Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und Bankett, koordiniere Reservierungen und betreue Gäste.
- Arbeitgeber: DieHauenstein Hotels bieten exklusive 4- bis 5-Sterne-Erlebnisse am Thunersee.
- Mitarbeitervorteile: Genieße In-House Vorteile, Friends & Family Raten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams in einer inspirierenden Umgebung mit Fokus auf Wellness und Genuss.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre im Restaurantfach und 2-3 Jahre Erfahrung in der gehobenen Hotellerie.
- Andere Informationen: Stilsicheres Deutsch und gute Englischkenntnisse sind erforderlich; Französischkenntnisse von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
DieHauenstein Hotels umfassen drei exklusive Hotels am Thunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich, Übernachtungsmöglichkeiten in ländlicher Idylle sowie sechs Restaurants in der Region Thunersee und zählen zu den grössten Arbeitgebern im Berner Oberland.
Das 4*Superior-Hotel Deltapark Vitalresort befindet sich direkt am Ufer des Thunersees, nur wenige Minuten von Thun und Spiez entfernt. Eingebettet in eine grosse Parklandschaft und umgeben von zwei Naturschutzgebieten, ist das Deltapark Vitalresort der perfekte Ort, um Kraft zu tanken und den Alltag hinter sich zu lassen. Mit dem Leitsatz «Ankommen. Abschalten. Aufleben. Ein vitalisierender Aufenthalt, der Erholung, Bewegung und Genuss vereint» verwöhnen wir unsere Gäste mit ganzheitlicher Wellness, hochstehender Gastronomie und moderner Seminarinfrastruktur für bis zu 200 Personen.
Dein Wirkungsfeld
- Aktive Gastgeberfunktion und Hauptverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant, Seminar und Bankett
- Koordination der Tischreservationen und Platzierung der Gäste
- Betreuung und Beratung der in- und ausländischen Gäste
- Aktive Mithilfe im Tagesgeschäft und Führen einer eigenen Servicestation bei Bedarf
- Kontrolle der Kassenabrechnungen
- Einarbeitung und Schulung von neuen Mitarbeitenden und Lernenden
- Unterstützung der Leitung Gastronomie bei der Führung des Serviceteams
- Handling von Gästebeschwerden gemäss Standards
Deine Qualitäten
- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule
- Zwei bis drei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie in ähnlicher Position
- Stilsicheres Deutsch (Muttersprache oder Niveau C1), gute Kenntnisse in Englisch, Kenntnisse in Französisch von Vorteil
- Kenntnisse POS Viktoria von Vorteil
- Gewinnende, herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und gepflegter Erscheinung
- Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport
Deine Vorteile
- In House Vorteile – Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik
- Friends & Family Rate – Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie
- Vermittlungsprämie bis CHF 1000
- Wertschätzende Du-Kultur
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit
- Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
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Leitung Restaurant & Bankett / 60% - 100% Arbeitgeber: CALECO AG
Kontaktperson:
CALECO AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leitung Restaurant & Bankett / 60% - 100%
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie oder Hotellerie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die Unternehmenskultur und die Anforderungen an die Position erfahren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Hauenstein Hotels und deren Philosophie. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Gastgeberpersönlichkeit und deinem Umgang mit Gästebeschwerden vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung Restaurant & Bankett / 60% - 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Hauenstein Hotels und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Bewerber zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie auf die spezifischen Anforderungen der Position zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie und deine Fähigkeiten im Kundenservice.
Hervorhebung von Sprachkenntnissen: Stelle sicher, dass du deine Sprachkenntnisse klar darstellst, insbesondere dein stilsicheres Deutsch und deine Englischkenntnisse. Wenn du Französisch sprichst, erwähne dies ebenfalls, da es von Vorteil ist.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website der Hauenstein Hotels ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CALECO AG vorbereitest
✨Sei ein aktiver Gastgeber
Bereite dich darauf vor, deine Gastgeberqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir, wie du eine herzliche Atmosphäre schaffen kannst und welche Erfahrungen du in der Betreuung von Gästen hast. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst und darauf eingehen kannst.
✨Kenntnisse über das Unternehmen
Informiere dich gründlich über die Hauenstein Hotels und deren Philosophie. Verstehe den Leitsatz «Ankommen. Abschalten. Aufleben.» und überlege, wie du diesen in deiner Rolle umsetzen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
✨Präsentation deiner Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Bereich Gastronomie und Kundenservice unter Beweis stellen. Betone deine Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie und wie du in ähnlichen Positionen erfolgreich warst.
✨Sprachkenntnisse hervorheben
Da stilsicheres Deutsch und gute Englischkenntnisse gefordert sind, sei bereit, deine Sprachfähigkeiten zu demonstrieren. Wenn du Französisch sprichst, erwähne dies ebenfalls, da es von Vorteil ist. Du könntest auch einige Sätze in Englisch oder Französisch einstreuen, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.