sind das E. Sie auch?

Unser Angebot

Wir möchten, dass sich unsere Mitarbeiter*innen in jedem Moment sicher fühlen. Deshalb legen wir Wert auf beständige Zusammenarbeit, gegenseitiges Vertrauen, ausgeprägten Teamgeist, sicher ausgestattete Arbeitsplätze, regelmäßige Gesundheitschecks sowie individuelle Einarbeitung und Weiterentwicklung. Mit finanziellen Extras und Zulagen sorgen wir für zusätzliche Sicherheit.

Weitere Benefits:

• 30 Tage Urlaub
• Finanzielle Extras wie Bereitschaftsdienst- und ggfs. Erschwerniszulage, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Erfolgsbeteiligung, vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersvorsorge, Energiepreisermäßigung, Heimfahrtregelung und Kinderzulage
• Leasing-Angebote für Mobilgeräte und Fahrräder
• Vergünstigtes Deutschland-Ticket
• Flexible Arbeitsmodelle wie Teilzeit
• Mehr zu unseren vielfältigen Arbeitgeberleistungen im Überblick

Vielfältige Aufgaben

• Als Leiter*in im mittleren Management führen Sie in Präsenz zwei Teams an den Standorten Neckarwestheim, Heilbronn, Obrigheim und Philippsburg. Neben der disziplinarischen Führung der Mitarbeitenden liegt Ihr besonderes Augenmerk auf der Förderung der Entwicklung Ihrer Teamleiter*innen und Mitarbeitenden im Einzelnen sowie als Team
• Die Zusammenarbeit und den Informationsfluss zwischen den Teams (Verwaltung/Veranstaltungsservice, Produktion und Außenstellen) fördern Sie und organisieren die Schnittstellen zu den übergeordneten Querschnittsfunktionen
• Darüber hinaus verantworten Sie einen reibungslosen Ablauf der operativen Prozesse und die Einhaltung der gesetzlichen sowie betriebsinternen Vorgaben (insbes. HACCP, Lebensmittelrecht, Arbeitssicherheit, usw.)
• Die wirtschaftlichen Kennzahlen haben Sie stets im Blick und nehmen Trends und sich verändernde Gästeanforderungen in die Gestaltung der Dienstleistung mit auf
• Sie wirken bei der Weiterentwicklung des Bereichs und seines Geschäftsmodells aktiv mit und pflegen einen regelmäßigen Austausch mit den zuständigen Betriebsratsgremien im Rahmen der Mitbestimmung rund um die Sozialleistungen der Betriebsrestaurants

Überzeugendes Profil

• Sie verfügen über ein erfolgreich abgeschlossenes Bachelorstudium oder haben eine Weiterbildung zum*r Fachwirt*in / Meister*in absolviert. Diese Grundkenntnisse werden durch langjährige relevante Berufserfahrung ergänzt
• Ihre Führungskompetenz ist durch umfangreiche Erfahrung belegt, bestenfalls in der Hotellerie und Gastronomie. Sie sind Führungskraft aus Leidenschaft
• Übergreifendes Denken sowie die Fähigkeit, aus Zielvorgaben geeignete Konzepte zu entwickeln und diese strukturiert zu veranschaulichen und umzusetzen, sind für Sie kein Problem
• Sie haben ein hohes Qualitäts- und Prozessbewusstsein, gepaart mit einem ausgeprägten Servicegedanken, dadurch behalten Sie den Gast stets im Blick
• Im Umgang mit verschiedenen Interessensgruppen (Stakeholdermanagement) sind Sie professionell und können auf Erfahrungswerte zurückgreifen. Zusätzlich haben Sie Freude daran, Neues zu entwickeln und nachhaltige Projekte zu starten

Über den Bereich

In unserem Betriebsrestaurants setzen wir mit Begeisterung und Engagement die Energie frei. Wir sind stolz darauf, die kulinarische Versorgung unserer geschätzten Kolleginnen und Kollegen zu gestalten. Täglich zaubern wir insgesamt ca. 4000 köstliche Mahlzeiten auf den Tisch, indem wir einen ausgewogenen Speiseplan bieten und kontinuierlich neue Rezepte und kulinarische Trends erforschen. Zusätzlich zu unseren Restaurantaktivitäten bietet unser Vor-Ort-Veranstaltungsservice eine einzigartige Atmosphäre für Besprechungen, individuelle Gästeessen sowie eine breite Palette von Events und Großveranstaltungen. Bei uns verbinden sich die Freude am Genuss und die Energie, die unser Team und unsere Gäste täglich beflügelt.

Unsere Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag, sodass Sie die Wochenenden und Feiertage frei genießen können.

Kontakt

Interessiert? Jetzt online bewerben! Ein Anschreiben ist dafür nicht erforderlich, gegebenenfalls stellen wir ein paar jobspezifische Fragen in unserem Bewerbungsformular.
Unser Recruitingteam stellt neben der EnBW für weitere Konzerngesellschaften ein. Bei Fragen steht Josefine Kaps | gerne zur Verfügung.
Alle Menschen sind bei uns willkommen, egal welchen Geschlechts, Alters, sexueller Identität, Herkunft, Religion, Weltanschauung, mit oder ohne Behinderung.

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