Chef de Rang (w/m/d) The Restaurant
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Chef de Rang (w/m/d) The Restaurant

Vollzeit Kein Home Office möglich
The Chedi Andermatt

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sorge für erstklassigen Service und leite dein eigenes Serviceteam.
  • Arbeitgeber: The Restaurant bietet eine einzigartige asiatisch-alpine Küche.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und präge das Gästeerlebnis aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Servicebereich und Leidenschaft für Gastronomie sind wichtig.
  • Andere Informationen: Wir suchen motivierte Teamplayer, die gerne Verantwortung übernehmen.

Sie lieben exzellenten Service und begeistern Gäste mit Charme und Professionalität? Für das renommierte The Chedi Andermatt suchen wir eine/n Chef de Rang, der unser Serviceteam mit Leidenschaft und Fachkenntnis bereichert. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres erstklassigen Teams Chef de Rang (w/m/d) The Restaurant Gewährleistung eines erstklassigen und reibungslosen Serviceablaufs gemäss LQA-Standards kompetente und professionelle Gästeberatung sowie Betreuung Verantwortung für die Leitung und effiziente Organisation einer eigenen Servicestation Anleitung und Unterstützung der unterstellten Mitarbeitenden sowie Training und Einarbeitung neuer Teammitglieder Unterstützung bei der täglichen Abrechnung

Chef de Rang (w/m/d) The Restaurant Arbeitgeber: The Chedi Andermatt

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, das von einer einzigartigen asiatisch-alpinen Küche geprägt ist. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während wir Ihnen umfassende Schulungen und Aufstiegschancen bieten, um Ihre Karriere voranzutreiben. Genießen Sie die Vorteile eines erstklassigen Arbeitsumfelds, das Wert auf exzellenten Service legt und Ihnen die Freiheit gibt, Ihre Fähigkeiten als Chef de Rang voll auszuschöpfen.
The Chedi Andermatt

Kontaktperson:

The Chedi Andermatt HR Team

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So bekommst du den Job: Chef de Rang (w/m/d) The Restaurant

Tip Nummer 1

Mach dich mit den LQA-Standards vertraut! Diese Standards sind entscheidend für die Qualität des Service, den du bieten wirst. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Standards verstehst und umsetzen kannst.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Gästeberatung zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste professionell betreut hast und welche Techniken du dabei angewendet hast.

Tip Nummer 3

Sei bereit, über deine Führungsqualitäten zu sprechen. Du wirst eine Servicestation leiten und andere unterstützen müssen, also denke an Situationen, in denen du Teammitglieder angeleitet oder trainiert hast.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die asiatische und alpine Küche. Ein gutes Verständnis der Speisen und Getränke, die du servieren wirst, kann dir helfen, das Vertrauen der Gäste zu gewinnen und deinen Service zu verbessern.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (w/m/d) The Restaurant

Erfahrung im Servicebereich
Kenntnisse der LQA-Standards
Fähigkeit zur Gästeberatung
Organisationstalent
Führungskompetenz
Teamfähigkeit
Schulung und Einarbeitung von Mitarbeitern
Aufmerksamkeit für Details
Kommunikationsfähigkeiten
Multitasking-Fähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität
Stressresistenz
Kenntnisse in der täglichen Abrechnung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant und dessen Philosophie. Verstehe die asiatische und alpine Küche, um in deinem Anschreiben zu zeigen, dass du mit den kulinarischen Konzepten vertraut bist.

Anschreiben gestalten: Betone deine Erfahrungen im Servicebereich und deine Fähigkeit, ein erstklassiges Gästeerlebnis zu gewährleisten. Erwähne spezifische Beispiele, wie du LQA-Standards in der Vergangenheit umgesetzt hast.

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf relevante Erfahrungen im Gastronomiebereich hervorhebt. Füge Informationen über deine Fähigkeiten in der Teamleitung und Mitarbeiterschulung hinzu.

Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und achte darauf, dass alles vollständig und korrekt ist. Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und formatiere sie professionell.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Chedi Andermatt vorbereitest

Kenntnis der LQA-Standards

Mach dich mit den LQA-Standards vertraut, da diese für die Position entscheidend sind. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit einen erstklassigen Service gewährleistet hast.

Gästeberatung und -betreuung

Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeiten in der Gästeberatung zu demonstrieren. Überlege dir, wie du auf verschiedene Gästewünsche eingehen würdest und welche Strategien du anwendest, um eine positive Erfahrung zu schaffen.

Führungskompetenzen zeigen

Da du für die Leitung einer Servicestation verantwortlich bist, solltest du Beispiele für deine Führungserfahrung parat haben. Erkläre, wie du dein Team unterstützt und motivierst, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Vorbereitung auf praktische Fragen

Erwarte praktische Fragen oder Rollenspiele, die deine Fähigkeiten im Service testen. Übe, wie du in verschiedenen Szenarien reagieren würdest, um deine Professionalität und Flexibilität zu zeigen.

Chef de Rang (w/m/d) The Restaurant
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