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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche Gerichte für Events und a la carte im AURA.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen Gastrokomplexes in der Alten Börse mit Restaurant, Bar und Eventsaal.
- Mitarbeitervorteile: Branchenübliche Bezahlung, Aufstiegsmöglichkeiten, Mitarbeiterevents und kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung.
- Warum dieser Job: Gestalte Lieblingsplätze voller Energie und Lebensfreude in einem jungen, familiären Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Erfahrung in der Gastronomie und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Flexibilität und Teamgeist sind ein Muss – bring deine Leidenschaft für Qualität mit!
Kurzprofil zu deinem neuen Arbeitgeber Mache das AURA mit uns zu einem Erlebnis In den Räumen der Alten Börse ist ein Gastrokomplex auf über 2000 m2 entstanden. Verteilt auf 2 Stockwerke befinden sich Event Saal, Restaurant, Bar und Smoker\’s Lounge. In dem stilvoll eingerichteten Restaurant geniessen sie Gerichte, die mit modernster Grill Technik zubereiten werden. Die Bar & Smoker\’s Lounge lädt sie ein, sich dem Genuss des Lebens hinzugeben. Der Eventsaal setzt visuelle Highlights durch seine 360 ° Projektion. ONE TEAM. ONE VISION Unser Ziel ist es, die Welt ein klein bisschen besser zu machen – dort wo wir die Möglichkeit haben. Wir gehen als gutes Beispiel voran und versuchen unsere Partner, unsere Mitarbeitenden und unsere Gäste gleichermassen zu begeistern. Join our Crew Unsere Vision umfasst unser gesamtes Handeln. Gemeinsam mit dir wollen wir Lieblingsplätze voller Energie und Lebensfreude schaffen – für unsere Gäste und vor allem auch für dich, denn der Arbeitsplatz sollte für unsere Soulmates immer ein Lieblingsplatz sein. Wenn Du… ein Teamplayer bist einen starken Charakter hast ein Individualist bist ein Freigeist bist einen hohen Anspruch an Qualtität besitzt dich stetig verbessern willst … dann bist DU bei uns genau richtig! TLNT1_CH DEINE AUFGABEN Produktion und Fertigung der Gerichte für das Inhouse Event Catering (bis 500 Personen) Sicherstellen eines optimalen Produktions- und Serviceablaufes für das Event Catering Selbstständiges Führen und Organisieren an den verschiedenen Posten der a la carte Küche Fachgerechte Zubereitung der Gerichte nach Einhaltung der Rezepturen Einhalten des Hygienekonzepts Wareneingangskontrolle und korrekte Lagerung DEIN PROFIL Abgeschlossene und fundierte Koch-Grundausbildung sowie Berufserfahrung in der Gastronomie in vergleichbarer Position Organisationstalent und zielgerichteter Arbeitsstil Abteilungsübergreifendes Mitdenken Gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit und Liebe zum Detail Du packst gerne mit an und bist ein wertvoller Teil unseres jungen und familiären Teams Gästeorientiertes, professionelles Arbeiten Flexibilität und Belastbarkeit (Freude am Schichtdienst) gute Deutsch- und Englischkenntnisse WIR BIETEN Branchenübeliche Bezahlung, aber bereit zu Überzahlung je nach Qualifikationsprofil Aufstiegsmöglichkeiten in unserer Unternehmung Mitarbeiterevents Vergünstigungen auf verschiedene Leistungen Arbeitskleidung wird kostenfrei gereinigt Dich erwartet ein attraktiver und etablierter Arbeitgeber im Bereich Trend Gastronomie!
Chef de Partie Tournant (m/w) für a la Carte und Bankett Arbeitgeber: AURA GROUP AG
Kontaktperson:
AURA GROUP AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Tournant (m/w) für a la Carte und Bankett
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du dich bei uns bewirbst, betone in Gesprächen, wie wichtig dir die Qualität der Speisen und das Kochen mit frischen Zutaten ist. Das wird uns zeigen, dass du wirklich zu unserem Team passt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. In einem dynamischen Umfeld wie unserem ist es entscheidend, gut im Team zu arbeiten. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, deine Flexibilität und Belastbarkeit zu zeigen. In der Gastronomie kann es manchmal hektisch werden. Erkläre, wie du mit stressigen Situationen umgehst und dabei einen kühlen Kopf bewahrst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unsere Vision und Werte. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du unsere Philosophie teilst und bereit bist, aktiv zur Verbesserung beizutragen, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Tournant (m/w) für a la Carte und Bankett
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmenskultur: Informiere dich über die Werte und die Vision des Unternehmens. Betone in deiner Bewerbung, wie du zur Schaffung von Lieblingsplätzen beitragen kannst und dass du die Philosophie des AURA teilst.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Betone deine abgeschlossene Koch-Ausbildung und relevante Berufserfahrung in der Gastronomie. Nenne spezifische Beispiele, wo du deine Fähigkeiten in der a la carte Küche oder im Event Catering unter Beweis gestellt hast.
Zeige Teamgeist: Da das Unternehmen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du in deinem Anschreiben betonen, wie du als Teamplayer agierst und welche Erfahrungen du in der Zusammenarbeit mit anderen gesammelt hast.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Informationen enthält. Ein gepflegtes Layout und eine klare Struktur zeigen deine Liebe zum Detail und Professionalität.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AURA GROUP AG vorbereitest
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da das Unternehmen großen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung bereit haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und deinen Beitrag zu einem positiven Teamklima zeigen.
✨Präsentiere deine Kreativität
Als Chef de Partie Tournant ist es wichtig, kreativ zu sein. Bereite dich darauf vor, deine Ideen für Gerichte oder Menüs zu präsentieren und erkläre, wie du innovative Ansätze in der Küche umsetzt.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienestandards und Qualitätskontrollen zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Qualität in der Gastronomie verstehst und wie du diese Prinzipien in deiner Arbeit umsetzt.
✨Flexibilität betonen
Das Unternehmen sucht nach jemandem, der flexibel und belastbar ist. Sei bereit, über deine Erfahrungen im Schichtdienst zu sprechen und wie du mit stressigen Situationen umgehst, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen.
