Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und serviere exquisite mediterrane Gerichte in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Das Grand Casino Luzern bietet ein einzigartiges Erlebnis mit erstklassiger Gastronomie und atemberaubender Aussicht.
- Mitarbeitervorteile: Genieße einen Arbeitsplatz am Vierwaldstättersee und kreative Freiräume in der Küche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite in einem mit 16 GaultMillau Punkten ausgezeichneten Restaurant.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees – nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt. Das Grand Jeu bietet Spielerlebnis in eleganter Atmosphäre und das Jackpot Casino spannendes Vergnügen mit einem Hauch von Las Vegas. Das Online-Casino mycasino.ch ermöglicht prickelnden Spielspass immer und überall, in der ganzen Schweiz und ist mit dem grössten und innovativsten Spielangebot klarer Marktführer im Schweizer Online-Casino Markt. Im stimmungsvollen, mit 16 GaultMillau Punkten ausgezeichneten Restaurant Olivo, lassen sich die schönen Momente mit der leichten mediterranen Küche geniessen. In unserem Restaurant Dolce Vita erfreuen sich unsere Gäste neben der herrlichen Aussicht an der abwechslungsreichen Menu- und Glacekarte. Im Casineum begeistern Konzerte, Partys und vielfältige Veranstaltungen Besucherinnen und Besucher. Unser Panoramasaal ist beliebt für Bankette und Grossanlässe. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Arbeit im à la carte sowie Bankettbereich Optimaler Umgang mit Waren und Materialien Garantieren der hygienischen Vorschriften der Lebensmittelpolizei Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen Mise en place und Angebot pro Posten erstellen Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau Kreative Mitgestaltung des Angebotes Freude an sehr guter und mediterraner Küche Personalverpflegung Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld Gute Fachkenntnisse Kreatives Flair Leidenschaft zum Beruf Wir bieten Junges, dynamisches Team Abwechslungsreiche Tätigkeit Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Luzerner Seebecken JBG81_AT
Chef de Partie (m/w/d) Veranstaltungen & Events / Dolce Vita Arbeitgeber: Grand Casino Luzern

Kontaktperson:
Grand Casino Luzern HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) Veranstaltungen & Events / Dolce Vita
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zum Grand Casino Luzern. Oftmals sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zu einem Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Restaurants Dolce Vita. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die Speisekarte kennst, sondern auch kreative Ideen hast, wie man das Angebot weiterentwickeln könnte.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die mediterrane Küche zu demonstrieren. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du diese in das bestehende Menü integrieren könntest.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! Das Grand Casino Luzern sucht ein junges, dynamisches Team. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) Veranstaltungen & Events / Dolce Vita
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Grand Casino Luzern. Informiere dich über die verschiedenen gastronomischen Angebote und Veranstaltungen, um ein Gefühl für die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position zu bekommen.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich der Gastronomie hervorheben. Betone deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie deine mehrjährige Berufserfahrung in ähnlichen Umfeldern.
Hygiene- und Qualitätsstandards betonen: Da die Einhaltung hygienischer Vorschriften und die Qualität der Speisen wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Kreativität und Leidenschaft zeigen: Zeige in deinem Anschreiben, dass du eine Leidenschaft für die mediterrane Küche hast und bereit bist, kreativ zur Menügestaltung beizutragen. Teile eventuell Beispiele von Gerichten oder Konzepten, die du in der Vergangenheit entwickelt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Casino Luzern vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die mediterrane Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und Vorlieben in der mediterranen Küche zu sprechen. Teile spezifische Gerichte oder Techniken, die du besonders schätzt, um deine Begeisterung zu zeigen.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da die Einhaltung hygienischer Vorschriften wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, wo du diese Standards erfolgreich umgesetzt hast. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
✨Kreativität im Kochen demonstrieren
Bereite einige kreative Ideen für Menüs oder spezielle Gerichte vor, die du in das Angebot einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur dein kreatives Flair, sondern auch dein Engagement für die Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots.
✨Teamarbeit hervorheben
Das Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team erfordert gute Kommunikationsfähigkeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit zu unterstreichen.