Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte.
- Arbeitgeber: Ein innovatives Restaurant, das für seine frischen Zutaten und einzigartigen Rezepte bekannt ist.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer dynamischen Küche und bringe deine kulinarischen Ideen zum Leben.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für das Kochen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir suchen kreative Köpfe, die unser Team bereichern und neue Geschmackserlebnisse schaffen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Familiendestination Grächen – St. Niklaus ist auf dem nationalen und europäischen Markt erfolgreich etabliert. Als Treiber dieser Entwicklung stellt die Touristische Unternehmung Grächen AG ein zukunftsorientiertes Destinationsmodell dar, welches sich als Arbeitgeber mit vielfältigen Freizeitangeboten, wie spannenden Bike-Touren, 44 Pistenkilometern und einem alpinen Wandernetz in einer atemberaubenden Landschaft präsentieren kann. Ausgezeichnet als bestes mittleres Skigebiet Europas 2023 begeistern wir mit vielfältigen Erlebnissen Gross und Klein. In den kommenden Jahren richten wir unseren Fokus verstärkt auf den weiteren Ausbau der Marke und die Erschliessung neuer Zielgruppen. EinleitungZur Ergänzung unserer Crew suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung ein neues Teammitglied als: Küchenchef 100% (m | w | d) (Jahresstelle) Unser topmodernes Familienrestaurant (free/flow) ist in seiner Form einzigartig in der Schweiz. Es liegt auf der Hannigalp, im Herzen des Ski- und Wandergebietes und steht unter der Führung von Marc Brunner. Mit vielfältigen Erlebnissen begeistern wir unsere Gäste. Möchtest auch Du dich mit deiner gewinnenden Art, deinen innovativen Ideen und deiner selbstständigen Arbeitsweise in unser Team einbringen? Dann bist Du ab sofort oder nach Vereinbarung unser neuer Küchenchef. TLNT1_CHUnsere Anforderungen:Abgeschlossene Kochlehre EFZ oder gleichwertige Ausbildung Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil Saubere und selbständige Arbeitsweise Führungserfahrung sowie hervorragende Fachkenntnisse und eine hohe Sozialkompetenz Zuverlässigkeit & eigenverantwortliches Handeln Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt Unser Angebot:Arbeitszeiten ohne Zimmerstunden im Tagesbetrieb Abwechslungsreiche Tätigkeit in einer innovativen Unternehmung Faire Entlohnung Jahreskarte für das Skigebiet- und Wandergebiet Grächen Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsausführung Familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld Traumhafte Naturerlebnisse in unserem sonnigen Ski- und Wandergebiet Wir bietenWir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen, welche Du bitte per Email als PDF (personal@graechen.ch) oder als Dossier per Post an uns sendest. Bei Fragen steht dir unser Personalbüro gerne zur Verfügung (T +41 (0)27 955 60 71).
Küchenchef 100% (m | w | d) Arbeitgeber: Hotel Career
Kontaktperson:
Hotel Career HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef 100% (m | w | d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen oder bei Networking-Events deine Erfahrungen und kulinarischen Kreationen, um dein Engagement und deine Kreativität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um deine Kochkünste zu präsentieren. Poste Bilder von deinen Gerichten oder teile Rezepte, um potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam zu machen und dein Netzwerk zu erweitern.
✨Tip Nummer 3
Besuche lokale Food-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Dort kannst du nicht nur Gleichgesinnte treffen, sondern auch direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Entscheidungsträgern ins Gespräch kommen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du up-to-date bist und innovative Ideen hast, die du in die Küche einbringen möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef 100% (m | w | d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über deren Philosophie, Speisenangebote und Team zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Küchenchef-Position an. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Vision für das Restaurant darlegst. Zeige, wie du das Team bereichern kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Career vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Als Küchenchef ist es wichtig, dass du deine kreativen Kochfähigkeiten präsentierst. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsrezepte und innovative Gerichte zu sprechen, die du in der Vergangenheit kreiert hast.
✨Kenntnis der Küchentechniken
Stelle sicher, dass du mit verschiedenen Küchentechniken vertraut bist. Sei bereit, spezifische Techniken zu erläutern, die du beherrschst, und wie du sie in deiner täglichen Arbeit anwendest.
✨Teamführung betonen
Ein Küchenchef muss ein gutes Team führen können. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und geleitet hast, um eine positive Arbeitsumgebung zu schaffen.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit ist ein entscheidender Aspekt in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die sich auf Hygienepraktiken und Sicherheitsstandards in der Küche beziehen.