Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lead our vibrant eatery, ensuring top-notch service and smooth operations.
- Arbeitgeber: Join Greenwich Gastro GmbH, known for quality and warm hospitality in Baden.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a supportive team, creative freedom, and 20% off NIKIN products.
- Warum dieser Job: Be part of a dynamic environment with growth opportunities and a focus on innovative gastronomy.
- Gewünschte Qualifikationen: Must have a solid background in gastronomy and a passion for guest relations.
- Andere Informationen: Sundays and Mondays off; no split shifts!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Direkt neben dem Thermalbad FORTYSEVEN liegt unser hochfrequentiertes Lokal „DORY & DU – eatery bar café“ – direkt im Herzen des Badener Bäderquartiers.
Die Greenwich Gastro GmbH steht für Qualität, herausragenden Service und herzliche Gastfreundschaft. Da sich unsere langjährige Geschäftsführerin Anfang 2025 auf Weltreise begibt, suchen wir eine/n belastbare/n
CHEF DE SERVICE (m/w/d)
Aufgaben
- Operative Gesamtverantwortung in Abwesenheit der Geschäftsleitung
- Gastgeberfunktion und Freude am operativen Geschäft
- Prozessentwicklung und -optimierung im Abendgeschäft
- Eventplanung und -durchführung von Anlässen mit bis zu 60 Personen
- Mithilfe bei der Teamzusammenstellung, Personalplanung und -schulung
- Komplettes Bestellwesen für Bar und Service
- Mithilfe bei der saisonalen Menü- und Angebotsgestaltung
- Einhaltung und Kontrolle der strengen Hygienevorschriften
- Bei Interesse Mithilfe bei der Planung weiterer Projekte
Qualifikation
- Du verfügst über eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie
- Du bist Gastgeber/in mit Herz, der/die Stammgäste schnell beim Namen kennt und das Arbeiten in familiärer Atmosphäre schätzt
- Du bist eine belastbare und teamfähige Persönlichkeit, die Freude an hohem Arbeitsaufkommen hat und dieser gewachsen ist
- Du behältst stets einen kühlen Kopf und hast dein Team im Griff
Benefits
- Viel Verantwortung und Aufstiegsmöglichkeiten in einem jungen Unternehmen
- Die Möglichkeit das Angebot massgebend mit zu bestimmen & weiter zu entwickeln
- Ein familiäres, motiviertes und junges Team in unkompliziertem Ambiente
- Ein Arbeitsumfeld mit Bio- und Qualitätsprodukten
- Kreative, innovative und moderne Gastronomie
- Ein eingespieltes Küchenteam unter der Leitung von Tony Rudolph (ehem. OMNIA Zermatt / 16*) und Inhaberschaft mit internationalem, gastronomischem Hintergrund
- 20% auf alle NIKIN Produkte
- SONNTAG & MONTAG RUHETAG / KEINE ZIMMERSTUNDE
DU BIST INTERESSIERT?
Dann sende deine kompletten Bewerbungsunterlagen mit Foto per Email zu Handen Tobias Krummenacher und Désirée Sibold. Wir freuen uns auf ein persönliches Kennenlernen.
#J-18808-Ljbffr
Chef de Service (m/f/d) Arbeitgeber: Greenwich Gastro GmbH
Kontaktperson:
Greenwich Gastro GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service (m/f/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und wie du das Team motivieren kannst. Deine Begeisterung wird sicher positiv wahrgenommen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Fragen zur Prozessentwicklung und -optimierung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, wo du erfolgreich Abläufe verbessert hast.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Fähigkeiten im Eventmanagement. Teile Ideen, wie du Veranstaltungen für bis zu 60 Personen planen und durchführen würdest, um dein Organisationstalent zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Zeige, wie du ein Team auch in stressigen Situationen zusammenhalten und motivieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/f/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast, einschließlich Lebenslauf, Motivationsschreiben und einem aktuellen Foto. Achte darauf, dass dein Lebenslauf deine Erfahrungen in der Gastronomie klar hervorhebt.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Gastgeberqualitäten betonst. Erkläre, warum du gut zu DORY & DU passt und welche Ideen du für das Lokal hast.
Persönliche Note hinzufügen: Füge deinem Bewerbungsschreiben eine persönliche Note hinzu, indem du auf spezifische Aspekte des Unternehmens eingehst, die dich ansprechen. Zeige, dass du dich mit der Philosophie von Greenwich Gastro identifizierst.
Bewerbung versenden: Sende deine kompletten Bewerbungsunterlagen per E-Mail an Tobias Krummenacher und Désirée Sibold. Achte darauf, dass du die E-Mail-Adresse korrekt eingibst und alle Dokumente im richtigen Format angefügst sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Greenwich Gastro GmbH vorbereitest
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen
Zeige während des Interviews deine Gastfreundschaft und dein Engagement für den Service. Sprich darüber, wie wichtig es dir ist, Stammgäste beim Namen zu kennen und eine familiäre Atmosphäre zu schaffen.
✨Bereite dich auf Prozessoptimierung vor
Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Prozesse im Gastronomiebereich optimiert hast. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.
✨Teamführung und Belastbarkeit betonen
Erzähle von Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast, besonders in stressigen Zeiten. Das zeigt, dass du auch unter Druck einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Kreativität in der Menügestaltung
Bereite einige Ideen für saisonale Menüs oder Angebote vor, die du in der Position umsetzen würdest. Dies zeigt deine Kreativität und dein Interesse an der Weiterentwicklung des Angebots.
