Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie Küche - Personal & Vertrieb
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Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie Küche - Personal & Vertrieb

Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie Küche - Personal & Vertrieb

Wiesbaden Vollzeit 48000 - 72000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Fachbereich Küche und betreue Kunden sowie Mitarbeiter.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines professionellen Teams in der Gastronomie mit flachen Hierarchien.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Mitarbeiterrabatte bis zu 70% und Fitness-Studio Mitgliedschaft.
  • Warum dieser Job: Gestalte deine Zukunft in einem modernen Dienstleistungsunternehmen mit tollen Aufstiegschancen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung, Führungskompetenz und gute Kommunikationsfähigkeiten erforderlich.
  • Andere Informationen: Starte jetzt deine Karriere und schreibe ein neues Kapitel in deiner Niederlassung!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.

Vertriebs-Held – Personal-Magier – Gastro-Profi! – (w/m/d)

Sie suchen eine neue Herausforderung mit Verantwortung und vielfältigen Aufgaben? Dann werden Sie Teil unseres internen Teams als Fachbereichsleiter (w/m/d) in Mainz. Ihr Schwerpunkt wird auf der Betreuung der Kunden sowie der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus dem Fachbereich Küche liegen.

Ihre Aufgaben:

  • Leitung & Verantwortung des Fachbereiches Küche
  • Betreuung der Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der Niederlassung
  • Telefonische & persönliche Akquise von Neukunden
  • Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung
  • Kommunikation mit Bewerberinnen & Bewerbern
  • Kompetente Ansprechstation für die Mitarbeiterinnen & Mitarbeitern
  • Führungsverantwortung
  • Personaleinsatzplanung & Disposition der Arbeitseinsätze
  • Durchführung von Personalschulungen nach dem BUHL-internen Schulungssystem
  • Leitung von Einsätzen
  • Erledigung von administrativen Arbeiten im Niederlassungsbüro
  • Reporting an die Niederlassungs- & Regionalleitung
  • Enge Zusammenarbeit mit der Fachbereichsleitung Service
  • Einhaltung aller rechtlichen & betrieblichen Vorgaben

Ihr Profil:

  • Fundierte gastronomische Ausbildung & Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, im Eventcatering oder Großküchenbereich
  • Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position
  • Kaufmännische Grundkenntnisse
  • Fachliche Kompetenz, Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter zu führen & zu motivieren
  • Flexible, qualitätsorientierte & selbständige Arbeitsweise
  • Gepflegte Erscheinung & gute Umgangsformen
  • Hohe Kommunikations- & Handlungsfähigkeit
  • Erfahrung im Umgang mit MS-Office
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
  • Führerschein der Klasse B

Wir bieten Ihnen:

  • Einen attraktiven & modernen Arbeitsplatz in einem professionellen Team aus motivierten Fachleuten
  • Eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit
  • Ein leistungsgerechtes & pünktliches Gehalt mit allen Sozialleistungen
  • Eine solide Einarbeitung in Ihren Aufgabenbereich
  • Die geballte Erfahrung & Unterstützung aller Kolleginnen & Kollegen der verschiedenen Unternehmen der BUHL-Gruppe
  • Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege
  • Eine vergünstigte Mitgliedschaft in einem Fitness-Studio
  • Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops
  • Sehr gute Aufstiegsperspektiven in einem modernen Dienstleistungsunternehmen
  • Die Möglichkeit, ein neues Kapitel in Ihrer Niederlassung mit zu schreiben

Ihre Zukunft beginnt heute!

Bewerben Sie sich jetzt! Unsere Regionalleiterin Frau Melina Bös freut sich bereits auf Sie!

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Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie Küche - Personal & Vertrieb Arbeitgeber: BUHL Personal GmbH - Niederlassung Mainz

Als Fachbereichsleiter (w/m/d) in Mainz profitieren Sie von einem attraktiven und modernen Arbeitsplatz in einem professionellen Team, das durch eine kollegiale Arbeitsatmosphäre und Spaß bei der Arbeit geprägt ist. Wir bieten Ihnen nicht nur ein leistungsgerechtes Gehalt mit umfassenden Sozialleistungen, sondern auch hervorragende Aufstiegsperspektiven und die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung Ihrer Niederlassung mitzuwirken. Nutzen Sie die geballte Erfahrung unserer BUHL-Gruppe und genießen Sie zahlreiche Mitarbeiterrabatte sowie eine vergünstigte Mitgliedschaft im Fitness-Studio!
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Kontaktperson:

BUHL Personal GmbH - Niederlassung Mainz HR Team

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie Küche - Personal & Vertrieb

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Vertriebserfahrung
Personalmanagement
Akquise von Neukunden
Organisationstalent
Flexibilität
Qualitätsorientierung
MS-Office Kenntnisse
Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
Fundierte gastronomische Ausbildung
Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
Teamfähigkeit
Selbständige Arbeitsweise
Administrative Fähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die BUHL-Gruppe und deren Dienstleistungen. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die spezifischen Anforderungen der Gastronomie, um deine Bewerbung gezielt anzupassen.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen in der Mitarbeitersuche und -auswahl.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Eignung für die Position als Fachbereichsleiter darlegst. Gehe auf deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Erfahrung im Umgang mit Kunden ein.

Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BUHL Personal GmbH - Niederlassung Mainz vorbereitest

Zeige deine gastronomische Expertise

Bereite dich darauf vor, über deine fundierte gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Gastronomie und Hotellerie unter Beweis stellen.

Kommunikationsfähigkeit demonstrieren

Da die Kommunikation mit Kunden und Mitarbeitern eine zentrale Rolle spielt, solltest du während des Interviews deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Übe, klar und präzise zu sprechen und zeige, dass du ein kompetenter Ansprechpartner bist.

Führungsqualitäten hervorheben

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Teile Beispiele, wie du Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast, um die Wichtigkeit dieser Fähigkeit für die Position zu verdeutlichen.

Flexibilität und Selbstständigkeit betonen

Die Stellenbeschreibung hebt die Notwendigkeit einer flexiblen und selbständigen Arbeitsweise hervor. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit eigenverantwortlich gearbeitet hast und dich an verschiedene Situationen angepasst hast.

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