Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein modernes Betriebsrestaurant und kreiere köstliche Speisen.
- Arbeitgeber: WISAG ist ein innovatives Unternehmen in der Gastronomie mit einem Fokus auf Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und hochwertige Arbeitskleidung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wertschätzenden Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Nutze unser Förderprogramm für Nachhilfe und Freizeitangebote.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Beschreibung Willkommen bei der WISAG … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten. Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite. Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte Kennziffer: (Inhalt entfernt) Ihre Aufgaben bei uns – Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche – Fachgerechtes Anrichten der Speisen – Essensausgabe, Aufnehmen von Anregungen – Planen und Durchführen von Sonderveranstaltungen – Leitungsverantwortung für Ihre Küchenmitarbeiter – Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards Sie leiten unser Küchenteam in einem Betriebsrestaurant in Berlin-Mitte. Damit begeistern Sie uns – Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin – Mehrjährige Berufserfahrung auch in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie – Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift – Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position – PC-Kenntnisse: MS Office und Warenwirtschaftssysteme – Erfahrung in der internationalen und regionalen Küche Das bieten wir Ihnen – Geregelte Arbeitszeiten: in der Regel Montag bis Freitag, gelegentlich Sonderveranstaltungen – Attraktives Gehalt – Kostenlose Mitarbeiterverpflegung – Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird – Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten – Eine wertschätzende Unternehmenskultur – Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote Wir haben Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben\“-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten. Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und der betrieblichen Integrationsvereinbarung. Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten. Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.
Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte - Festanstellung Arbeitgeber: WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte - Festanstellung
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits bei WISAG arbeiten oder dort gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position geben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du aktuelle Trends in der Gastronomie recherchierst. Zeige dein Wissen über moderne Küchentechniken und regionale sowie internationale Küche, um zu zeigen, dass du mit den Entwicklungen in der Branche vertraut bist.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder besondere Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von WISAG. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du gut zu ihrer Philosophie passt und ihre Initiativen schätzt, wird das deine Chancen erhöhen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte - Festanstellung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über WISAG und deren Betriebsrestaurant in Berlin-Mitte. Schau dir die Unternehmenswebsite an, um mehr über deren Werte, Kultur und aktuelle Projekte zu erfahren.
Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, wie deinen Lebenslauf, Ausbildungsnachweise, Arbeitszeugnisse und ein Motivationsschreiben, das deine Leidenschaft für die Gastronomie unterstreicht.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebst. Zeige auf, warum du die ideale Besetzung für die Position des Küchenleiters bist.
Bewerbung einreichen: Nutze den "Jetzt bewerben"-Button auf der Website von WISAG, um deine Bewerbung einzureichen. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der warmen und kalten Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du die Qualität und Hygiene in deiner Arbeit sicherstellst.
✨Führungskompetenzen hervorheben
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung in der Gastronomie parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und welche Methoden du anwendest, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Kenntnisse über gesetzliche Standards
Informiere dich über die gesetzlichen Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Teile deine Vision für das Betriebsrestaurant und wie du es weiterentwickeln möchtest, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.