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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Assist the Restaurant Manager in driving sales and ensuring top-notch service quality.
- Arbeitgeber: Join a dynamic company with flat hierarchies and a focus on employee development.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, punctual pay, bonuses, and discounts for employees.
- Warum dieser Job: Be part of a supportive team that values your input and offers growth opportunities.
- Gewünschte Qualifikationen: Bring enthusiasm for quality service and a background in hospitality or retail.
- Andere Informationen: Opportunities for further training and career advancement to Restaurant Manager.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
in Dresden
NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig – so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager und dem Team? Dann komm\‘ an Bord!
So kommen wir gemeinsam voran:
- Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
- Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
- Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
- Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.
Das bringst du mit:
- Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
- Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
- Bestenfalls erste Führungserfahrung
- Spaß am Kommunizieren
- Frischen Wind und Offenheit für Neues
Das haben wir im Angebot:
- Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
- Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
- Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
- Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.
Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an !
Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den \“Jetzt bewerben\“ Button bei Ludwig Rickmers.
Jetzt innovativ & persönlich bewerben – ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp:
ID: 3168
Stellvertretender Filialleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH
Kontaktperson:
NORDSEE GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Filialleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für Fisch und Gastronomie in deinem persönlichen Gespräch. Informiere dich über aktuelle Trends in der Fischküche und bringe eigene Ideen mit, wie du das Restaurant marketingtechnisch unterstützen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geschult hast, um die Servicequalität zu verbessern.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Herausforderungen und Chancen in der Systemgastronomie. Zeige, dass du die Abläufe verstehst und bereit bist, Verantwortung für Warendisposition und Kassenabrechnungen zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die deine Offenheit für Neues zeigen. Frage nach den Weiterbildungsangeboten und wie du dich in der Rolle des stellvertretenden Filialleiters weiterentwickeln kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Filialleiter Restaurant Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über deren Werte, Kultur und spezifische Anforderungen für die Position zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervorhebt, die für die Rolle des stellvertretenden Filialleiters wichtig sind. Betone deine Ausbildung im Gastgewerbe und deine Führungserfahrung.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Fähigkeiten zur Mitarbeiterführung darlegst. Zeige auf, wie du zur Sicherstellung der Produkt- und Servicequalität beitragen kannst.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle geforderten Informationen enthalten sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für Fisch und qualitativ hochwertigen Service zu teilen. Erkläre, warum du in der Gastronomie arbeiten möchtest und was dich an dieser Branche fasziniert.
✨Hebe deine Führungskompetenzen hervor
Wenn du bereits Führungserfahrung hast, sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du dein Team motiviert und geschult hast. Zeige, dass du Wert auf eine wertschätzende Mitarbeiterführung legst.
✨Bereite dich auf Fragen zur Warendisposition und Kassenabrechnung vor
Da diese Aufgaben Teil deiner zukünftigen Verantwortung sein werden, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du diese Prozesse effizient gestalten würdest. Zeige dein Verständnis für die Wichtigkeit von Inventuren und Kassenabrechnungen.
✨Sei offen für neue Ideen und Veränderungen
Das Unternehmen sucht nach jemandem, der frischen Wind mitbringt. Bereite einige innovative Vorschläge vor, wie du das Marketing oder die Verkaufsaktivitäten im Restaurant verbessern könntest.
