Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Mewa Arena.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen und kreativen Teams in der Mewa Arena in Mainz.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung, Parkplätze und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns ein einzigartiges Arbeitsumfeld und entwickle deine Führungsfähigkeiten weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Personalführung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in der Mewa Arena in Mainz suchen wir einen Küchenchef (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Leitung Ihres Bereichs, um einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche zu gewährleisten
- Führung und Motivation des Teams
- Übernahme von administrativen Aufgaben (z. B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung)
- enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
Das bringen Sie mit:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert
- einschlägige Berufserfahrung; Erfahrung in Personalführung wünschenswert
- selbständige, kundenorientierte und zielgerichtete Arbeitsweise
- hohes, analytisches Verständnis und eine sehr gute Organisationsfähigkeit
- gute EDV Kenntnisse, idealerweise auch in der Software BankettProfi & Docuware
Wir bieten Ihnen:
- übertarifliche Bezahlung
- ein Arbeitsumfeld mit Flair
- Parkplatz direkt vor der Tür
- zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
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Küchenchef (m/w/d) Mewa Arena in Mainz Festanstellung Vollzeit Arbeitgeber: Gauls Catering
Kontaktperson:
Gauls Catering HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) Mewa Arena in Mainz Festanstellung Vollzeit
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Mewa Arena und deren kulinarisches Konzept. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Vision des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese umzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und Motivation unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen für innovative Gerichte oder Konzepte, die du in der Mewa Arena umsetzen möchtest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) Mewa Arena in Mainz Festanstellung Vollzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanalyse: Beginne mit einer gründlichen Analyse der Stellenanzeige. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Anschreiben gestalten: Verfasse ein individuelles Anschreiben, das deine Motivation für die Position als Küchenchef in der Mewa Arena unterstreicht. Betone deine Führungserfahrung und deine Fähigkeit, ein Team zu motivieren.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die Anforderungen der Stelle an. Hebe relevante Erfahrungen hervor, insbesondere in der Personalführung und in administrativen Aufgaben, die in der Stellenbeschreibung erwähnt werden.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Dazu gehören dein Lebenslauf, das Anschreiben und eventuell weitere Nachweise über deine Qualifikationen und Erfahrungen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gauls Catering vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Küchenchefs auch die Führung und Motivation des Teams umfasst, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen.
✨Kenntnisse über betriebswirtschaftliche Aspekte zeigen
Da eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert ist, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Kostenkontrolle, Dienstplanung und Prozessgestaltung zu sprechen. Zeige, dass du die wirtschaftlichen Aspekte der Küche verstehst.
✨Präsentiere deine Organisationsfähigkeiten
Die gute Organisationsfähigkeit ist ein wichtiger Punkt in der Stellenbeschreibung. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit komplexe Abläufe in der Küche organisiert hast, um einen reibungslosen Betrieb sicherzustellen.
✨Vertrautheit mit relevanten Softwarelösungen
Wenn du Kenntnisse in Software wie BankettProfi und Docuware hast, erwähne diese unbedingt. Wenn nicht, informiere dich vorher darüber, um im Gespräch zu zeigen, dass du bereit bist, dich in neue Systeme einzuarbeiten.