Restaurantleiter / Restaurant Manager (all gender) -m/w/d-

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Restaurantleiter / Restaurant Manager (all gender) -m/w/d-

Kopfbereich

Arbeit
Restaurantfachmann/-frau
Restaurantleiter / Restaurant Manager (all gender) -m/w/d-
Maritim Hotel Bad Wildungen Maritim Hotelgesellschaft mbH
VollzeitSchicht/Nacht/Wochenende
Bad Wildungenab 01.08.2024unbefristetGestern

Stellenbeschreibung

Vergütung: nach Tarif bzw. nach Absprache

Starte in der Position Restaurantleiter (all gender) -m/w/d- und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Europas größten Kurpark vor der Tür, der 27 km lange Edersee mit seinen Freizeitmöglichkeiten und außergewöhnliche Zusatzangebote direkt im zertifizierten Wellness & Spa Haus – damit kann das traditionsreiche Maritim Hotel aufwarten. Am unvergleichlichen Flair, der erstklassigen Ausstattung und den atmosphärischen Veranstaltungsräumen des historischen Gebäudes erfreuen sich Erholung Suchende und Aktivurlauber genauso wie Tagungs- und Seminarteilnehmer.
Wir bieten neben einem sicheren Arbeitsplatz, einer mindestens tariflichen Bezahlung, vielen Vergünstigungen, viele weiteren Mitarbeiter Benefits. Mit Hilfe unseres erfahrenen und dynamischen Teams unterstützen wir dich bei deinem Karriereplan und fördern deine Stärken.

Aufgaben:

• Verantwortung für die reibungslosen Abläufe und Einhaltung der Maritim-Standards in unseren Outlets
• Sicherstellen einer stets reibungslosen Zusammenarbeit mit der Küche, um eine optimale Koordination aller Küchen- und Servicebereiche zu gewährleisten
• Gestaltung und Umsetzung neuer Arbeitsprozesse
• Verantwortung für die Sicherstellung hoher Qualitätsstandards und eine konstante Gastzufriedenheit
• Verantwortung für die Erreichung und Optimierung gesetzter Umsatzziele bei optimalem Kostenmanagement
• Aktive Mitarbeit sowie Ansprechperson für Veranstalter, Kunden und interner Schnittstellen
• Effektive Dienstplaneinteilung
• Schulen, Anleiten und Führen aller Mitarbeiter und Auszubildenden im Verantwortungsbereich

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in Häusern vergleichbarer Größe und Standards
• Hohes Qualitätsbewusstsein, Serviceorientierung, Einsatzbereitschaft und Freude im Umgang mit dem Gast
• hervorragende Fachkenntnisse
  Organisationsvermögen
• Führungsqualitäten und Teamfähigkeit
• Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität

Benefits:

• Betriebliche Altersvorsorge
• bis zu 100% Weihnachtsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Mitarbeiter – und Family & Friends Rate _
• Karriereentwicklung
• Mitarbeiter & Azubi Events
• Corporate Benefits
• Parkplatz

Arbeitsorte

• Dr.-Marc-Str. 4, 34537 Bad Wildungen