Auf einen Blick
- Aufgaben: Lead daily restaurant operations and provide expert wine advice to guests.
- Arbeitgeber: Join a top-rated establishment with a friendly, supportive team culture.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy 50% off meals, wellness perks, and discounts at global hotels.
- Warum dieser Job: This role is a career springboard in a dynamic, family-like environment.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in hospitality, strong wine knowledge, and excellent customer service skills required.
- Andere Informationen: Opportunities for language courses and access to spa facilities.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und freundschaftliches Miteinander und jedem in unserem Team die Möglichkeit, sich mit seinen Fähigkeiten und Stärken weiterzuentwickeln. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich – als Sommelier mit Serviceleitung (w/m) Diese Stelle ist ein Sprungbrett für deine weitere Karriere! Anstellungsart: Vollzeit Überwachung und operative Führung des täglichen Restaurantbetriebs Betreuung und Beratung unserer Gäste, inklusive Weinberatung Erstellung des täglich wechselnden Tischplans Führen der täglichen Servicebesprechungen Mitarbeit bei der Bewirtschaftung des Weinkellers inkl. jährlicher Weininventur du hast gute Wein- und von Vorteil Barkenntnisse du bist ein ausgesprochener Frontmensch und hast Erfahrung in der Gastronomie du bist ein guter Verkäufer und hast ein Gespür für die individuellen Gästewünsche du bist ein Teamplayer und Integrator du hast ein Auge fürs Detail du verfügst über eine entsprechende Fachausbildung, idealerweise mit einer Weiterbildung als Sommelier du sprichst sehr gut Deutsch und bringst von Vorteil Französisch- und Englischkenntnisse mit Dynamisches Arbeitsumfeld mit einer Vielfältigkeit an Aufgaben in Führungsposition Überschaubarer und familiärer Rahmen Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern) Attraktives Übernachtungsangebot in den weltweiten Hotels von Relais & Châteaux Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue Kostenbeteiligung bei Deutschkursen Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm Täglich gesunde Vollverpflegung Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit Genaueres zu unseren Fringe Benefits findest du unten auf unserer Website. Haben wir dein Interesse geweckt? Bitte sende uns dein Bewerbungsdossier mit Foto per Email zu. Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle. JBTC1_AT
Sommelier (m/w) mit Serviceleitung, ab Juni, 100% Arbeitgeber: Parkhotel Bellevue & Spa
Kontaktperson:
Parkhotel Bellevue & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sommelier (m/w) mit Serviceleitung, ab Juni, 100%
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in ähnlichen Positionen arbeiten, um wertvolle Einblicke und Tipps zu erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche Weinverkostungen oder Veranstaltungen in deiner Nähe, um dein Wissen über Weine zu erweitern und gleichzeitig Kontakte zu knüpfen. Diese Erfahrungen können dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Weinberatung und Gästebetreuung vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten als Sommelier und Teamplayer unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über das Restaurant und seine Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, dich aktiv in das Team einzubringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sommelier (m/w) mit Serviceleitung, ab Juni, 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast, einschließlich Lebenslauf, Motivationsschreiben und einem aktuellen Foto. Achte darauf, deine Wein- und Gastronomieerfahrungen klar hervorzuheben.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie darlegst. Betone deine Teamfähigkeit und deine Freude am Umgang mit Gästen.
Bewerbung einreichen: Sende dein Bewerbungsdossier per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und die E-Mail professionell formuliert ist.
Nachfassen: Falls du nach einer Woche keine Rückmeldung erhalten hast, kannst du höflich nach dem Stand deiner Bewerbung fragen. Dies zeigt dein Interesse und Engagement für die Position.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Parkhotel Bellevue & Spa vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Wein
Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsweine und -regionen zu sprechen. Zeige dein Wissen und deine Begeisterung für Wein, denn das ist entscheidend für die Position als Sommelier.
✨Betone deine Serviceerfahrung
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du mit Gästen interagierst. Hebe hervor, wie du individuelle Gästewünsche erkennst und erfüllst.
✨Teamarbeit ist der Schlüssel
Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du im Team arbeitest und andere integrierst. Das Unternehmen sucht einen Teamplayer, also zeige, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Achte auf Details
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du ein Auge fürs Detail bewiesen hast. Ob es um die Präsentation von Speisen oder die Pflege des Weinkellers geht, Details sind wichtig in dieser Rolle.