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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil unseres Küchenteams und kreiere köstliche österreichische Gerichte.
- Arbeitgeber: Wir sind ein beliebtes Resort mit einem tollen Team und internationalem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und kostenlose Nutzung des Schwimmbads.
- Warum dieser Job: Erlebe ein positives Betriebsklima und entwickle deine Kochkünste mit Top-Trainern.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und gute Deutschkenntnisse haben.
- Andere Informationen: Wir bieten ein ganzjähriges Arbeitsverhältnis und Unterstützung bei der Unterkunft.
Wir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Gourmet-Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der Panorama-Wellnessbereich.
Anstellungsart: Vollzeit
In unserem Gasthaus SEEBLICK begeistern wir die Gäste mit guten, österreichischen Gerichten. Als Commis de Cuisine oder Jungkoch tragen Sie wesentlich zu diesem Gästeerlenis bei.
Ihre Kernaufgaben sind u.a.:
- Mise en Place
- sorgfältige Verarbeitung unserer frischen, hochwertigen Zutaten auf dem vorgegebenen Niveau
- Einbringen von Ideen und Verbesserungsvorschlägen
- Einhaltung HACCP als Selbstverständnis
Fachlich
- abgeschlossene Koch-Ausbildung
- Deutschkenntnisse
Persönlich
- Sie sind teamfähig, engagiert und lernen schnell
- Sie arbeiten genau und selbständig
- Sie teilen unsere Begeisterung für hochwertige Produkte
- sehr gutes Betriebsklima
- übertarifliche Bezahlung (14 Gehälter/Jahr)
- Ganzjahresvertrag
- 5-Tage-Woche
- digitale Zeiterfassung
- Anwesenheitsverpflegung
- Studio als Unterkunft bei Bedarf
- freie Nutzung des Schwimmbads im Hotel
- Mondi-Akademie: Seminare mit Top-Trainern aus der Branche
- viele Ermäßigungen in der Region über die Ausseerland Benefit-Card
- Mehr über uns und unsere umfangreichen Mitarbeiter-Benefits finden Sie hier:
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Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: MONDI Resort am Grundlsee
Kontaktperson:
MONDI Resort am Grundlsee HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und Zutaten, die im Gasthaus SEEBLICK angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der österreichischen Küche hast und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit HACCP zu sprechen. Es ist wichtig, dass du zeigst, dass dir die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards am Herzen liegt und du diese Prinzipien in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und dein Engagement. In einem eingespielten Team ist es entscheidend, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und bereit bist, von deinen Kollegen zu lernen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Möglichkeit, Fragen zu den Weiterbildungsmöglichkeiten wie der Mondi-Akademie zu stellen. Das zeigt, dass du an persönlicher und beruflicher Entwicklung interessiert bist und bereit bist, in deine Fähigkeiten zu investieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Resort und die verschiedenen gastronomischen Einrichtungen, insbesondere das Gasthaus SEEBLICK und das Gourmet-Restaurant WASSERMANN. Verstehe ihre Philosophie und die Art der Gerichte, die sie anbieten.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, deiner Koch-Ausbildung, Nachweise über Sprachkenntnisse und eventuell Empfehlungsschreiben. Ein ansprechendes Motivationsschreiben, das deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigt, kann ebenfalls hilfreich sein.
Betone deine Teamfähigkeit: Da das Unternehmen Wert auf ein gutes Betriebsklima legt, solltest du in deinem Anschreiben betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst und welche Erfahrungen du in der Zusammenarbeit mit anderen gesammelt hast.
Reiche deine Bewerbung ein: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über die angegebene Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MONDI Resort am Grundlsee vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und warum du eine Leidenschaft für hochwertige, österreichische Gerichte hast. Das zeigt, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch das Herzblut für die Branche.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da die Position als Commis de Cuisine praktische Fähigkeiten erfordert, sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung mit Mise en Place und der Verarbeitung frischer Zutaten zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Teamarbeit betonen
Das Team ist ein wichtiger Bestandteil des Erfolgs in der Küche. Bereite einige Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit effektiv im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast. Zeige, dass du teamfähig und engagiert bist.
✨HACCP-Kenntnisse hervorheben
Da die Einhaltung von HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich betonen. Sei bereit, über deine Erfahrungen und dein Verständnis der Sicherheitsstandards in der Küche zu sprechen.
