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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Join us as a Commis de Cuisine, prepping and cooking delicious dishes daily!
- Arbeitgeber: The Ritz-Carlton, Berlin is a luxury hotel known for its exceptional service.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a €1,500 stay-on bonus and a dynamic work environment.
- Warum dieser Job: Perfect for food lovers wanting to grow in a prestigious kitchen with a vibrant team.
- Gewünschte Qualifikationen: No prior experience needed, just a passion for cooking and a willingness to learn.
- Andere Informationen: EU work permit required; embrace a professional and clean working atmosphere.
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Commis de Cuisine (m/f/d) – 1.500€ Stay On Bonus – The Ritz-Carlton, Berlin, Berlin
Location: Berlin, Germany
Job Category: Other
EU work permit required: Yes
Job Description:
POSITION SUMMARY
Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary
#J-18808-Ljbffr
Commis de Cuisine (m/f/d) - 1.500€ Stay On Bonus - The Ritz-Carlton, Berlin Arbeitgeber: TN Germany
Kontaktperson:
TN Germany HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/f/d) - 1.500€ Stay On Bonus - The Ritz-Carlton, Berlin
✨Tip Nummer 1
Nutze deine sozialen Netzwerke, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oftmals erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Empfehlungen oder Insider-Informationen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit Vertretern von The Ritz-Carlton und anderen Hotels sprechen und dein Interesse an der Position zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche, indem du deine eigenen Kreationen auf Social Media teilst. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards von The Ritz-Carlton. Wenn du diese kennst, kannst du in einem Gespräch gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/f/d) - 1.500€ Stay On Bonus - The Ritz-Carlton, Berlin
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Understand the Role: Make sure you fully understand the responsibilities of a Commis de Cuisine. Familiarize yourself with the tasks mentioned in the job description, such as food preparation, cooking techniques, and kitchen safety protocols.
Tailor Your CV: Customize your CV to highlight relevant experience in the kitchen. Include any previous roles, specific skills in food preparation, and knowledge of safety standards that align with the requirements of The Ritz-Carlton.
Craft a Compelling Cover Letter: Write a cover letter that showcases your passion for cooking and your commitment to quality. Mention why you want to work at The Ritz-Carlton and how your skills can contribute to their team.
Proofread Your Application: Before submitting, carefully proofread your application materials. Check for spelling and grammar errors, and ensure that all information is clear and professional. A polished application reflects your attention to detail.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei TN Germany vorbereitest
✨Zeige deine Kochkünste
Bereite dich darauf vor, während des Interviews über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, spezifische Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du mit verschiedenen Kochtechniken umgehst.
✨Kenntnis der Sicherheitsstandards
Informiere dich über die Sicherheits- und Hygienestandards in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten, wie du sicherstellst, dass die Küche sauber und sicher bleibt, und welche Maßnahmen du ergreifst, um Unfälle zu vermeiden.
✨Präsentation deiner Arbeit
Da die Präsentation von Speisen wichtig ist, solltest du Beispiele für ansprechende Anrichtetechniken parat haben. Überlege dir, wie du deine Gerichte ansprechend präsentieren würdest und sprich darüber, wie du dies in der Vergangenheit gemacht hast.
✨Teamarbeit betonen
In einer Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und Küchenpersonal zu sprechen. Betone, wie du zur Teamdynamik beiträgst und Konflikte löst.
