Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Kaufmann im Einzelhandel und Handelsfachwirt (IHK) in nur 3 Jahren.
- Arbeitgeber: EDEKA ist einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit einem starken Fokus auf Lebensmittel.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine digitale Ausbildung, exklusive Seminare und kreative Wettbewerbe mit tollen Preisen.
- Warum dieser Job: Erlebe abwechslungsreiche Aufgaben und trage zur Versorgung der Bevölkerung bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Abitur oder Fachabitur, Teamfähigkeit und Freude am Kundenkontakt mitbringen.
- Andere Informationen: Mach einen Probetag in deinem Wunschmarkt und entdecke die Möglichkeiten vor Ort.
Was macht man da aus sich?
- Kurzablauf: Nach 18 Monaten (Bayern) bzw. 24 Monaten (Sachsen/Thüringen) hast du bereits deinen regulären Ausbildungsabschluss zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) in der Tasche, nach 3 Jahren bist du Handelsfachwirt (IHK) (m/w/d). Zudem kannst du auch noch dazwischen deine Ausbilder-Eignungsprüfung (AEVO) ablegen.
- Du berätst Kundinnen und Kunden und lebst dabei unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel
- Du planst und organisierst den Abverkauf
- Du meisterst alles rund um die Ware – neben dem Verkauf steuerst du auch aktiv das Einkaufs-, Bestell- und Lagerwesen mit
- Du sorgst für eine verkaufsfördernde Präsentation der Ware und wirkst bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau mit
- Du bedienst die Kassen, machst die Kassenabrechnungen und berätst unsere Kundinnen und Kunden zu unseren Dienst- und Serviceleistungen
- Du führst kompetent deinen eigenen Bereich
- Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen
- Du führst Mitarbeiter und bildest neue Auszubildende aus
- Du steuerst Geschäftsprozesse mit
Was sollte man dafür mitbringen?
- Eine gute Hochschulreife (Abitur oder Fachabitur)
- Zielstrebigkeit
- Engagement
- Teamfähigkeit
- Flexibilität
- Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Kontakt mit Kundinnen und Kunden
- Verhandlungsgeschick
Deine Vorteile bei uns!
- Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
- (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz – Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
- Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
- Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du vielfältigen Bereichen und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen
- EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
- Digitale Ausbildung – Mit EDEKA-Next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App
- Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
- KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm
- Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern 😉
- Karriereaussichten – Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert insgesamt 3 Jahre. Danach besitzt Du zwei Abschlüsse. Den des Kaufmanns im Einzelhandel (m/w/d) bereits nach 18-24 Monaten, und am Ende den Handelsfachwirt (m/w/d) (IHK). Zudem besteht auch die Möglichkeit, deinen „Ausbilderschein“ nach 2 Jahren zu machen. Alles in allem ein Fundament für eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche und erfolgreiche Führungslaufbahn oder gar für die Selbständigkeit unter dem Dach der EDEKA.
Zunächst lernst Du das Tagesgeschäft im Einzelhandel kennen – vom Einkauf und Verkauf über Marketing bis hin zu Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kundinnen und Kunden. Des Weiteren kannst Du dir umfangreiches und tiefgründiges Wissen über die Bereiche Betriebswirtschaft, Marketing, Arbeitsorganisation und Rechnungswesen, Buchhaltung, Filialabrechnung, Organisation, Logistik und Vertrieb aneignen. Personalführung wird ebenso zu Deinen Tätigkeitsfeldern gehören. Zusätzlich nimmst Du an verschiedenen Projekten, bspw. im Bereich Verkaufsförderung teil. Ein Unterricht an einer Berufsschule entfällt dabei gänzlich, da Du stattdessen an Weiterbildungen bei zertifizierten Bildungsträgern in deiner Region teilnehmen wirst.
Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!
Wie geht\’s weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Abiturientenprogramm zum Handelsfachwirt (IHK) (m/w/d) 2025 Arbeitgeber: EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen

Kontaktperson:
Frau Grit Kroh
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Abiturientenprogramm zum Handelsfachwirt (IHK) (m/w/d) 2025
✨Tip Nummer 1
Besuche deinen Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum. So kannst du nicht nur einen direkten Eindruck von der Arbeitsatmosphäre gewinnen, sondern auch wertvolle Kontakte knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 2
Zeige dein Engagement und deine Zielstrebigkeit, indem du dich aktiv in Gespräche mit Mitarbeitenden einbringst. Stelle Fragen zu den verschiedenen Bereichen des Einzelhandels und zeige Interesse an den Abläufen und Herausforderungen im Markt.
✨Tip Nummer 3
Nutze die EDEKA Food Academy und andere Weiterbildungsmöglichkeiten, um dir bereits vor Beginn der Ausbildung Wissen anzueignen. Dies zeigt nicht nur deine Motivation, sondern bereitet dich auch optimal auf die Herausforderungen während der Ausbildung vor.
✨Tip Nummer 4
Sei flexibel und offen für verschiedene Aufgabenbereiche. Während deiner Ausbildung wirst du viele Facetten des Handels kennenlernen, also zeige Bereitschaft, in unterschiedlichen Bereichen zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Abiturientenprogramm zum Handelsfachwirt (IHK) (m/w/d) 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über EDEKA und das Abiturientenprogramm informieren. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die spezifischen Anforderungen der Stelle.
Gestalte dein Anschreiben individuell: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für das Abiturientenprogramm zum Handelsfachwirt (IHK) darlegst. Betone deine Zielstrebigkeit, Teamfähigkeit und Freude am Kundenkontakt.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen und Qualifikationen enthält. Hebe Praktika oder Nebenjobs im Einzelhandel hervor, um deine Eignung zu unterstreichen.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und aktuell sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für Lebensmittel
Da die Philosophie des Unternehmens 'Wir lieben Lebensmittel' ist, solltest du in deinem Interview deine Leidenschaft für Lebensmittel und den Einzelhandel deutlich machen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Lebensmitteln gearbeitet hast oder warum dir der Umgang mit Kunden Freude bereitet.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Teamfähigkeit ist eine wichtige Eigenschaft für diese Position. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du Konflikte gelöst oder zur Teamdynamik beigetragen hast.
✨Verhandlungsgeschick demonstrieren
Da Verhandlungsgeschick gefordert ist, könntest du im Interview nach Beispielen gefragt werden, in denen du erfolgreich verhandelt hast. Bereite dich darauf vor, eine Situation zu schildern, in der du deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast.
✨Fragen zur Ausbildung und Karriere stellen
Zeige dein Interesse an der Ausbildung und den Karrieremöglichkeiten im Unternehmen, indem du gezielte Fragen stellst. Frage nach den Weiterbildungsprogrammen oder wie das Unternehmen seine Auszubildenden unterstützt, um ihre Ziele zu erreichen.