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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in der Küche und koche täglich 140 leckere Mahlzeiten.
- Arbeitgeber: Wir unterstützen Menschen mit Behinderungen an geschützten Arbeitsplätzen.
- Mitarbeitervorteile: Spannender Arbeitsplatz, Weiterbildungsmöglichkeiten und geregelte Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer offenen Kultur und kreiere köstliche Gerichte in einem einzigartigen Ambiente.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Interesse an einer Ausbildung im agogischen Bereich.
- Andere Informationen: Moderne Infrastruktur und sorgfältige Einarbeitung warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir begleiten und unterstützen Menschen mit geistiger und mehrfacher Behinderung an geschützten Arbeitsplätzen und in verschiedenen Wohngruppen.
Wir suchen per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung eine
Gruppenleitung Küche
Was wir bieten
- Spannenden und vielseitigen Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Arbeitsumfeld
- Ihre berufliche Perspektive unterstützen wir mit Weiterbildungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben erwarten Sie
- Wir leben eine offene Kommunikations- und Feedbackkultur
- Köstliche Gastronomie mit einzigartigem Ambiente
- Sorgfältige Einführung in das Aufgabengebiet
- Arbeitskleidung, die intern gereinigt wird
- Optimale und geregelte Arbeitszeiten
- Moderne Infrastruktur
Ihre Aufgaben
- Führen und begleiten der Mitarbeitenden und Lernenden im beruflichen Arbeitsalltag bei der täglichen Zubereitung von 140 Mahlzeiten
- Ausführen von administrativen Aufgaben wie Tagesplanung und Lieferscheine bearbeiten
- Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
- Vorschriftsmässige Lagerung und Dokumentation von Lebensmitteln nach HACCP
- Mithilfe bei Eventanlässen
Was Sie mitbringen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und Diätkoch EFZ oder Interesse zur Ausbildung
- Ausbildung im agogischen Bereich (Arbeits- oder Sozialpädagoge) oder die Bereitschaft, eine agogische Ausbildung zu absolvieren
- Freude am Umgang mit Menschen mit Beeinträchtigung im Arbeitsalltag
- Unternehmerisches Denken und lösungsorientiertes Handeln zeichnen Sie aus
- Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab
- Leidenschaft für die Kochkunst
Ihre Fragen beantwortet der Teamleiter Gastronomie:
Robert Knobel, Telefon 055 647 44 65
Auf Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail freue ich mich sehr:
glarnersteg, Rudolf Litschi, Mühleareal 19, 8762 Schwanden
#J-18808-Ljbffr
Gruppenleitung Küche Arbeitgeber: glarnersteg
Kontaktperson:
glarnersteg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gruppenleitung Küche
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Bedürfnisse und Herausforderungen von Menschen mit geistiger und mehrfacher Behinderung. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für ihre Situation hast und wie du sie im Arbeitsalltag unterstützen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche und im Umgang mit Lebensmitteln zu teilen. Betone deine Kenntnisse in der HACCP-Dokumentation und wie du diese in der Praxis umsetzt.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Beispiele für deine Teamfähigkeit und dein unternehmerisches Denken zu geben. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du Lösungen gefunden hast oder das Team unterstützt hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Kochkunst und wie du diese in einem sozialen Kontext einsetzen möchtest. Sprich darüber, wie du kreative und gesunde Gerichte zubereiten kannst, die den Bedürfnissen der Menschen gerecht werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gruppenleitung Küche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Organisation: Beginne mit einer gründlichen Recherche über die Organisation, die die Stelle anbietet. Verstehe ihre Mission, Werte und die Art der Unterstützung, die sie Menschen mit Behinderungen bieten.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, Ausbildungsnachweisen und eventuell benötigter Zertifikate. Ein Motivationsschreiben, das deine Leidenschaft für die Kochkunst und den Umgang mit Menschen mit Beeinträchtigungen hervorhebt, ist ebenfalls wichtig.
Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben: Betone in deinem Motivationsschreiben deine Erfahrungen in der Gastronomie sowie deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und Menschen zu unterstützen. Zeige auf, warum du die richtige Person für die Gruppenleitung Küche bist.
Reiche deine Bewerbung ein: Sende deine vollständige Bewerbung per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei glarnersteg vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben, die du als Gruppenleitung Küche übernehmen wirst. Überlege dir, wie du die tägliche Zubereitung von 140 Mahlzeiten effizient organisieren würdest und welche administrativen Aufgaben anfallen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Kochkunst
Sprich während des Interviews über deine Erfahrungen in der Küche und deine Leidenschaft für das Kochen. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest, und erkläre, wie du kreative Ideen in die Menüplanung einbringst.
✨Betone deine Teamfähigkeit
Da die Position das Führen und Begleiten von Mitarbeitenden und Lernenden umfasst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere motivierst.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur offenen Kommunikations- und Feedbackkultur zu stellen. Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur und wie du dich darin einbringen möchtest.
