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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für frische, ausgewogene Kost für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: DJH Winterberg bietet unvergessliche Erlebnisse und Begegnungen für über 16.500 Gäste jährlich.
- Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, kostenlose Schulungen, Jobrad-Angebot und freie Übernachtungen in anderen Jugendherbergen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für junge Menschen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Küchenleitung erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein freundliches Arbeitsumfeld warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Job Description
Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen Münsterland, Ruhrgebiet und Sauerland bietet unser DJH-Landesverband an 28 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing.
Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort.
Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 500 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.Zum schnellstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eineKüchenleitung (m/w/d) – JH WinterbergVollzeit59955 Winterberg, Deutschland21.01.25Die Jugendherberge Winterberg mit 286 Betten empfängt rund 16.500 Gäste pro Jahr. 17 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Familien mit Kindern und Schulklassen sowie Sport- und Musikgruppen.
Das Haus verfügt über ein abwechslungsreiches Außengelände mit vielen Spiel- und Sportmöglichkeiten, ein separates Sportheim mit Turnhalle sowie fünf Appartments.Ab sofort suchen wir eine*n Küchenleitung (m/w/d)in Vollzeit (mind. 30 Std)Das sind deine AufgabenDu koordinierst den gesamten Küchenbereich und sorgst dabei für den optimalen Einsatz von Material-, Geräte- und PersonalressourcenDu motivierst und begeisterst dein Team respektvoll und kollegial. In schwierigen Situationen zeigst du DurchsetzungsvermögenDu lebst deine Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost und behältst dabei die Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe im BlickDu stellst den fachgerechten Einsatz und die Lagerung von Waren sicherDu sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werdenDas wünschen wir uns von dirDu hast eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) abgeschlossen und Erfahrung in der Küchenleitung gesammeltDu genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der KücheDu verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes ErscheinungsbildDu sprichst gut DeutschDu schätzt Teamgeist und ZusammenhaltDu bist flexibel und belastbarDu denkst mit und hast viele gute IdeenDas bieten wirFaire Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; jährliche SonderzahlungenFreiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; 100% arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge; freie DJH-Mitgliedschaft und Freiübernachtungen in unseren anderen Jugendherbergen für dich und deine FamilieEntwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem SchulungsprogrammZusätzlich: Planbare Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung von möglichen Mehrstunden; kostenlose Bereitstellung von Berufs- oder legerer Dienstkleidung; Jobrad-Angebot; Firmenfitness HansefitWenn Du Dich mit dieser Stelle identifizieren kannst, würden wir uns sehr über deine Bewerbung freuen!DJH Landesverband Westfalen-Lippe gGmbHJugendherberge WinterbergMaria BatkeWinterbergerstr.
159955 WinterbergTelE-Mail:Hier geht es zu unserer JugendherbergeONLINE BEWERBENWeitere Jobs ansehenDiesen Job teilen
Küchenleitung (m/w/d) - JH Winterberg Arbeitgeber: Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland
Kontaktperson:
Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d) - JH Winterberg
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost in einem persönlichen Gespräch. Teile deine Ideen zur Menügestaltung und wie du das Team motivieren würdest, um die Smile Standards zu erreichen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung in der Küchenleitung zu nennen. Zeige, wie du in schwierigen Situationen Durchsetzungsvermögen gezeigt hast und dein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Jugendherberge Winterberg und deren Angebote. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du dich mit der Einrichtung identifizierst und ihre Werte teilst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Team zeigen. Zum Beispiel könntest du nach den Herausforderungen fragen, die das Küchenteam aktuell bewältigt, und wie du dabei helfen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d) - JH Winterberg
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den DJH Landesverband Westfalen-Lippe und die Jugendherberge Winterberg. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich deines Lebenslaufs, eines Anschreibens, deiner Ausbildungsnachweise und eventuell weiterer Nachweise über deine Erfahrungen in der Küchenleitung.
Anschreiben verfassen: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen als Küchenleitung hervorhebst. Betone deine Teamfähigkeit und deine Ideen zur Verbesserung der Abläufe in der Küche.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die angegebene Online-Plattform ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Sprich während des Interviews über deine Begeisterung für frische und ausgewogene Kost. Teile Beispiele, wie du kreative Gerichte zubereitet hast und wie du dein Team motivierst, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten.
✨Teamgeist betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir der Zusammenhalt im Team ist. Erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen in der Küche zu meistern.
✨Flexibilität und Belastbarkeit demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Flexibilität und Belastbarkeit betreffen. Gib Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du unter Druck ruhig geblieben bist und Lösungen gefunden hast.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Stelle sicher, dass du die Bedeutung von Hygienevorschriften verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Smile Standards des Qualitätsmanagements ernst nimmst und wie du diese in deiner Arbeit umsetzt.
