Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kümmere dich um die Zubereitung hochwertiger Bistroküche in einem modernen Hotel.
- Arbeitgeber: Das neue Relais & Châteaux Hotel 'Diepeschrather Mühle' wird von Nelson Müller geleitet.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, gute Vergütung und Mitgliedschaftsvorteile bei Relais & Châteaux.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse für Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für Gastronomie sind erwünscht.
- Andere Informationen: Erlebe ein modernes Luxusprodukt und profitiere von Aufstiegschancen in einem kompetenten Team.
Ab Frühjahr 2025 wird Nelson Müller Hotelier und eröffnet das neue Relais Châteaux Hotel „Diepeschrather Mühle“ in Bergisch-Gladbach. Mit seinem Sternerestaurant „Schote“, einem Vier-Sterne Superior Hotel mit 25 Superior-Zimmern, Suiten, Naturpool sowie einem Spa, der Brasserie „Müllers in der Mühle“ und großzügigen Eventflächen für Hochzeiten, Feierlichkeiten und Tagungen schafft Nelson Müller ein Refugium von Kulinarik & Hospitality.
Anstellungsart: Vollzeit
Mit der Brigade der Brasserie „Müllers in der Mühle“ sorgt Ihr täglich, mittags und abends mit hochwertiger Bistroküche für das kulinarische Wohl der Gäste und tragt damit einen entscheidenden Teil dazu bei, den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.
Ihr habt Freude an der Arbeit mit guten Produkten, liebt das Kochen und handwerkliche Arbeiten und möchtet den nächsten Schritt auf Eurer Karriereleiter gehen? Führt Ihr Eure Arbeit mit viel Herzblut und Leidenschaft aus und wollt Euch neuen beruflichen Herausforderungen stellen?
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste, tiefergehende Fachkenntnisse, gewünscht, aber nicht zwingend
- Sympathisches, selbstbewusstes Auftreten
- Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
- Freude an der Arbeit in der Gastronomie und schnelles Denken und Arbeiten
- Ein ausgeprägter Dienstleistungsgedanke, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
Ein neues, modernes und rundum stimmiges Luxusprodukt, das einfach nur Spaß macht sowie die Mitarbeit in einem breit aufgestellten, kompetenten Team. Arbeitszeiten die passen, eine Vergütung, die stimmt sowie gute Aufstiegschancen. Dazu die Vorzüge der Mitgliedschaft bei Relais Châteaux mit seinen über 570 Hotels weltweit mit dem Austausch, Seminaren und Vergünstigen bei Reisen in andere Häuser.
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Diepeschrather Mühle
Kontaktperson:
Diepeschrather Mühle HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Eröffnung des neuen Relais & Châteaux Hotels zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die möglicherweise bereits Kontakte zu Nelson Müller haben.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um dich mit anderen Fachleuten auszutauschen und auf das neue Hotel aufmerksam zu machen. Präsenz zeigen kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Philosophie und die kulinarischen Konzepte von Nelson Müller. Zeige in Gesprächen, dass du seine Ansätze verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen für die Gastronomie recherchierst. Überlege dir auch, wie du deine Leidenschaft für die Küche und deine Teamfähigkeit am besten präsentieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über das neue Relais & Châteaux Hotel 'Diepeschrather Mühle' und das Sternerestaurant 'Schote'. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und welche kulinarischen Erlebnisse sie bieten möchten.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Hebe relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor, insbesondere deine Ausbildung als Koch/Köchin und besondere Fähigkeiten, die dich für die Position qualifizieren.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen betonen. Erkläre, warum du Teil des Teams in der Brasserie 'Müllers in der Mühle' werden möchtest und wie du zur kulinarischen Erfahrung der Gäste beitragen kannst.
Prüfe deine Unterlagen sorgfältig: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind und deine Kontaktdaten aktuell sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Diepeschrather Mühle vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du dich für die Position als Commis de Cuisine bewirbst, solltest du mit verschiedenen Kochtechniken und Zutaten vertraut sein. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine Kreativität in der Küche einbringen kannst.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Interviewer suchen nach jemandem, der mit Herzblut und Engagement arbeitet. Teile deine Erfahrungen und Geschichten, die deine Liebe zur Gastronomie zeigen, und erkläre, warum du in diesem Bereich arbeiten möchtest.
✨Teamfähigkeit betonen
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Dies wird deine Teamfähigkeit unterstreichen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der neuen Stelle, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten des Relais & Châteaux Hotels stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit.
