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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Supervise the dining staff and ensure excellent service in a new restaurant.
- Arbeitgeber: Join a dynamic team opening a new establishment focused on gastronomy and hospitality.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy 5 weeks of vacation and a permanent contract with a unique opening opportunity.
- Warum dieser Job: Be part of an exciting challenge and shape the reputation of a new venue from day one.
- Gewünschte Qualifikationen: 5 years of experience in a similar role, strong leadership skills, and excellent customer service knowledge.
- Andere Informationen: Fluency in English is required; knowledge of another language is a plus.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Vous êtes passionné(e) par le service et doté(e) d’un fort esprit de leadership, vous souhaiter relever un défi stimulant ?
Rejoignez notre équipe dynamique et participez à l’ouverture de notre nouvel établissement prévu pour le mois de mai 2025, où gastronomie et convivialité seront au rendez-vous.
Nous recrutons un-e
Vos missions :
- Superviser le personnel de salle
- S’assurer de la bonne tenue du personnel et de la propreté du restaurant
- Orchestrer le travail des chefs de rang et des équipes afin de garantir le bon déroulement et l’excellence du service
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
- Gérer les commandes inhérentes à la salle
- Gestion des caisses et fermeture de l’établissement
Votre profil :
- Expérience confirmée de minimum 5 ans en tant que Responsable de salle ou poste similaire
- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l’accueil, du service et du travail en salle, et doté d’un sens très poussé du service client
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- La pratique orale de l’anglais est obligatoire, celle d’une seconde langue étrangère est un plus
- Bon gestionnaire
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
Ce que nous offrons :
- Date d’entrée à convenir
- CDI à 100%
- 5 semaines de vacances
- Une opportunité unique de participer à l’ouverture d’un établissement et de contribuer à sa réputation dès le départ
#J-18808-Ljbffr
Responsable de salle H/F Arbeitgeber: Restaurant Chez Philippe
Kontaktperson:
Restaurant Chez Philippe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Responsable de salle H/F
✨Tip Number 1
Mettez en avant votre passion pour le service et votre esprit de leadership lors des entretiens. Partagez des exemples concrets où vous avez réussi à motiver une équipe ou à améliorer l'expérience client.
✨Tip Number 2
Familiarisez-vous avec les tendances actuelles de la gastronomie et du service. Cela vous permettra de discuter de manière informée et de montrer que vous êtes à jour dans votre domaine.
✨Tip Number 3
Préparez-vous à démontrer vos compétences en gestion d'équipe. Pensez à des situations où vous avez dû gérer des conflits ou optimiser le travail sous pression, car cela est crucial pour le poste.
✨Tip Number 4
Si vous parlez une seconde langue étrangère, assurez-vous de le mentionner. Cela peut vraiment faire la différence, surtout dans un environnement international où la diversité des clients est importante.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Responsable de salle H/F
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Personnalisez votre lettre de motivation: Mettez en avant votre passion pour le service et votre expérience en tant que Responsable de salle. Expliquez comment vos compétences en gestion d'équipe et votre sens du service client peuvent contribuer à l'ouverture du nouvel établissement.
Mettez en avant votre expérience: Détaillez vos 5 années d'expérience dans des postes similaires. Mentionnez des exemples concrets où vous avez supervisé une équipe, géré des situations sous pression ou amélioré la satisfaction des clients.
Soignez votre présentation: Assurez-vous que votre CV et votre lettre de motivation soient bien présentés et sans fautes. Une bonne présentation reflète votre professionnalisme, ce qui est essentiel dans le secteur de la restauration.
Préparez-vous à l'entretien: Anticipez les questions sur votre style de management et votre approche du service client. Soyez prêt à discuter de votre maîtrise de l'anglais et de toute autre langue étrangère que vous parlez.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Chez Philippe vorbereitest
✨Montre ta passion pour le service
Lors de l'entretien, n'hésite pas à partager des anecdotes qui illustrent ta passion pour le service client. Parle de moments où tu as réussi à créer une expérience mémorable pour les clients.
✨Démontre tes compétences en leadership
Prépare-toi à discuter de ton expérience en gestion d'équipe. Donne des exemples concrets de la manière dont tu as motivé et dirigé ton équipe pour atteindre des objectifs communs.
✨Sois prêt à parler de la gestion sous pression
Les responsables de salle doivent souvent travailler dans des environnements stressants. Prépare quelques exemples de situations où tu as dû gérer des imprévus tout en maintenant un service de qualité.
✨Mets en avant ta maîtrise des langues
Étant donné que la pratique orale de l'anglais est obligatoire, assure-toi de démontrer ta capacité à communiquer efficacement dans cette langue. Si tu parles une autre langue, mentionne-la également pour te démarquer.
