Assistant Maître d\'Hôtel - Restaurant italien Jetzt bewerben
Assistant Maître d\'Hôtel - Restaurant italien

Assistant Maître d\'Hôtel - Restaurant italien

Lausanne Vollzeit Kein Home Office möglich
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B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Assist the Maître d'Hôtel in coordinating and supervising restaurant operations.
  • Arbeitgeber: Join Sandoz Foundation Hotels, a group of luxurious 4 and 5-star hotels in Switzerland.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy temporary housing, unbeatable meal prices, training opportunities, and preferential rates at our hotels.
  • Warum dieser Job: Experience a 5-star service environment while developing your leadership skills in a prestigious setting.
  • Gewünschte Qualifikationen: Previous experience in hospitality and a good command of English are essential.
  • Andere Informationen: Position starts in April 2025; perfect for those seeking a refined palace experience.

Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons le ou la prochain(e)  Assistant(e) Maître d’hôtel  pour rejoindre nos équipes à Lausanne. Assistant(e) Maître d\’Hôtel – Restaurant italien Lieu de travail Hôtel Angleterre **** Restaurant Accademia Date d’entrée Avril 2025 Type de contrat CDD de 6 mois, 100%   NOTRE MISSION   Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d\’Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.   A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES   Véritable bras droit du Responsable, vous orchestrez la coordination, la supervision et le développement des activités opérationnelles du restaurant selon les procédures établies et garantir l’efficience, la qualité du service et le développement de la brigade de service.   CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI   En véritable leader, vous garantissez la qualité du service. Votre sens de l’accueil, de l’orientation et de l’accompagnement des clients sont irréprochables. Vous êtes efficace, de la prise de commande à la facturation. La gestion des commandes, du planning ou tout travail administratif viennent compléter vos attributions. Vous participez à la formation et épanouissement des collaborateurs et au suivi de leurs acquis. Grâce à de précédentes expériences similaires, l’art du service de table et la promotion des offres F&B n’ont aucun secret pour vous.   Do you speak english ? Notre hôtel répond à une clientèle internationale nécessitant un bon niveau d’anglais !   De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l\’expérience Palace !   RIEN QUE POUR VOUS   Logement temporaire possible selon disponibilité Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs Catalogue de formations internes Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe Et bien plus encore…     jid61d45c6afr jit0104afr

Assistant Maître d\'Hôtel - Restaurant italien Arbeitgeber: Beau-Rivage Palace SA

Rejoindre le groupe Sandoz, c'est intégrer une équipe passionnée au cœur de l'hôtellerie de luxe en Suisse, où chaque jour est une nouvelle aventure au bord du lac Léman. Nous offrons un environnement de travail collaboratif et professionnel, avec des opportunités de formation continue et des avantages uniques tels que des tarifs préférentiels dans nos établissements. En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, vous aurez la chance de contribuer à une expérience 5 étoiles tout en évoluant dans un cadre prestigieux et historique.
B

Kontaktperson:

Beau-Rivage Palace SA HR Team

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So bekommst du den Job: Assistant Maître d\'Hôtel - Restaurant italien

Tip Number 1

Familiarize yourself with the unique aspects of Italian cuisine and service styles. This knowledge will not only impress during your interview but also demonstrate your passion for the role.

Tip Number 2

Network with professionals in the hospitality industry, especially those who have experience in luxury hotels. They can provide valuable insights and may even refer you to opportunities within Sandoz Foundation Hotels.

Tip Number 3

Showcase your leadership skills by discussing any previous experiences where you successfully managed a team or improved service quality. This will align with the expectations of being a true right-hand person to the manager.

Tip Number 4

Prepare to discuss how you would enhance the guest experience in a luxury setting. Think of specific examples or ideas that reflect the high standards of service expected at a 5-star establishment.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant Maître d\'Hôtel - Restaurant italien

Leadership Skills
Customer Service Orientation
Attention to Detail
Team Coordination
Operational Management
Communication Skills
Problem-Solving Skills
Time Management
Training and Development
Knowledge of F&B Services
Administrative Skills
Fluency in English
Adaptability
Passion for Hospitality

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Comprendre l'entreprise: Avant de postuler, renseignez-vous sur la Sandoz Foundation Hotels. Explorez leur site web pour comprendre leur mission, leurs valeurs et le type d'expérience qu'ils offrent à leurs clients.

Rédiger une lettre de motivation convaincante: Mettez en avant votre passion pour le service à la clientèle et votre expérience dans des environnements similaires. Expliquez comment vos compétences en gestion et en formation des équipes peuvent contribuer à l'excellence du service au sein de l'hôtel.

Adapter votre CV: Assurez-vous que votre CV reflète vos expériences pertinentes, notamment dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Mettez en avant vos compétences en leadership et en gestion des opérations.

Vérifier les détails avant l'envoi: Avant de soumettre votre candidature, relisez attentivement tous vos documents. Vérifiez l'orthographe, la grammaire et assurez-vous que toutes les informations sont correctes et à jour.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Beau-Rivage Palace SA vorbereitest

Montre ta passion pour le service

Lors de l'entretien, il est essentiel de démontrer ta passion pour le service à la clientèle. Partage des exemples concrets où tu as réussi à offrir une expérience mémorable à des clients, en mettant l'accent sur ton sens de l'accueil et ton orientation client.

Prépare-toi à parler de tes expériences passées

Sois prêt(e) à discuter de tes précédentes expériences dans des rôles similaires. Mets en avant tes compétences en gestion des commandes, en planification et en formation d'équipe, car cela montrera que tu es capable de gérer les opérations du restaurant efficacement.

Démontre tes compétences en leadership

En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, tu devras prouver que tu es un leader naturel. Prépare des exemples où tu as dirigé une équipe ou résolu des conflits, afin de montrer que tu peux garantir la qualité du service tout en maintenant une bonne dynamique d'équipe.

Sois prêt(e) à converser en anglais

Étant donné que l'hôtel accueille une clientèle internationale, il est crucial de montrer que tu as un bon niveau d'anglais. Prépare-toi à répondre à des questions en anglais et à discuter de tes expériences dans cette langue pour prouver ta capacité à communiquer avec les clients.

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    Bewerbungsfrist: 2027-01-29

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