Chef de Partie (m/w/d)
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Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Join our kitchen team as a Chef de Partie, creating delicious dishes and managing your station.
  • Arbeitgeber: We are a vibrant restaurant known for our innovative cuisine and welcoming atmosphere.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, competitive pay, and opportunities for growth in a dynamic environment.
  • Warum dieser Job: Be part of a passionate team, learn from experienced chefs, and showcase your culinary skills.
  • Gewünschte Qualifikationen: Previous kitchen experience and a passion for cooking are essential; culinary training is a plus.
  • Andere Informationen: We value creativity and teamwork, and we celebrate every member's contribution to our success.

Chef de Partie – EUR 2.400,-/40 Stunden (plus Überbezahlung laut Arbeitserfahrung) in Tauernalm Überblick * Unternehmen: Landzeit Tauernalm * Arbeitsort: Flachauwinklstraße 301, 5542 Flachau * Arbeitszeit: Vollzeit * Arbeitsbeginn: ab sofort * Dienstverhältnis: ArbeiterInnen/Angestellte * Berufsgruppe: Koch/Köchin, Küchenchef/in * Ausbildung: keine Ausbildung/Pflichtschule Unternehmensbeschreibung Landzeit Autobahn-Restaurants stehen für einzigartige Angebotslinien und bewusste, gesunde Ernährung mit saisonalen Frischeprodukten. Im Mittelpunkt unserer Bemühungen steht der Gast. Pro Jahr verwöhnen wir fünf Millionen Gäste an unseren 16 Standorten an Österreichs Autobahnen. Bei Landzeit gibt es keine Halbfabrikate oder Fertiggerichte, das Mise en place wird täglich frisch produziert. Landzeit Köche können wirklich noch kochen und identifizieren sich mit dem Handwerk. Wir suchen immer wieder nach neuen Zutaten und Innovationen, kochen mit viel frischen Kräutern, neuen Salat- und Gemüsesorten und besonderen Fleisch- und Fischstücken. Die Saisonen und das Angebot bestimmen die Rezeptauswahl. Sämtliche Produkte werden frisch geliefert. Das frische Gemüse für das Salat- und Delikatessenbuffet wird mehrmals täglich frisch geschnitten, mariniert und zu köstlichen Salaten und Antipasti verarbeitet. Wir sind berühmt für unsere saisonalen Salat- und Delikatessenbuffets. Es geht bei Landzeit nicht darum, welche Diplome oder Erfahrungen Sie haben. Es geht um Ihre Grundeinstellung, Ihre Persönlichkeit, Ihren Drang zum Erfolg und Ihre Liebe zur Gastronomie. In eigenen Ausbildungsprogrammen werden Sie zum Profi. Wir gehen verständnisvoll miteinander um. 400 Mitarbeiter, 150 Führungskräfte, 16 Restaurants in Österreich. Beruf Chef de Partie – EUR 2.400,-/45 Stunden + Trinkgeldbeteiligung (plus Überbezahlung laut Arbeitserfahrung) Stellenbeschreibung Als Chef de Partie im Markt-Restaurant leiten Sie die Schicht, sind für den reibungslosen Ablauf verantwortlich, verfügen Sie über qualitätsorientiertes Denken und Hygienebewusstsein. Wir bieten * selbstständiges Arbeiten * sicheren Arbeitsplatz * Jahresanstellung * Einschulung und Weiterentwicklung * Aufstiegschancen * gesunde Verpflegung * beigestellte Berufsbekleidung * gutes Betriebsklima * professionelles Arbeitsumfeld * 5-Tage-Woche * zahlreiche Kontakte zu Kollegen und Gästen * wir bezahlen leistungsgerecht, Überbezahlung möglich * Trinkgeldbeteiligung * Zimmer wird bei Bedarf zur Verfügung gestellt Arbeitsort Landzeit Tauernalm, Flachauwinklstraße 301, 5542 Flachau Ihr neuer Arbeitsplatz befindet sich im Zentralraum in der Umgebung Pongau, Flachau und angrenzenden Lungau Kontakt Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, Motivationsschreiben) mit Foto z. H. Frau Adrienn Bauknecht an zentrale@landzeit.at oder rufen Sie unter der Telefonnummer +43 664 8252021 an. Vereinbaren Sie einen Termin. Bringen Sie zum Termin aussagekräftige Bewerbungsunterlagen mit. Landzeit Restaurant Angath GmbHAutobahnrestaurant & Motorhotel TauernalmFlachauwinklstraße 3015542 Flachau Allgemeine Informationen Angaben des Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz. Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie beträgt EUR 2.400,- brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Jobs AT

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, das Ihre kulinarischen Fähigkeiten fördert. Unsere offene Unternehmenskultur legt Wert auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während wir Ihnen attraktive Benefits und Weiterbildungsmöglichkeiten bieten. Arbeiten Sie in einer inspirierenden Lage, die nicht nur Ihre Karriere voranbringt, sondern auch ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Beruf und Freizeit unterstützt.
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Kontaktperson:

Jobs AT HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen in der Küche und welche Gerichte du am liebsten zubereitest. Das zeigt, dass du nicht nur die Fähigkeiten hast, sondern auch das Herzblut für den Job.

Tip Nummer 2

Informiere dich über unsere Unternehmenskultur und die speziellen Küchenkonzepte, die wir bei StudySmarter umsetzen. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du dich mit uns identifizieren kannst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.

Tip Nummer 4

Sei bereit, kreativ zu sein! Als Chef de Partie wirst du oft die Möglichkeit haben, neue Gerichte zu kreieren oder bestehende Rezepte zu verbessern. Zeige deine Innovationsfreude und bringe Ideen mit, die du in unser Team einbringen könntest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Teamarbeit
Organisationstalent
Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Zeitmanagement
Kreativität in der Küche
Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Kommunikationsfähigkeiten
Menüplanung
Kostenkontrolle
Anpassungsfähigkeit
Aufmerksamkeit für Details

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Research the Company: Inform yourself about the restaurant or hotel you are applying to. Understand their culinary style, menu offerings, and overall atmosphere to tailor your application accordingly.

Highlight Relevant Experience: Emphasize your previous experience in the kitchen, particularly in roles similar to Chef de Partie. Mention specific cuisines you are familiar with and any notable achievements in your culinary career.

Craft a Compelling Cover Letter: Write a personalized cover letter that showcases your passion for cooking and your desire to contribute to the team. Include why you are interested in this specific position and how your skills align with their needs.

Proofread Your Application: Before submitting, carefully proofread your CV and cover letter for any spelling or grammatical errors. A polished application reflects your attention to detail, which is crucial in the culinary field.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobs AT vorbereitest

Kenne die Speisekarte

Mach dich mit der Speisekarte des Unternehmens vertraut. Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte zu sprechen und wie du sie zubereiten würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche.

Präsentiere deine Erfahrungen

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen gearbeitet hast und welche Techniken du anwendest, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.

Teamarbeit betonen

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zu sprechen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, den Erwartungen an die Rolle oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position.

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