Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) 2025
Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) 2025

Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) 2025

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne die aufregenden Facetten der Gastronomie im Flughafen München kennen.
  • Arbeitgeber: Allresto bietet kulinarische Vielfalt in 45 Restaurants am Flughafen München.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Leistungen, Mitarbeiterverpflegung und viele weitere Vorteile.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und ermögliche Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Gewünschte Qualifikationen: Hauptschulabschluss, sicheres Auftreten und Freude am Teamwork sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Starte deine Ausbildung im September 2025 und profitiere von zahlreichen Schulungen.

Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.

Ihr Arbeitsumfeld

Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH sucht zum Ausbildungsstart im September 2025 Auszubildende als Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) für den operativen Bereich. Das Aufgabengebiet umfasst das Buffet, die Küche sowie das Restaurant.

Du lernst die bunten Facetten der Gastronomie kennen!

Die Allresto bietet eine Vielzahl an attraktiven Ausbildungsmöglichkeiten am Flughafen München.

Du bist der Joker in jedem gastronomischen Betrieb. Wenn Dir das Wohl unserer Gäste am Herzen liegt und Du ihnen eine kulinarische Reise ermöglichen möchtest dann bist Du bei uns genau richtig. Unsere Auszubildenden werden während der 2-jährigen Ausbildung von erfahrenen Ausbildern (w/m/d) unterstützt, gefördert und gefordert. Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu.

Aufgaben, die begeistern

  • Servieren und Ausheben von Speisen und Getränken
  • Mitwirkung bei Service- und Menübesprechungen
  • Anwendung von Arbeitstechniken und Garverfahren zur Herstellung einfacher Speisen und Anrichten nach Vorgabe
  • Berechnung von Kalkulationen und Durchführung des Abrechnungswesens

Qualifikationen, die zählen

  • Als Basis besitzt Du mindestens den Hauptschulabschluss
  • Du verfügst über ein sicheres Auftreten, hast ein gepfegtes Erscheinungsbild und bringst stets ein Lächeln für unsere Gäste mit
  • Aufgrund Deiner ausgezeichneten Umgangsformen genießen unsere Gäste bei Dir einen exzellenten Service
  • Als kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeitest Du stets mit höchster Einsatzbereitschaft, besitzt eine schnelle Aufassungsgabe und hast Spaß daran im Team zu arbeiten
  • Stress und körperliche Belastung merkt man Dir im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an
  • Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden

Benefits, die überzeugen

  • Übertarifliche Leistungen: Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus, zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag.
  • Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus.
  • Sport- und Gesundheitsangebote: Bleib fit und gesund mit vielfältigen Sport- und Gesundheitsangeboten am Campus.
  • Erlebnisreiche Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und Teamevents
  • Fahrrad-Leasing: Leg los und lease dein Wunschfahrrad über eine attraktive Entgeltumwandlung.
  • Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf die Zusendung Deiner vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Allresto Flughafen München
Hotel und Gaststätten GmbH

Terminalstrasse Mitte 18
85356München-FlughafenFrau Ann-Katrin Rogalla

(0)89 –
(0)89 – (Fax)

Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) 2025 Arbeitgeber: Allresto Flughafen München Hotel & Gaststätten GmbH

Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Auszubildender zur Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung in einem dynamischen Umfeld bietet. Mit übertariflichen Leistungen, einer hochwertigen Mitarbeiterverpflegung und vielfältigen Gesundheitsangeboten am Flughafen München fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgen auch für ein positives Arbeitsklima, das durch Teamgeist und regelmäßige Veranstaltungen geprägt ist. Hier hast du die Möglichkeit, in einem internationalen Team zu arbeiten und deine Leidenschaft für die Gastronomie in einem einzigartigen Ambiente auszuleben.
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Kontaktperson:

Allresto Flughafen München Hotel & Gaststätten GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) 2025

Tip Nummer 1

Informiere dich über die verschiedenen gastronomischen Konzepte, die am Flughafen München angeboten werden. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs spezifische Fragen zu den Marken wie Airbräu oder Käfer stellst, zeigst du dein Interesse und deine Vorbereitung.

Tip Nummer 2

Praktische Erfahrungen in der Gastronomie sind ein großer Vorteil. Überlege, ob du ein Praktikum oder einen Nebenjob in einem Restaurant oder Café machen kannst, um deine Fähigkeiten im Service und in der Küche zu verbessern.

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und mit Gästen freundlich umzugehen. Bereite Beispiele vor, die deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, über deine Flexibilität zu sprechen. Die Bereitschaft, im Schichtdienst zu arbeiten, ist entscheidend. Betone, dass du anpassungsfähig bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) 2025

Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Serviceorientierung
Belastbarkeit
Freundliches Auftreten
Aufmerksamkeit für Details
Grundkenntnisse in der Gastronomie
Flexibilität
Zeitmanagement
Selbstorganisation
Umgang mit Stress
Grundlagen der Speisen- und Getränkekunde
Berechnung von Kalkulationen
Anwendung von Arbeitstechniken und Garverfahren

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH informieren. Verstehe ihre Werte, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.

Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Dein Anschreiben sollte deine Begeisterung für die Gastronomie und den Wunsch, Teil des Teams zu werden, deutlich machen. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und dein gepflegtes Erscheinungsbild, da dies für die Position wichtig ist.

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen und Qualifikationen enthält. Hebe Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie hervor und betone deine Teamfähigkeit sowie deine Bereitschaft, im Schichtdienst zu arbeiten.

Vollständige Bewerbungsunterlagen einreichen: Achte darauf, dass du alle geforderten Unterlagen wie Anschreiben, Lebenslauf und eventuell Zeugnisse vollständig und ordentlich einreichst. Überprüfe alles auf Rechtschreibfehler und stelle sicher, dass die Formatierung einheitlich ist.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Allresto Flughafen München Hotel & Gaststätten GmbH vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Bereite dich darauf vor, über deine Begeisterung für die Gastronomie zu sprechen. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die zeigen, warum dir das Wohl der Gäste am Herzen liegt und wie du ihnen ein außergewöhnliches Erlebnis bieten möchtest.

Präsentiere dein gepflegtes Erscheinungsbild

Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch ein sauberes und professionelles Outfit trägst. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig, da es den ersten Eindruck prägt.

Demonstriere Teamfähigkeit

Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team verdeutlichen. Zeige, dass du kommunikativ und aufgeschlossen bist und dass du gerne mit anderen zusammenarbeitest, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Sei bereit für Fragen zu Stressbewältigung

Da die Gastronomie oft stressige Situationen mit sich bringt, sei darauf vorbereitet, Fragen zu deiner Stressbewältigung zu beantworten. Erkläre, wie du in hektischen Momenten ruhig bleibst und dennoch exzellenten Service bietest.

Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) 2025
Allresto Flughafen München Hotel & Gaststätten GmbH
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