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Für Unternehmen - Speisen vorbereiten und zubereiten
- Kontrolle der Wareneingänge sowie Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung und Verarbeitung
- Arbeitsabläufe planen sowie Führen und Anleiten der Küchenhilfen
- spezielle Hygienevorschriften (HACCP) in der Küche anwenden und ihre Einhaltung überwachen
- Arbeit mit unserem Warenwirtschaftssystem \“Telos\“
- Trends aufgreifen und neue Gerichte kreieren
- Unterstützung bei der Ausbildung unserer zukünftigen Köchinnen und Köche
Kontaktperson:
Studentenwerk Schleswig-Holstein HR Team
