Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
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Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens in einer abwechslungsreichen Ausbildung über drei Jahre.
  • Arbeitgeber: Die IHK Akademie München ist ein führender Anbieter für berufliche Weiterbildung in Oberbayern.
  • Mitarbeitervorteile: Nutze ein internationales Austauschprogramm und exzellente Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und arbeite in einem der besten Tagungshotels Deutschlands.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du benötigst einen erfolgreichen Schulabschluss und eine Leidenschaft für das Kochen.
  • Andere Informationen: Erste Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.

Die IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH ist einer der größten Anbieter von beruflicher Weiterbildung in Oberbayern. Wir begleiten engagierte Menschen in ihrer beruflichen Weiterentwicklung in kaufmännischen, technischen und gastronomischen Aufgabenfeldern und unterstützen als Partnerin der Wirtschaft die Unternehmen in der Personalentwicklung und Qualifizierung ihrer Mitarbeiter. Die Akademie Westerham zählt zu den 10 besten Tagungshotels Deutschlands. Mit 96 Zimmern, 24 Seminarräumen, Teamplattform, Schwimmbad, Sauna und einer großen Panoramaterrasse ist die Akademie Westerham der perfekte Ort für Seminare, Konferenzen, Workshops und Firmenevents. Anstellungsart: VollzeitDie Ausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d) öffnet Dir die Türen zu einem vielseitigen Tätigkeitsfeld. In der Ausbildung erwarten Dich drei sehr abwechslungsreiche und interessante Jahre. Du wirst sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche kochen und unsere Kunden mit kulinarischen Genüssen verwöhnen. Darüber hinaus lernst Du den richtigen Umgang mit Lebensmitteln. Dazu gehört die Präsentation der Produkte ebenso wie die Kenntnis der zu beachtenden Hygienevorschriften, des Lebensmitteleinkaufs als auch der Lagerhaltung. On Top hast Du bei uns zusätzlich die Möglichkeit, an einem bundesweiten/internationalen Auszubildenden-Austauschprogramm teilzunehmen und exzellente Weiterbildungsmöglichkeiten wahrzunehmen.• einen erfolgreichen Schulabschluss (mindestens qualifizierter Mittelschulabschluss) • Leidenschaft für das Kochen und den Umgang mit Lebensmitteln • Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfäigkeit • eine gute Auffassungsgabe sowie handwerkliches Geschick • dienstleistungsorientiertes Arbeiten • ein gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen • idealerweise erste Hotellerie- oder Gastronomieerfahrung (Nebenjob oder Praktikum) 30 Tage Urlaub Aus- und Weiterbildung dienstfrei an Weihnachten und Silvester Dienstpläne mit 5-Tage-Woche EGYM Wellpass Stellung von Mitarbeiterkleidung/ Schuhen Restauranttickets – Edenred Planbarkeit von Dienst- und Urlaubsplänen Fahrtkostenzuschuss Gute Verkehrsanbindung an unseren Standorten JBRP1_DE

Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH IHK Akademie Westerham

Die IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Dir nicht nur eine fundierte Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der besten Tagungshotels Deutschlands. Mit vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten, einem internationalen Austauschprogramm und einer starken Teamkultur fördern wir Deine persönliche und berufliche Entwicklung. Genieße die Vorteile eines modernen Arbeitsplatzes mit erstklassigen Einrichtungen wie Schwimmbad und Sauna, während Du Deine Leidenschaft für die Gastronomie auslebst.
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Kontaktperson:

IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH IHK Akademie Westerham HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Besuche lokale Kochkurse oder Veranstaltungen, um dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu erlernen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch spannende Themen für ein Gespräch im Vorstellungsgespräch.

Tip Nummer 2

Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis zu vernetzen. Plattformen wie Instagram oder LinkedIn sind ideal, um deine kulinarischen Kreationen zu teilen und Kontakte in der Branche zu knüpfen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die Hygienevorschriften und Lebensmittelkunde. Ein fundiertes Wissen in diesen Bereichen wird dir nicht nur während der Ausbildung helfen, sondern auch bei deinem Vorstellungsgespräch einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 4

Wenn du bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie hast, sei es durch Praktika oder Nebenjobs, sprich darüber! Diese Erfahrungen sind wertvoll und zeigen, dass du bereits einen Einblick in die Branche hast und bereit bist, weiterzulernen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)

Leidenschaft für das Kochen
Umgang mit Lebensmitteln
Hygienevorschriften
Lebensmitteleinkauf
Lagerhaltung
Teamfähigkeit
Einsatzbereitschaft
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Belastbarkeit
Handwerkliches Geschick
dienstleistungsorientiertes Arbeiten
gute Auffassungsgabe
sehr gute Umgangsformen
Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über die IHK Akademie: Recherchiere die IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH sowie die Akademie Westerham. Verstehe ihre Werte, Ausbildungsangebote und was sie von ihren Auszubildenden erwarten.

Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, wie deinen Schulabschluss, ein aktuelles Lebenslauf, eventuell Praktikumsnachweise und ein Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zum Ausdruck bringst.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Ausbildung als Koch/Köchin darlegst. Betone deine Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie.

Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über die Website der IHK Akademie ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH IHK Akademie Westerham vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Begeisterung für das Kochen zu sprechen. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest, oder besondere kulinarische Erlebnisse, die dich inspiriert haben.

Kenntnis der Hygienevorschriften

Informiere dich über die grundlegenden Hygienevorschriften in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass dir die Sicherheit und Gesundheit der Gäste am Herzen liegt.

Teamfähigkeit betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel und anpassungsfähig bist.

Gepflegtes Erscheinungsbild

Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild hast. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Branche ernst nimmst und Wert auf dein Auftreten legst.

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