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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leitung und Optimierung der Schichtabläufe in einer Bäckerei.
- Arbeitgeber: K&U Bäckerei GmbH, ein führender Produzent frischer Backwaren in Südwestdeutschland.
- Mitarbeitervorteile: Arbeit in einem engagierten Team, moderne Arbeitsumgebung.
- Warum dieser Job: Chance, Führungsqualitäten in einem leidenschaftlichen Umfeld einzusetzen und Prozesse aktiv zu gestalten.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Bäckerei, Führungskompetenzen, gute Deutschkenntnisse.
- Andere Informationen: Befristeter Vertrag für 12 Monate mit sofortigem Beginn.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 950 - 1167 € pro Monat.
Detailansicht des Stellenangebots
Stellendetails zu: Schichtführer Bäckerei(m/w/d) in Mannheim
Schichtführer Bäckerei(m/w/d) in Mannheim
Kopfbereich
Arbeit
Gewerbegehilfe/-gehilfin – Bäckerhandwerk
Schichtführer Bäckerei(m/w/d) in Mannheim
K&U Bäckerei GmbH
Vollzeit
Mannheimab sofortbefristet für 12 Monatevor 5 Tagen
Stellenbeschreibung
Willkommen bei Bäckerbub!
Im Südwesten Deutschlands produzieren wir an 3 Standorten in Neuenburg, Mannheim und Reutlingen, täglich frische Backwaren für die Markt-Bäckereien der EDEKA Südwest. Unsere ca. 500 Mitarbeiter sorgen täglich für ein umfangreiches Sortiment: Brot, Brötchen, Feingebäck und verschiedene Kuchen gehören zum Repertoire.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie – Menschen mit echter Leidenschaft zum Backhandwerk.
Schichtführer Bäckerei(m/w/d) in Mannheim
Referenznummer: 28994
Ihre Aufgaben
Ressourcenplanung in Zusammenarbeit mit den entsprechenden Bereichsleitern und Schnittstellen
Sicherstellung und Einhaltung der Qualitätsanforderungen
Optimierung der Produktivität und der Arbeitsprozesse
Umsetzung der betriebsinternen Qualitäts – und Hygienestandards, Verantwrotung
für die Einhaltung von Arbeitssicherheitsvorschriften
Umsetzung neuer Produkte in den Produktionsablauf
Überwachen und Einhalten der Arbeitsanweisungen im QM-Handbuch, sowie
weitere produktionsbedingte Aufzeichnungen inkl. HACCP-Konzept und Produktschutz
Ihre Voraussetzungen
Mehrjährige Erfahrung in der Bäckerei oder in einer vergleichbaren Position
in der Lebensmittelproduktion, vorzugsweise in der Backwarenherstellung
Personalführung
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Umgang mit PC und Software-Standartanwendungen
Flexible Einsatzbereitschaft
Schichtbetrieb
Ihre Vorteile
Interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung.
Herr Roman Schüßler
07621 / 48233420
Arbeitsorte
- Soldnerstraße 12, 68219 Mannheim
Schichtführer Bäckerei(m/w/d) in Mannheim Arbeitgeber: K&U Bäckerei GmbH
Kontaktperson:
K&U Bäckerei GmbH HR Team
