Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d) Jetzt bewerben

Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d)

Schweinfurt Vollzeit
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Service und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis im Mercure Hotel.
  • Arbeitgeber: Das Mercure Hotel Schweinfurt-Maininsel liegt idyllisch auf einer Insel am Main, nur 5 Minuten vom Stadtzentrum entfernt.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Fortbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem erstklassigen Hotel.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
  • Andere Informationen: Extra-Freier-Tag am Geburtstag und Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie.

In einmaliger Lage, auf einer Insel am Main gelegen und von grüner Natur umgeben, befindet sich das Mercure Hotel Schweinfurt-Maininsel. Trotz seiner idyllischen Umgebung ist es nur 5 Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt. Das Hotel verfügt über 133 klimatisierte Zimmer und bietet 10 Konferenzräume mit einer Kapazität für bis zu 990 Personen.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d).

Als Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

  • Du unterstützt aktiv im Frühstücksservice, á la carte Service sowie im Bankettservice unseres Hotels und sorgst für eine reibungslose Gästeerfahrung.
  • Du bereitest unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt und berätst sie fachkundig zu Speisen und Getränken, um ihre Zufriedenheit sicherzustellen.
  • Du übernimmst die Verantwortung für eine Servicestation und erledigst alle damit verbundenen Aufgaben mit höchster Sorgfalt und Effizienz.
  • Korrekte Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem gehören zu deinen Kernaufgaben.
  • Du führst die Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche nach den geltenden Qualitäts- und Hygienestandards durch.
  • Du arbeitest eng mit verschiedenen Abteilungen unseres Hotels zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und erstklassigen Service für unsere Gäste sicherzustellen.
  • Du übernimmst die Führung und Motivation des Serviceteams und bist verantwortlich für die Einarbeitung neuer Mitarbeiter.

Dein Profil mit dem du uns begeisterst:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Selbstständige Arbeitsweise.
  • Flexibilität und Kreativität.
  • Kundenorientiertes Denken und Handeln.
  • Gute Umgangsformen, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d).

Was wir dir bieten:

  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze.
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.
  • Sommer-und Weihnachtsfeier.
  • Fortbildungsmöglichkeiten über die Schulungsplattform von Accor.
  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag.
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie.
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels.
  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können.

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

Kontakt:

Mercure Hotel Schweinfurt-Maininsel
Maininsel 10-12
97424 Schweinfurt
Ansprechpartner: Tobias Wagner

#J-18808-Ljbffr

Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d) Arbeitgeber: HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG

Das Mercure Hotel Schweinfurt-Maininsel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine einzigartige Arbeitsumgebung inmitten der Natur und nur wenige Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt bietet. Mit einer Vielzahl von Benefits wie kostenloser Mitarbeiterverpflegung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten über die Schulungsplattform von Accor, fördert das Hotel nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch ein positives und kollegiales Arbeitsklima. Zudem ermöglicht die Cross Exploration, Erfahrungen in anderen HR Group-Hotels zu sammeln, was die persönliche und berufliche Weiterentwicklung weiter unterstützt.
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Kontaktperson:

HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die speziellen Angebote und Veranstaltungen des Mercure Hotels Schweinfurt-Maininsel. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du die Besonderheiten des Hotels kennst, kannst du einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Kundenservice und in der Teamführung zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast, um deine Eignung für die Rolle als Chef de Rang / Schichtleiter Service zu unterstreichen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Flexibilität und Kreativität, indem du Ideen für den Service oder besondere Gästeerlebnisse vorschlägst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement für die Position zu demonstrieren.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, Fragen zur Unternehmenskultur und den Weiterbildungsmöglichkeiten zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d)

Fachkenntnisse in der Gastronomie
Erfahrung im Servicebereich
Teamführung und Motivation
Kundenorientierung
Selbstständige Arbeitsweise
Flexibilität
Kreativität
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Umgangsformen
Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Kommunikationsfähigkeit
Organisationsgeschick
Vertrautheit mit Kassensystemen
Vorbereitung und Nachbereitung von Servicebereichen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Mercure Hotel Schweinfurt-Maininsel. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie relevante Erfahrungen als Chef de Rang oder Schichtleiter Service hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation und deine Fähigkeiten darlegst.

Hervorhebung von Sprachkenntnissen: Betone deine guten Deutsch- und Englischkenntnisse in deinem Lebenslauf und Anschreiben, da diese für die Position wichtig sind. Gib konkrete Beispiele, wie du diese Fähigkeiten in der Vergangenheit eingesetzt hast.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website des Mercure Hotels ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG vorbereitest

Zeige deine Service-Leidenschaft

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Service zu sprechen. Betone, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit unvergessliche Erlebnisse geschaffen hast.

Kenntnisse über Speisen und Getränke

Sei bereit, Fragen zu verschiedenen Speisen und Getränken zu beantworten. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und zeige dein Wissen über die Speisekarte des Hotels, um deine Fachkompetenz zu demonstrieren.

Teamarbeit betonen

Da die Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und wie du andere motivierst.

Flexibilität und Kreativität hervorheben

Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du flexibel auf Herausforderungen reagiert hast. Zeige, wie du kreative Lösungen gefunden hast, um den Service zu verbessern oder Probleme zu lösen.

Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d)
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  • Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d)

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    Bewerbungsfrist: 2027-01-10

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