Karlsruher Institut für Technologie (KIT) | Universitätsprofessur (W3) "Bioaktive und funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe" Jetzt bewerben
Karlsruher Institut für Technologie (KIT) | Universitätsprofessur (W3) "Bioaktive und funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe"

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Karlsruhe Professur 60000 - 84000 € / Jahr (geschätzt)
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Karlsruher Institut für Technologie (KIT)

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leverage your expertise in biopolymers and bioactive compounds for innovative research.
  • Arbeitgeber: Join KIT, a leading research university in the Helmholtz Association.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy family-friendly policies, part-time options, and dual career services.
  • Warum dieser Job: Engage in interdisciplinary collaboration and impactful research in food chemistry.
  • Gewünschte Qualifikationen: International visibility in food chemistry and experience in securing third-party funding required.
  • Andere Informationen: Applications are welcome from all backgrounds, especially women and individuals with disabilities.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 60000 - 84000 € pro Jahr.

Wir bieten für den Bereich I – Biologie, Chemie und Verfahrenstechnik, Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB), KIT-Fakultät für Chemie und Biowissen schaften, zum 1. April 2026 unbefristet eine
Universitätsprofessur (W3) »Bioaktive und funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe«
Ihre Aufgaben
Wir suchen eine international ausgewiesene Persönlichkeit (w/m/d), die sich mit der Gewinnung, Charakterisierung und/oder Modifikation von Biopolymeren wie Proteinen oder Kohlenhydraten oder Untersuchungen zu bioaktiven Sekundär meta bo liten beschäftigt. Mögliche Schwerpunkte sind die nachhaltige Nutzung bzw. Verwertung von nichttierischen Rohstoffen oder von Nebenströmen z. B. aus der Agrar- und Lebensmittelindustrie; Mechanismen der Wirkstofffreisetzung aus polymeren Matrices; Verhalten von Biopolymeren in verschiedensten lebensmittel relevanten Materialien; Auswirkung der sich verändernden klimatischen Bedin gungen auf genannte bioaktive Inhaltstoffe. In Ihren Arbeiten wissen Sie, moderne (struktur-)analytische Methoden oder Omics-Techniken zu etablieren und für die genannten Ziele einzusetzen.
Die Universitätsprofessur (W3) ist am Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) angebunden und Teil der kollegialen Institutsleitung. Über das lebensmittel chemische Umfeld hinaus bieten sich spannende Möglichkeiten zur interdiszi plinären Zusammenarbeit mit der Bio- und Lebensmittelverfahrenstechnik sowie anderen chemie- und biowissenschaftlichen Disziplinen. Weitere mögliche Partner sind lebensmittelchemisch und/oder ernährungswissenschaftlich agierende Forschungseinrichtungen am Standort Karlsruhe. Ein Interesse am Transfer von Forschungsergebnissen in innovative Technologien und Produkte ist erwünscht.
Sie werden Universitätsaufgaben mit einer Lehrverpflichtung von 9 SWS wahr nehmen. Dabei wird grundständige und forschungsorientierte Lehre in deutscher und englischer Sprache an der KIT-Fakultät für Chemie und Biowissenschaften unter Einsatz moderner Lehrformate und -konzepte erwartet. Insbesondere die Module der Studiengänge BSc und MSc Lebensmittelchemie, denen lebensmittel chemische, lebensmittelanalytische und ernährungsphysiologische Aspekte zugrunde liegen, sollen angeboten werden.
Die Bereitschaft zur Gremienarbeit am KIT und in den Kommissionen der Studien gänge BSc und MSc Lebensmittelchemie wird erwartet.
Ihre Qualifikation
Sie weisen bereits internationale Sichtbarkeit auf dem Gebiet der Lebensmittel chemie auf und haben Freude an der kooperativen Forschung. Sie haben Er fahrungen in der Einwerbung von Drittmitteln und können Studierende in Ihrem Fach begeistern. Es gelten die Einstellungsvoraussetzungen gemäß § 14 Abs. 2 KIT-Gesetz i. V. m. § 47 Landeshochschulgesetz Baden-Württemberg.
Das KIT bietet als familienfreundliche Hochschule Teilzeit beschäftigung, Beur laubung aus familiären Gründen, einen Dual Career Service und begleitendes Coaching zur Unterstützung der Vereinbar keit von Beruf und Familie an.
Wir streben eine möglichst gleichmäßige Besetzung der Arbeitsplätze mit Beschäftigten (w/m/d) an und würden uns daher insbesondere über Bewerbungen von Frauen freuen.
Bei gleicher Eignung werden anerkannt schwerbehinderte Menschen bevorzugt berücksichtigt.
Aussagekräftige Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen (Lebenslauf, Publika tionsliste, Abschlusszeugnisse/Zertifikate, Lehrevaluationen, Darstellung der bis herigen und geplanten Forschungs- und Lehrtätigkeit, Forschungs- und Lehrkon zept, Darstellung der eigenen Beiträge in den o. g. Gebieten, eingeworbene Dritt mittel, Stellungnahme zur wissenschaftlichen Redlichkeit) senden Sie bitte bis zum 19.01.2025 unter Angabe der Ausschreibung-Nr. 1450/2024 an das Karlsruher Institut für Technologie (KIT), Bereich I, Bereichsleiterin Prof. Dr. Andrea Robitzki, Kaiserstraße 12, 76131 Karlsruhe, vorzugsweise in Form einer einzigen PDF-Datei per E-Mail an:
Fachliche Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Prof. Dr. Mirko Bunzel, Telefon +49 721 608-42936,
Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch das KIT erfolgt entsprechend dieser Datenschutzerklärung.
Weitere Informationen finden Sie im Internet: – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft

