Backkünstler (m/w/d)

Wir von der WJW, der Wiesbadener Jugendwerkstatt gGmbH, sind eine Ausbildungs- und Beschäftigungsgesellschaft mit rund 190 Mitarbeitenden, die an zwei Standorten etwa 500 Auszubildende und Maßnahmeteilnehmende in
25 verschiedenen Berufen qualifiziert. Zu diesem Zweck unterhalten wir mehrere handwerkliche Ausbildungs werk stätten, einen landwirtschaftlichen Produktionsbetrieb, zwei Gastronomieeinrichtungen und mehrere Verkaufsstätten.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort in Vollzeit einen Bäcker (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Handwerkliche, traditionelle Aufarbeitung von Teigen und Backen von Backwaren wie Broten, Klein- und Feingebäck nach Bioland-Standards
• Führen und Bedienen der zugehörigen Anlagen
• Entwicklung neuer Produkte sowie die Weiterentwicklung des bestehenden Sortiments
• Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben hinsichtlich Sauberkeit, Hygiene und Arbeitssicherheit
• Anleitung und Ausbildung des Bäcker-Nachwuchses (m/w/d)
• Warenbestellung, -annahme und -kontrolle

Über dieses Profil freuen wir uns:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d)
• Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Backwaren
• Handwerkliches Geschick, gute Produkt- und Materialkenntnisse, Kreativität
• Interesse und Spaß daran, Ihre Kenntnisse an junge Menschen weiterzuvermitteln
• Bewusstsein für Hygiene und Ordnung, Qualitätsbewusstsein
• Ein hohes Maß an Teamfähigkeit
• Engagement, Flexibilität und ein eigenverantwortliches Arbeiten

Das ist für Sie drin:

• Bezahlung nach Landesbezirkstarifvertrag
  Nr. 8/2020/TV WJW gGmbH, Stellenwert E5 (zwischen 2.928,99 € und 3.245,11 € brutto/Monat, Stundenlohn zwischen 17,27 € bis 19,14 €), die konkrete Eingruppierung richtet sich nach Ihren persönlichen Voraussetzungen
• Zahlung von Zeitzuschlägen nach TVöD (Nacht- und Samstagszuschlag 3,83 € pro Stunde)
• Jahressonderzahlungen
• 5-Tage-Woche (39 Stunden)/Montag-Samstag /30 Tage Urlaub p. a.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeitgestaltung innerhalb der Rahmenzeiten mit Gleitzeit und digitaler Zeiterfassung
• Freundliche Arbeitsatmosphäre und damit attraktive Möglichkeit des fachlichen Austauschs
• Individuelle Weiterbildungs- und Qualifikations möglichkeiten

So kommen wir zusammen:

Sind Sie interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte schicken Sie Ihre Unterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Arbeitsbeginns, vorzugsweise per E-Mail an:

Bewerbung AT wjwggmbh.de

WJW gGmbH, Domäne Mechtildshausen
Hasengartenstraße Wiesbaden Telefon: 0611/
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Datenschutzhinweise nach Art. 13 und 21 DSGVO mit ergänzenden Hinweisen: Sehen Sie hierzu unter folgendem Link: auf unserer Homepage.