Commis de Cuisine Breakfast (m/w/d) - The Ritz-Carlton, Berlin

WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.

Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.

So sieht Ihr Tag aus:

1. Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Frühstück
2. Mitverantwortungsübernahme für die Produktion und Organisation in der Küche
3. Zubereitung des täglichen „Mise en Place“
4. Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
5. Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
6. Sicherstellung der Umsetzung aller Ritz-Carlton Standards

Was wir uns von Ihnen wünschen:

1. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie idealerweise Erfahrung in einer ähnlichen Position
2. Leidenschaft am Kochen
3. Begabung Fachkenntnisse anderen Mitarbeitern zu vermitteln
4. Arbeiten nach HACCP Standard
5. Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten
6. Hohes Maß an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
7. Zuverlässigkeit sowie Stressresistenz
8. Wunsch nach Weiterentwicklung

Was Sie von uns erwarten können:

1. Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Stadt
2. Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle
3. Unbefristeter Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit sowie jährliche Gehaltsanpassungen
4. Sonn- und Feiertagszuschläge
5. Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage
6. Bis zu 58€ Zuzahlung zum BVG/VBB Ticket
7. Wähle selbst: 3 zusätzliche Urlaubstage oder individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten im Wert von 300€ oder 300€ Zuschuss in die Hoga Altersvorsorge
8. Ein erfolgreiches und international erfahrenes Führungsteam, das Sie in Ihrer Entwicklung berät und begleitet
9. Interne und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten als Teil der weltweit größten Hotelkette Marriott International mit über 8000 Hotels
10. Regelmäßige Feedbackgespräche, optionales Crosstraining
11. Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
12. Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit
13. Wertschätzung der individuellen Leistung in Form von Auszeichnungen, die auch bei den regelmäßigen Mitarbeiterversammlungen gefeiert werden
14. Family & Friends Raten in allen Marriott International Brands weltweit
15. Be our Guest: Eine Übernachtung für zwei Personen inkl. Frühstück für alle neuen Mitarbeiter innerhalb der ersten 6 Monate
16. Team-Events und Off-Sites, Sommer- und Jahresparty
17. Kostenfreie Uniform sowie Reinigung; Reinigung von Business Kleidung
18. Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant
19. On-Boardingprogramm zu Beginn der Tätigkeit und Learning Coach System
20. Kostenfreie Online-Trainings für jede Position und Karrierestufe jederzeit verfügbar
21. Corporate Benefits sowie Vorteile in lokalen Geschäften und Fitnesseinrichtungen
22. Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten

und vieles mehr!

Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie sehr gerne ein und heißt Sie von Beginn an herzlich willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie die Herausforderung an und bewerben Sie sich im The Ritz-Carlton, Berlin.

Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

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