Leiter Vinothek / Restaurantleiter (m/w/d)
Leiter Vinothek / Restaurantleiter (m/w/d)

Leiter Vinothek / Restaurantleiter (m/w/d)

München Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und die Vinothek, sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Arbeitgeber: Das First Class Hotel Excelsior by Geisel vereint bayerische Tradition mit modernem Flair.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld in einer zentralen Lage mit tollen Kollegen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und präge das gastronomische Erlebnis unserer Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Teamplayer, die unsere Werte teilen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Job Description

In bester Innenstadtlage erwartet unsere Gäste mit dem First Class Hotel Excelsior by Geisel, Mitglied der Preferred Hotels & Resorts, eine Welt der stilvollen bayerischen Tradition kombiniert mit modernen Einflüssen. Die 114 Zimmer und Suiten stehen für Individualität und lassen den Gast in eine familiäre Atmosphäre eintauchen inmitten der Lebendigkeit der Stadt klicken sie bewerben, für die volle Stellenbeschreibung

Leiter Vinothek / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Excelsior by Geisel

Das First Class Hotel Excelsior by Geisel bietet nicht nur eine erstklassige Lage im Herzen der Stadt, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das bayerische Tradition mit modernem Flair verbindet. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer offenen und familiären Unternehmenskultur, zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Teamgeist, der die persönliche und berufliche Entwicklung fördert. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich leidenschaftlich für exzellenten Service und unvergessliche Gästeerlebnisse einsetzt.
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Kontaktperson:

Excelsior by Geisel HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Leiter Vinothek / Restaurantleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die bayerische Tradition und moderne Einflüsse in der Gastronomie. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein tiefes Verständnis für die Kultur und die Erwartungen der Gäste hast.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die neuesten Trends im Restaurantmanagement zu erfahren.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service. Teile deine Ideen, wie du das Erlebnis für die Gäste im Excelsior Hotel verbessern würdest, um dein Engagement zu unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter Vinothek / Restaurantleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Kundenorientierung
Teamfähigkeit
Verkaufsgeschick
Kenntnisse in der Gastronomie
Budgetmanagement
Qualitätsmanagement
Konfliktlösungskompetenz
Flexibilität
Multitasking-Fähigkeit
Kenntnisse über Weine und Getränke
Serviceorientiertes Denken

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das First Class Hotel Excelsior by Geisel und dessen Philosophie. Verstehe die Werte und den Stil des Unternehmens, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Bereich Gastronomie und Führung hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Teamleitung und im Kundenservice.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Leiters der Vinothek / Restaurantleiters bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Excelsior by Geisel vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du gut zu einem First Class Hotel passt.

Kenntnis über das Hotel und seine Werte

Informiere dich im Voraus über das Excelsior by Geisel und seine Philosophie. Zeige, dass du die bayerische Tradition und moderne Einflüsse schätzt und wie du diese in deiner Rolle als Leiter Vinothek / Restaurantleiter umsetzen würdest.

Bereite Beispiele für Teamführung vor

Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamführung und -motivation zu teilen. Dies zeigt, dass du in der Lage bist, ein harmonisches und produktives Arbeitsumfeld zu schaffen.

Fragen stellen

Bereite einige durchdachte Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Fragen zur Unternehmenskultur oder zu zukünftigen Herausforderungen können besonders aufschlussreich sein.

Leiter Vinothek / Restaurantleiter (m/w/d)
Excelsior by Geisel
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  • Leiter Vinothek / Restaurantleiter (m/w/d)

    München
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-01-30

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    Excelsior by Geisel

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