Commis Patisserie (m/w/d)
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Commis Patisserie (m/w/d)

Berlin Vollzeit 24000 - 36000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Desserts und Süßspeisen für unsere Gäste vor.
  • Arbeitgeber: Wir sind eines der besten 50 Restaurants der Welt – ein Ort voller Geschmack und Leidenschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße feste freie Tage, frisches Personalessen und eine private Krankenzusatzversicherung nach der Probezeit.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das ständig lernt und sich weiterentwickelt.
  • Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Patisserie und Teamarbeit sind wichtig; Erfahrung ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
  • Andere Informationen: Erlebe Berlin mit hilfsbereiten Kollegen und regelmäßigen Schulungen zu spannenden Themen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.

Wir zählen mit Platz 40 zu den besten 50 Restaurants der Welt! Solch eine tolle Platzierung erreicht man natürlich nur mit viel Fleiß und Durchhaltevermögen - vor allem aber mit großer Freude daran, unsere Gäste glücklich zu machen und sie in eine spannende Aromenwelt zu entführen. Um unseren Gästen auch weiterhin den bestmöglichen Service zu bieten und als Team gemeinsam zu wachsen, suchen wir nun noch mehr engagierte Mitarbeiter (m/w), die unsere Servicephilosophie teilen und ihrer Gastgeberrolle mit Leidenschaft, Perfektion und Engagement nachkommen.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Commis Patisserie (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit. Von Dienstag bis Samstag verwöhnen wir unsere Gäste nur zum Dinner, das heißt: An fünf von fünf Tagen gibt es ausschließlich Abendservice. Sonntag und Montag hat das Restaurant geschlossen. Und deswegen sind das auch eure fixen freien Tage. Immer.

Deine Familie und Freunde sind wichtig. Deswegen sind am 1. Mai, Weihnachten, Silvester und Neujahr genau für diese reserviert. An diesen Feiertagen bleibt die Küche kalt und ihr zuhause. Oder auf Piste.

Hast du bewiesen, dass du zu uns passt, bezahlen wir dir nach Ablauf deiner Probezeit eine private Krankenzusatzversicherung. Damit du im Falle des Falles perfekt versorgt bist!

Stay connected: Personal WIFI. I Like!

Keine Lust auf undefinierbare Pampe zum Personalessen? Wir auch nicht. Deswegen wird jeden Tag Frisches und Abwechslungsreiches direkt aus der Restaurantküche serviert. Denn: Gutes Essen macht uns alle glücklich.

Du bist neu in Berlin – dann halte dich an deine Kollegen. Das sind nämlich alles versierte Berlin-Guides, die dir die besten Bars, spannendsten neuen Konzepte und die besten Fritten um 3 Uhr morgens zeigen können …

Teil des Restaurant Tim Raue zu sein, bedeutet auch, alles zu kennen: Jeder neue Gang wird besprochen, jedes Gericht für den Service analysiert und im Team verkostet. Man hört nie auf zu lernen: Perfekt für alle, die ihren Horizont erweitern möchten! Alle zwei Wochen werden Referate zu selbstgewählten Themen von A wie Aperitif über K wie Krustentiere bis hin zu W wie Wasserschulungen gehalten. Und zwar von Mitarbeitern für Mitarbeiter. Vorzeigeobjekte und Verkostungsmaterial werden selbstverständlich vom Restaurant gestellt.

Commis Patisserie (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant Tim Raue

Als Teil des renommierten Restaurants Tim Raue, das zu den besten 50 Restaurants der Welt zählt, bieten wir dir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern eine Plattform für persönliches und berufliches Wachstum. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer positiven Arbeitskultur, in der Teamarbeit und Leidenschaft für die Gastronomie im Vordergrund stehen. Mit festen freien Tagen, einer privaten Krankenzusatzversicherung nach der Probezeit und frischen, abwechslungsreichen Mahlzeiten aus der Restaurantküche sorgen wir dafür, dass du dich bei uns wohlfühlst und deine Fähigkeiten kontinuierlich erweitern kannst.
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Kontaktperson:

Restaurant Tim Raue HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis Patisserie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um dich mit aktuellen und ehemaligen Mitarbeitern des Restaurants Tim Raue zu vernetzen. Frage sie nach ihren Erfahrungen und Tipps, um einen Eindruck von der Unternehmenskultur und den Erwartungen an einen Commis Patisserie zu bekommen.

Tip Nummer 2

Besuche das Restaurant, um die Atmosphäre und den Service hautnah zu erleben. Achte darauf, wie die Gerichte präsentiert werden und welche Zutaten verwendet werden. Dies kann dir helfen, in einem möglichen Vorstellungsgespräch gezielt auf deine Beobachtungen einzugehen.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, dein Wissen über verschiedene Patisserie-Techniken und -Zutaten zu demonstrieren. Informiere dich über aktuelle Trends in der Patisserie und sei bereit, deine eigenen Ideen und Kreationen zu teilen, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Freude daran, Gäste glücklich zu machen. Bereite eine kurze persönliche Geschichte vor, die zeigt, warum du in der Patisserie arbeiten möchtest und was dich an der Arbeit im Restaurant Tim Raue besonders reizt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis Patisserie (m/w/d)

Kenntnisse in der Patisserie
Aufmerksamkeit für Details
Kreativität in der Dessertgestaltung
Teamarbeit und Zusammenarbeit
Zeitmanagement
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Leidenschaft für Gastronomie
Sauberkeit und Hygiene
Grundkenntnisse in Lebensmittelsicherheit
Anpassungsfähigkeit an neue Rezepte
Engagement für kontinuierliches Lernen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Restaurant: Recherchiere das Restaurant Tim Raue und seine Philosophie. Verstehe die Werte und den Serviceansatz, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Patisserie und deine Leidenschaft für das Kochen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten und vorherige Positionen, die dich für die Rolle qualifizieren.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams werden möchtest. Gehe auf deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Bereitschaft ein, im Team zu lernen und zu wachsen.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Unterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Tim Raue vorbereitest

Vorbereitung auf die Fragen

Informiere dich über die Philosophie des Restaurants und die angebotenen Gerichte. Sei bereit, Fragen zu deiner Leidenschaft für die Patisserie und deine Erfahrungen in der Küche zu beantworten.

Präsentation deiner Fähigkeiten

Bereite einige Beispiele vor, die deine Fähigkeiten in der Patisserie demonstrieren. Zeige, wie du kreativ mit Aromen und Texturen umgehst und welche Techniken du beherrschst.

Teamgeist betonen

Das Restaurant legt großen Wert auf Teamarbeit. Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und bringe Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Einstellung zur Weiterbildung

Zeige deine Bereitschaft, ständig zu lernen und dich weiterzuentwickeln. Sprich darüber, wie du von Schulungen und Workshops profitieren möchtest und welche Themen dich besonders interessieren.

Commis Patisserie (m/w/d)
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