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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktion von der Schlachtung bis zur Auslieferung und entwickle neue Produkte.
- Arbeitgeber: Wendelinushof-St. Wendeler Landfleisch gGmbH verbindet Tradition mit höchsten Qualitätsstandards und Inklusion.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit 30 Tagen Urlaub, festen Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatten.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem verantwortungsvollen Handwerk mit Fokus auf Tierwohl und regionalen Produkten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Fleischermeister und Erfahrung in der Fleischverarbeitung erforderlich.
- Andere Informationen: Feste Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 5:30 bis 14:00 Uhr.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Wendelinushof-St. Wendeler Landfleisch gGmbH verbindet traditionelles Fleischerhandwerk mit höchsten Qualitäts- und Tierwohlstandards. Als Inklusionsbetrieb der WZB gGmbH in Spiesen-Elversberg (Saar) bieten wir auch Menschen mit Behinderung sichere Arbeitsplätze. Unsere EU-zertifizierte Schlacht- und Verarbeitungsstätte garantiert kurze, stressfreie Transportwege, artgerechte Haltung und eine verantwortungsbewusste Verarbeitung. Durch die Kombination aus regionaler Aufzucht, hochwertigen Zutaten und moderner Technik entstehen schmackhafte, gesunde Produkte. Unsere Qualität wurde mehrfach ausgezeichnet – unter anderem mit der Goldmedaille der Fleischerinnung des Saarlandes für unseren hausgemachten Lyoner. In unserem Hofladen bieten wir neben diesem Klassiker eine breite Auswahl an Wurst- und Fleischspezialitäten aus eigener Herstellung.
Aufgaben
- Organisation und Überwachung einer effektiven Produktion (Arbeitsabläufe) von der Schlachtviehannahme über die Schlachtung und Verarbeitung bis zur Auslieferung
- Entwicklung von neuen Waren, Produkten und Wurstsorten
- Organisation, Umsetzung und Überwachung der allgemeinen Vorschriften und Hygienevorschriften
- Verantwortung für alle Mitarbeiter, für die Ausbildung der Azubis, für die Anleitung und den Einsatz der Integrationsmitarbeiter sowie die Weiterbildung aller unterstellten Mitarbeiter
Qualifikation
- abgeschlossene Ausbildung als Fleischer- oder Metzger-Meister
- Erfahrung in der Schlachtung
- Kenntnisse von Fleischverarbeitungstechniken
- Handwerkliches Geschick sowie Auge-Hand-Koordination beim Zerlegen, Auslösen und Zuschneiden von Fleisch
- Wertschätzung gegenüber dem Schlachtvieh und Respekt gegenüber Kunden und Kollegen
- Führerschein der Klasse B
Benefits
- eine Festeinstellung in Vollzeit (40 h/Woche), 5 Tage Woche
- feste Arbeitszeiten, Montag-Freitag, 5:30 bis 14:00 Uhr
- 30 Tage Urlaub, freie Tage am 24. und 31. Dezember
- Mitarbeiterrabattsystem & Corporate Benefits
Unsere Philosophie: Wir schlachten Tiere von unserem eigenen Wendelinushof – mit kurzen Transportwegen, artgerechter Haltung und hoher Fleischqualität. Eine Arbeit mit Verantwortung und echtem Handwerk.
Leitung Produktion (m/w/d) für unsere Tochtergesellschaft St. Wendeler Landfleisch gGmbH auf de[...] Arbeitgeber: WZB - Werkstattzentrum für behinderte Menschen der Lebenshilfe gGmbH
Kontaktperson:
WZB - Werkstattzentrum für behinderte Menschen der Lebenshilfe gGmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leitung Produktion (m/w/d) für unsere Tochtergesellschaft St. Wendeler Landfleisch gGmbH auf de[...]
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Produktionsabläufe und Qualitätsstandards in der Fleischverarbeitung. Zeige in Gesprächen, dass du ein tiefes Verständnis für die Branche hast und wie wichtig dir Tierwohl und Qualität sind.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit Fachleuten aus der Fleischbranche, um Einblicke in aktuelle Trends und Herausforderungen zu erhalten. Dies kann dir helfen, relevante Themen anzusprechen und deine Leidenschaft für die Branche zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und Ausbildung zu geben. Betone, wie du Integration und Teamarbeit förderst, insbesondere in einem inklusiven Arbeitsumfeld.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für innovative Produktentwicklung. Überlege dir im Voraus Ideen für neue Wurstsorten oder Produkte, die du in das Unternehmen einbringen könntest, und präsentiere diese während des Gesprächs.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung Produktion (m/w/d) für unsere Tochtergesellschaft St. Wendeler Landfleisch gGmbH auf de[...]
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Wendelinushof-St. Wendeler Landfleisch gGmbH. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Philosophie, Produkte und die Arbeitsweise zu erfahren. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klarer darzustellen.
Anpassung des Lebenslaufs: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Leitung Produktion zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Fleischverarbeitung und Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Fleischerhandwerk und deine Erfahrung in der Produktion hervorhebst. Gehe darauf ein, wie du die Werte des Unternehmens teilst und was du zur Weiterentwicklung beitragen kannst.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und alle geforderten Informationen enthalten sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WZB - Werkstattzentrum für behinderte Menschen der Lebenshilfe gGmbH vorbereitest
✨Verstehe die Unternehmensphilosophie
Informiere dich über die Werte und die Philosophie der Wendelinushof-St. Wendeler Landfleisch gGmbH. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Tierwohl und Qualität verstehst und schätzt.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Produktion und im Umgang mit Mitarbeitern zeigen. Dies könnte deine Erfahrung in der Schlachtung oder der Ausbildung von Azubis umfassen.
✨Fragen zur Hygiene und Sicherheit
Sei bereit, Fragen zu den allgemeinen Vorschriften und Hygienevorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die Wichtigkeit dieser Aspekte in der Fleischverarbeitung verstehst und wie du sie in der Praxis umsetzen würdest.
✨Zeige dein handwerkliches Geschick
Wenn möglich, bringe Beispiele für deine handwerklichen Fähigkeiten mit. Erkläre, wie du beim Zerlegen und Zuschneiden von Fleisch vorgehst und welche Techniken du beherrschst.
