Details

  • Weimar
  • Vollzeit
  • Kein homeoffice möglich

Koch (m/w/d)

Dorint Am Goethepark Weimar Weimar, Thüringen
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Koch (m/w/d)

Dorint Am Goethepark Weimar * Weimar, Thüringen
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Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung

Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohnt

Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels

Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents

In der Personalkantine gibt es alles, damit Sie gut durch den Tag kommen: Vom Snack über den Cappuccino bis hin zur gesunden Mahlzeit ist alles dabei

Teilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene Trainer

Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung

Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits

Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge mit 25%

  • Vollzeit
    Beethovenplatz 1, 99423 Weimar
    ab sofort

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
  • Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft
  • Warenannahme und -Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
  • Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • idealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf
  • Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter
    Ansprechpartner
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