Auf einen Blick
- Aufgaben: Join our kitchen team and create delicious dishes for breakfast, lunch, and dinner.
- Arbeitgeber: Be part of the revitalized Steinterrasse, a local favorite with stunning views of Salzburg.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a full-time position with competitive pay and a supportive team environment.
- Warum dieser Job: Work in a dynamic setting where your culinary skills shine and contribute to a vibrant community.
- Gewünschte Qualifikationen: You need a completed chef training and experience in upscale gastronomy is a plus.
- Andere Informationen: No split shifts and a 5-day work week ensure a great work-life balance.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Nach der Neu-Übernahme mit Mai 2020 haben die neuen Salzburger Pächter viel verändert auf der Steinterrasse. Es wurde ein komplett neues Konzept entwickelt, und zugleich umgebaut. Die Steinterrasse stellt wieder eine Location für die Einheimischen dar, wo sich neben den Hotelgästen die Salzburger wohlfühlen. Geboten werden Frühstück, Lunch und Dinner sowie ausgefallene Drinks und tolle Weine. Nicht zu vergessen der einmalige Blick über Salzburgs Altstadt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mitwirkung bei Bestellungen
- Mitwirkung bei Gestaltung der Speisekarte
- Annahme von Lieferungen
- Allgemeine Vorbereitungsarbeiten in der Küche
- Kochen auf allen Posten
- Einhaltung der Hygienestandards
- Zubereitungen der Speisen für à la carte Gäste und für diverse Veranstaltungen
- Einhaltung unserer Qualtiätsstandards
Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Koch – Köchin
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Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
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Deutschkenntnisse
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Freude an der Arbeit
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professionelles Erscheinungsbild
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Arbeitsgenehmigung für Österreich
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Teamfähig
Wir bieten
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ein anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet
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5 Tage Woche/ á 40 Stunden sowie überkollektivliche Bezahlung
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ein angenehmes Betriebsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team
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Kein Teildienst
JBG81_AT
Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Steinterrasse inspired by Senns
Kontaktperson:
Steinterrasse inspired by Senns HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen und wie du kreative Ideen in der Küche umsetzt. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das neue Konzept der Steinterrasse und überlege dir, wie du dazu beitragen kannst. Wenn du spezifische Vorschläge hast, bringe diese im Gespräch ein, um dein Interesse und Engagement zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Gib Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienestandards und Qualitätskontrollen zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Aspekte verstehst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Steinterrasse: Recherchiere die Steinterrasse und das neue Konzept, das seit der Übernahme im Mai 2020 entwickelt wurde. Verstehe, was die Location für Einheimische und Hotelgäste besonders macht.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, Ausbildungsnachweisen und eventuell Empfehlungsschreiben. Achte darauf, dass dein Lebenslauf deine Erfahrung in der gehobenen Gastronomie hervorhebt.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit betonst. Erkläre, warum du gut zur Steinterrasse passt und was du zur Speisekartengestaltung beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Überprüfe, ob alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steinterrasse inspired by Senns vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und warum du gerne in diesem Bereich arbeitest. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Speisekarte vor
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über die Art von Gerichten, die in der Steinterrasse angeboten werden. Sei bereit, eigene Ideen zur Gestaltung der Speisekarte zu präsentieren.
✨Hygienestandards im Fokus
Sei bereit, über deine Kenntnisse und Erfahrungen in Bezug auf Hygienestandards zu sprechen. Zeige, dass dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche wichtig sind.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, teile Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.