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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere köstliche Speisen für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: WISAG ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland mit über 50.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, attraktives Gehalt und hochwertige Arbeitskleidung inklusive.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer wertschätzenden Unternehmenskultur mit individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Wir fördern die Bildung von Kindern und Enkeln durch unser KiWIS Stiftung Programm.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 62000 € pro Jahr.
Beschreibung
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin-Lichtenberg. Sie werden Teil unseres Teams sein, das sich auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert hat.
Aufgaben
- Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche
- Fachgerechtes Anrichten der Speisen
- Essensausgabe, Aufnehmen von Anregungen
- Planen und Durchführen von Sonderveranstaltungen
- Leitungsverantwortung für Ihre Küchenmitarbeiter
- Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung auch in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- PC-Kenntnisse: MS Office und Warenwirtschaftssysteme
- Erfahrung in der internationalen und regionalen Küche
Das bieten wir Ihnen
- Geregelte Arbeitszeiten: in der Regel Montag bis Freitag, gelegentlich Sonderveranstaltungen
- Attraktives Gehalt: ca. 55.000 € brutto pro Jahr
- Kostengünstige Mitarbeiterverpflegung
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Unser Unternehmen
Die WISAG ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland mit über 50.000 Mitarbeitern. Wir sind auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert und bieten individuelle Betriebsrestaurants an.
Wie Sie bei uns vorgehen
Wenn Sie unsere Anforderungen erfüllen, freuen wir uns darauf, Ihre Bewerbung zu erhalten. Bitte nutzen Sie den \“Jetzt bewerben\“-Button. Wir berücksichtigen alle Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität.
Wir suchen: Küchenleiter Arbeitgeber: WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Wir suchen: Küchenleiter
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Anforderungen bei WISAG geben können.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du aktuelle Trends in der Gastronomie recherchierst. Zeige, dass du über die neuesten Entwicklungen informiert bist und wie du diese in deine Arbeit integrieren kannst.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die speziellen Anforderungen an Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Zeige im Gespräch, dass du diese Standards nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Wir suchen: Küchenleiter
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die WISAG und ihre Gastronomieleistungen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine relevante Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Küchenleiter darlegst. Gehe darauf ein, wie du die gesetzlichen Hygiene- und Qualitätsstandards sicherstellen kannst.
Bewerbung einreichen: Nutze den "Jetzt bewerben"-Button auf der Website der WISAG, um deine Bewerbung einzureichen. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Fehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der warmen und kalten Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du sie anrichtest. Das zeigt dein Fachwissen und deine Kreativität.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit sichergestellt hast. Zeige, dass du die gesetzlichen Vorgaben kennst und umsetzt.
✨Führungskompetenzen hervorheben
Bereite dich darauf vor, über deine Führungserfahrung zu sprechen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und welche Methoden du anwendest, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen. Das wird deine Eignung für die Leitungsverantwortung unterstreichen.
✨Interesse an Weiterentwicklung zeigen
Zeige, dass du an individuellen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten interessiert bist. Sprich darüber, welche Bereiche du weiter vertiefen möchtest und wie du dich in der Gastronomie weiterentwickeln kannst.