Karlsruher Institut für Technologie (KIT) | Universitätsprofessur (W3) "Bioaktive und funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe" Arbeitgeber: Karlsruher Institut für Technologie (KIT)

Das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine inspirierende und interdisziplinäre Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Forschung und Lehre in den Biowissenschaften ermöglicht das KIT seinen Mitarbeitenden nicht nur die Entwicklung innovativer Technologien, sondern auch vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Zudem fördert das KIT eine familienfreundliche Kultur mit flexiblen Arbeitszeiten und Unterstützung für die Vereinbarkeit von Beruf und Familie, was es zu einem attraktiven Arbeitsplatz in Karlsruhe macht.
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Kontaktperson:

Karlsruher Institut für Technologie (KIT) HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Karlsruher Institut für Technologie (KIT) | Universitätsprofessur (W3) "Bioaktive und funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe"

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Kontaktiere ehemalige Kollegen oder Professoren, die bereits im Bereich der Lebensmittelchemie tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen aussprechen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über aktuelle Forschungsprojekte am KIT und in der Region Karlsruhe. Zeige in deinem Gespräch, dass du mit den neuesten Entwicklungen vertraut bist und wie deine Forschung dazu beitragen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Lehrmethoden und -konzepte zu präsentieren. Überlege dir innovative Ansätze, die du in der Lehre umsetzen möchtest, um Studierende zu begeistern und zu motivieren.

Tip Nummer 4

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Drittmittelakquise zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du erfolgreich Mittel eingeworben hast und welche Projekte du damit realisieren konntest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Karlsruher Institut für Technologie (KIT) | Universitätsprofessur (W3) "Bioaktive und funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe"

Forschungskompetenz im Bereich Lebensmittelchemie
Erfahrung in der Gewinnung und Charakterisierung von Biopolymeren
Kenntnisse in der Modifikation von Proteinen und Kohlenhydraten
Vertrautheit mit bioaktiven Sekundärmetaboliten
Kenntnisse über nachhaltige Nutzung von Rohstoffen
Erfahrung mit modernen analytischen Methoden und Omics-Techniken
Interdisziplinäre Zusammenarbeit
Erfahrung in der Einwerbung von Drittmitteln
Lehrkompetenz in deutscher und englischer Sprache
Fähigkeit zur Entwicklung innovativer Lehrformate
Kooperationsfähigkeit und Teamarbeit
Interesse am Transfer von Forschungsergebnissen in die Praxis
Engagement in Gremienarbeit
Fähigkeit zur Begeisterung von Studierenden

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Research the Position: Begin by thoroughly researching the Karlsruher Institut für Technologie (KIT) and the specific role of Universitätsprofessur (W3) in 'Bioaktive und funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe'. Understand the expectations, responsibilities, and the interdisciplinary collaboration opportunities mentioned in the job description.

Tailor Your Application Documents: Prepare your application documents carefully. Ensure your Lebenslauf (CV) highlights relevant experience in Lebensmittelchemie, including any international visibility and cooperative research projects. Include a detailed Publikationsliste and evidence of your teaching evaluations.

Highlight Your Research and Teaching Concepts: In your application, clearly outline your previous and planned research activities, as well as your teaching concepts. Emphasize how you plan to engage students in both German and English, and how your work aligns with the goals of the KIT-Fakultät für Chemie und Biowissenschaften.

Submit Your Application on Time: Make sure to submit your application by the deadline of 19.01.2025. Compile all required documents into a single PDF file and send it via email to the specified contact at KIT. Double-check that all information is complete and accurate before sending.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Karlsruher Institut für Technologie (KIT) vorbereitest

Zeige deine internationale Sichtbarkeit

Bereite dich darauf vor, deine bisherigen Forschungsarbeiten und deren internationale Relevanz klar darzustellen. Betone, wie deine Erfahrungen in der Lebensmittelchemie zur Position passen und welche innovativen Ansätze du einbringen kannst.

Interdisziplinäre Zusammenarbeit betonen

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der interdisziplinären Forschung zu sprechen. Zeige auf, wie du mit anderen Disziplinen zusammengearbeitet hast und welche Synergien du in der zukünftigen Rolle am KIT sehen würdest.

Lehrkonzepte und -methoden vorstellen

Bereite Beispiele für moderne Lehrformate und -konzepte vor, die du in deiner Lehre einsetzen möchtest. Diskutiere, wie du Studierende motivieren und begeistern kannst, insbesondere in den Modulen der Lebensmittelchemie.

Drittmittelakquise ansprechen

Sei konkret in Bezug auf deine Erfahrungen bei der Einwerbung von Drittmitteln. Bereite einige erfolgreiche Projekte oder Förderanträge vor, um zu zeigen, dass du in der Lage bist, finanzielle Mittel für deine Forschung zu sichern.

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    Bewerbungsfrist: 2027-01-12

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