Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Jetzt bewerben
Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und organisiere den Betriebsablauf für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
  • Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein dynamisches Unternehmen mit über 100 Nationen, das Vielfalt und Toleranz schätzt.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten in einer lockeren Atmosphäre.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams, wo du du selbst sein kannst und Spaß an der Arbeit hast.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung in der Gastronomie, Teamgeist und bist ein*e Macher*in mit Serviceorientierung.
  • Andere Informationen: Wir bieten eine faire Bezahlung und einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Für unseren Standort in Regensburg suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Wir bieten Dir:

  • Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
  • Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
  • Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
  • Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst

Das bringst Du mit:

  • Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
  • Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
  • Echten Teamgeist
  • Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig .
  • Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
  • Einsatzfreude : Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
  • Serviceorientierung und Flexibilität

Deine Aufgaben:

  • Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
  • Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
  • Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
  • Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
  • Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
  • Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.

Wir freuen uns auf Dich!

Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.

Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.

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Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Hansimglueck Burgergrill

HANS IM GLÜCK ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre und die individuelle Entfaltung seiner Mitarbeiter*innen legt. In unserem zentral gelegenen Standort in Straubing bieten wir nicht nur faire Bezahlung und kostenlose Getränke, sondern auch vielfältige Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie. Mit einem internationalen Team aus über 100 Nationen fördern wir Weltoffenheit und Toleranz, sodass Du bei uns so sein kannst, wie Du bist, und Freude an Deiner Arbeit hast.
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Kontaktperson:

Hansimglueck Burgergrill HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Teamwork in deinem Gespräch. HANS IM GLÜCK legt großen Wert auf eine positive Atmosphäre, also bringe Beispiele mit, wie du in der Vergangenheit ein Team motiviert hast.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Bereich Personalführung und Kostenmanagement zu sprechen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich Verantwortung übernommen hast.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese aktiv zu leben.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und Arbeitsschutz zu beantworten. Das zeigt, dass du die Verantwortung ernst nimmst und die Sicherheit der Mitarbeiter*innen und Gäste priorisierst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamgeist
Kommunikationsfähigkeit
Personalführung
Kostenmanagement
Organisationstalent
Flexibilität
Serviceorientierung
Motivationsfähigkeit
Kenntnisse in der (System-) Gastronomie
Verantwortungsbewusstsein
Hygienebewusstsein
Analytische Fähigkeiten
Erfahrung in der Erstellung von Dienstplänen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des stellvertretenden Betriebsleiters zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie, Personalführung und Kostenmanagement, um deine Eignung zu unterstreichen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position und das Unternehmen ausdrückst. Hebe hervor, wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen zum Teamgeist und zur Serviceorientierung passen.

Online-Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung direkt über die Website von HANS IM GLÜCK ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hansimglueck Burgergrill vorbereitest

Sei du selbst

Bei HANS IM GLÜCK wird Wert auf Authentizität gelegt. Zeige deine Persönlichkeit und sei offen für Gespräche. Das Team schätzt Individualität und möchte dich so kennenlernen, wie du bist.

Teamgeist demonstrieren

Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu zeigen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder andere motiviert hast.

Vorbereitung auf betriebliche Abläufe

Informiere dich über die spezifischen Abläufe und Herausforderungen in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du den Betriebsablauf organisieren und optimieren würdest.

Kenntnis von Kennzahlen

Da die Kontrolle von Kennzahlen ein wichtiger Teil der Rolle ist, solltest du dich mit den relevanten Kennzahlen wie Produktivität und Personalkosten vertraut machen. Bereite dich darauf vor, wie du diese Kennzahlen analysieren und verbessern kannst.

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  • Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)
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    Bewerbungsfrist: 2027-01-30

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    Hansimglueck Burgergrill

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