Auf einen Blick
- Aufgaben: Herstellung von Rohschinken und Rohwurst, Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.
- Arbeitgeber: Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH, Teil der EDEKA Gruppe.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, keine Nachtschichten, gute Einarbeitung fĂĽr Quereinsteiger.
- Warum dieser Job: Arbeiten in einem fortschrittlichen Produktionsbetrieb mit regionaler und nationaler Reichweite.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Fleischer/in, Koch/Köchin oder relevante Berufserfahrung in verwandten Bereichen.
- Andere Informationen: Gute Deutschkenntnisse sind wĂĽnschenswert.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Fleischer / Metzger / Quereinsteiger Koch (m/w/d)
in Blumberg/Baden
STELLEN-INFOS
Beschäftigungs-Verhältnis: Vollzeit
Niederlassung / Standort: Blumberg/Baden
STELLENBESCHREIBUNG
EDEKA SĂĽdwest Fleisch GmbH – Der fortschrittliche Produktionsbetrieb fĂĽr Fleisch- und Wurstwaren ist ein Tochterunternehmen der EDEKA SĂĽdwest Stiftung & Co. KG – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. An unserem Standort Blumberg beschäftigen wir circa 320 Mitarbeitende. Wir suchen Sie – Menschen, die mit Leidenschaft dabei sind. Unsere Kernkompetenzen liegen in der Herstellung von Rohschinken und Rohwurst der Marke Schwarzwaldhof. Unsere Schwarzwaldhofspezialitäten werden im EDEKA Verbund regional und national vertrieben.
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Vorbereitung: Sie sind für die Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen zuständig
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Wurstherstellung: Sie stellen Roh- und Brühwurst her und sind u. a für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig
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Qualitätsstandard: Sie sind verantwortlich für die Umsetzung von vorgegebenen Rezepturen
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Sicherstellung: Sie halten die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften ein
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Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in (Metzger/in) bzw. als Koch/Köchin
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Quereinsteiger/in: Sind bei uns herzlich willkommen – wir bereiten Ihnen einen guten Start und lernen Sie gerne ein
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Erfahrungen: Sie verfĂĽgen ĂĽber erste Berufserfahrungen in einem der folgenden Bereiche: Lebensmittelhandel/Produktion/Gastronomie/Hotellerie/Metzgerei/Bedienungsbereich Fleisch und Wurst
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Arbeitsanweisung: Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit sowie sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten im Team
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Arbeitszeit: 5-Tage-Woche zu geregelten Arbeitszeiten (keine Nachtschicht)
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Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse (wĂĽnschenswert)
Eine Stellenanzeige von Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH
KONTAKT-INFOS
Unternehmen Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH
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Fleischer / Metzger / Quereinsteiger Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH
Kontaktperson:
Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH HR Team
