Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und kreiere exquisite Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Die Sandoz Foundation Hotels bieten luxuriöse 5-Sterne-Erlebnisse in der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Temporäre Unterkunft, vergünstigte Menüs und exklusive Schulungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe eine 5-Sterne-Küche in einem historischen Hotel am Neuchâtelersee.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit sind unerlässlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit unbefristetem Vertrag in einem dynamischen Umfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 56000 € pro Jahr.
Le bord du lac de Neuchâtel, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz. Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.
Nous recherchons le ou la prochain(e) Sous-Chef/fe pour rejoindre notre équipe à Neuchâtel.
Lieu de travail : Hôtel le Palafitte Neuchâtel
Points de vente : La Table du Palafitte
Date d'entrée : A convenir
Type de contrat : CDI 100%
NOTRE MISSION : Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d'Équipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.
RIEN QUE POUR VOUS :
- Logement temporaire possible selon disponibilité
- Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs
- Catalogue de formations internes
- Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
- Et bien plus encore…
Sous-chef (H/F) - La Table du Palafitte Arbeitgeber: Hôtel Palafitte
Kontaktperson:
Hôtel Palafitte HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous-chef (H/F) - La Table du Palafitte
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants ins Gespräch kommen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine kulinarischen Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Foren. Dies kann dir helfen, als talentierter Sous-Chef wahrgenommen zu werden und Interesse bei potenziellen Arbeitgebern zu wecken.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Hotels, bei dem du dich bewirbst. Wenn du während eines persönlichen Gesprächs zeigst, dass du die Mission und Vision des Unternehmens verstehst und teilst, hebt das deine Chancen erheblich.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous-chef (H/F) - La Table du Palafitte
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Sandoz Foundation Hotels und ihre Philosophie. Verstehe, was sie unter einer 5-Sterne-Erfahrung verstehen und welche Werte ihnen wichtig sind.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Sous-Chef hervorhebt. Betone relevante Stationen und besondere Erfolge in deiner Karriere.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams in Neuchâtel werden möchtest. Hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Unterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hôtel Palafitte vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Als Sous-Chef wird von dir erwartet, dass du über umfangreiche Kenntnisse in der Küche verfügst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Lieblingsgerichten, Kochtechniken und kulinarischen Trends zu beantworten.
✨Zeige Teamgeist
Das Arbeiten in einem Hotelrestaurant erfordert eine enge Zusammenarbeit mit anderen. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit und Zusammenarbeit unter Beweis stellen.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Arbeitgeber suchen nach Kandidaten, die eine echte Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie haben. Teile deine persönliche Geschichte und was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten.
✨Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie
Kenntnisse über das Hotel, insbesondere über die La Table du Palafitte und die Werte des Sandoz Foundation Hotels, können dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen. Zeige, dass du dich mit der Mission und den Zielen des Unternehmens identifizierst.