Chef de Partie Entremetier (m/w/d) Koch

Wir sind ein kleiner familiär geführter 3 Sterne Betrieb in Tirol mit 17 Gästezimmer für maximal 50 Hausgäste; sowie einem gut besuchten à-la-carte-Restaurant mit 3 gemütlichen Gaststuben im typischen Tiroler Landhausstil. Zusätzlich verfügen wir während der Sommersaison über eine Gartenterrasse. Unser Gasthof befindet sich in Österreich direkt an der imposanten Felbertauernroute etwas außerhalb von Söll, zwischen Kufstein und Kitzbühel. Unsere vielen Stammgäste sind bunt gemischt und kommen überwiegend aus der nahen Umgebung, dem bayrischen Raum, Deutschland und den Niederlanden.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

• Produktion der Speisen für á la carte und Halbpension
• Spaß am Umgang mit frischen Produkten
• Zubereiten von Lebensmitteln
• Vor- und Nachbearbeitungsarbeiten am Posten

Profil:

• Berufsausbildung und praktische Erfahrung in der Küche
• gepflegtes Auftreten und sauberes Arbeiten
• kompetenter und professioneller Umgang mit Lebensmitteln
• hilfsbereit und flexibel
• sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten:

• familiäres Arbeitsklima
• geregelte Arbeitszeiten mit einer 5 - 6 Tagewoche
• Ab 15. Mai bis Anfang November 2025
• Winter ab ca. 05.Dezember 2025 bis Anfang April 2026
• Bezahlung laut Kollektiv, mit d. Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation
• Kost und Logis bei Bedarf frei (Einzelzimmer mit Du/WC, TV und Wlan)