Betriebsleiter (m/w/d) Jetzt bewerben

Betriebsleiter (m/w/d)

Monheim Vollzeit 42000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)
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Compass Group

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Betriebsrestaurant und sorge für kulinarische Highlights.
  • Arbeitgeber: Eurest ist Deutschlands größtes Catering-Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße planbare Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 30 Urlaubstage.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem internationalen Umfeld mit flachen Hierarchien.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine gastronomische Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
  • Andere Informationen: Freue dich auf Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie kostenfreie Parkplätze.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.

Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Monheim (Bayern) suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d).

JOB FACTS

Bereich: Betriebsleitung

Ort: Monheim Schwaben

Anstellungsart: Vollzeit

Beginn: ab sofort

Job ID: 10898

WAS WIR DIR BIETEN

  • Planbare Arbeitszeiten und freie Wochenenden
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Zielorientierte Prämienvereinbarung
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
  • 30 Urlaubstage
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
  • Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr

DEINE AUFGABEN

  • Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Deinen Betrieb
  • Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
  • Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
  • Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
  • Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
  • Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen

DEIN PROFIL

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
  • Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Kommunikations- und Organisationsstärke
  • Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
  • Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“-Mentalität

DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Leah Carthaus

Recruiterin

Telefon: 0173/1565614

ÜBER EUREST

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

Interessiert?

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Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Compass Group

Eurest ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Monheim nicht nur planbare Arbeitszeiten und freie Wochenenden bietet, sondern auch ein respektvolles und familiäres Miteinander fördert. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, 30 Urlaubstagen und vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten schaffen wir ein Umfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entfaltung im Mittelpunkt stehen. Unsere 'Can do'-Mentalität und die Leidenschaft für Qualität machen uns zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die in der Gastronomie etwas bewegen möchten.
Compass Group

Kontaktperson:

Compass Group HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden aus der Gastronomie, die vielleicht bereits in ähnlichen Positionen arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die neuesten kulinarischen Trends und Entwicklungen in der Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch leidenschaftlich an der Weiterentwicklung der Branche interessiert bist.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungsstile und Erfolge in der Vergangenheit zu teilen. Überlege dir, wie du Mitarbeiter motiviert und weiterentwickelt hast, um deine 'Hands-On'-Mentalität zu demonstrieren.

Tip Nummer 4

Zeige deine Begeisterung für die Unternehmenskultur von Eurest. Informiere dich über ihre Werte und Mission und überlege, wie du diese in deiner Rolle als Betriebsleiter unterstützen kannst. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)

Gastronomische Ausbildung
Betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
Kommunikationsstärke
Organisationsstärke
Führungskompetenz
Mitarbeitermotivation
Einsatzplanung
Budget- und Forecast-Management
Reporting-Fähigkeiten
Kenntnisse in HSEQ-Themen
Leidenschaft für kulinarische Trends
Ausgezeichnete Umgangsformen
Hervorragende Gastgeberqualitäten
Ergebnisorientierter Führungsstil
Hands-On-Mentalität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Eurest und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Betriebsleiter-Position zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine gastronomische Ausbildung und relevante Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung hervorhebt. Betone deine Kommunikations- und Organisationsstärke sowie deine Leidenschaft für kulinarische Trends.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Betriebsleiters bist. Gehe auf deine Führungskompetenzen und deine 'Hands-On'-Mentalität ein und zeige, wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen und wie du kulinarische Trends in deinen bisherigen Positionen umgesetzt hast. Deine Begeisterung für die Food-Branche sollte deutlich werden.

Hebe deine Führungsqualitäten hervor

Sei bereit, konkrete Beispiele für deinen Führungsstil und deine Erfahrungen in der Mitarbeiterentwicklung zu teilen. Zeige, wie du dein Team motivierst und weiterentwickelst, um gemeinsam Ziele zu erreichen.

Bereite dich auf betriebswirtschaftliche Fragen vor

Da du für Forecast, Budget und Monatsabschlüsse verantwortlich sein wirst, solltest du dich mit diesen Themen vertraut machen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Budgets umgegangen bist und welche Strategien du angewendet hast.

Demonstriere deine Kommunikationsstärke

In der Gastronomie ist Kommunikation entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du erfolgreich mit Kunden und Gästen interagiert hast. Zeige, dass du ein hervorragender Gastgeber bist und auf die Bedürfnisse anderer eingehst.

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    42000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)
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    Bewerbungsfrist: 2027-01-10

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    500,000 - 600,000
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