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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare and present delicious breakfast dishes and quality meals for staff.
- Arbeitgeber: Join The PENZ Hotel, known for contemporary design and warm hospitality in Innsbruck.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a secure year-round position with competitive pay and a modern work environment.
- Warum dieser Job: Be part of a motivated team, create seasonal specialties, and embrace culinary trends.
- Gewünschte Qualifikationen: Must have completed culinary training and possess strong German language skills.
- Andere Informationen: Ideal for morning people; weekend shifts required. No accommodation provided.
Das The PENZ Hotel steht für zeitgenössische Architektur und Design sowie herzliche Gastfreundschaft im Zentrum von Innsbruck. Unser Haus bietet in 92 Zimmern, davon 4 Junior Suiten, eleganten Komfort und zeitlosen Luxus. Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung und Präsentation der Speisen unseres Genuss-Frühstücks – à la carte und am Buffet Weiterentwicklung unseres Frühstücksangebotes (saisonales Angebot, hausgemachte Spezialitäten,..) Vorbereitung der Mise en Place für den nächsten Tag Zubereitung eines qualitativ hochwertigen & abwechslungsreichen Mittagessens für die MitarbeiterInnen des Hauses Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung gemäß aktuell geltender Hygienestandards Bestellwesen und Lagerhaltung für den Küchenbereich Pflege & Wartung der Einrichtung & des Equipments der Küche Wir richten uns an Bewerber/innen, die über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin verfügen, Leidenschaft für gutes und hochwertiges Essen mitbringen, sich für Trends in Ernährung und Gastronomie interessieren und großen Wert auf Hygiene und Qualität legen. Sie sind Teamplayer und Morgenmensch, haben kein Problem mit Wochenend- und Feiertagsdiensten und können idealerweise auf Erfahrung in der Gastronomie zurückblicken. Wir bitten um Verständnis, dass sehr gute Deutschkenntnisse und ein fester Wohnsitz in Innsbruck/Umgebung Grundvoraussetzungen für die von uns ausgeschriebene Stelle sind.Wir bieten Ihnen eine sichere Ganzjahresstelle mit leistungsgerechter Entlohnung über Kollektiv, einen modernen, großzügigen Arbeitsplatz sowie ein motiviertes Arbeitsklima in einem gut ausgebildeten Team! Dienstzeiten sind von 06.00 Uhr bis 14.30 Uhr, Wochenend- und Feiertagsdienste! Arbeitskleidung und ev. Utensilien werden selbstverständlich bereit gestellt. Diese Stellenausschreibung richtet sich gleichermaßen an Frauen und Männer. Das kollektivvertragliche Brutto-Mindestgehalt beträgt EUR 2.239,00 (auf Basis Vollzeit). Bereitschaft zur Überbezahlung in Abhängigkeit von Qualifikation & Erfahrung! Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass wir als Stadthotel/Ganzjahresbetrieb keine Mitarbeiterunterkünfte anbieten. Unsere Ausschreibung richtet sich an BewerberInnen mit Wohnsitz im Großraum Innsbruck bzw. Umzugsbereitschaft.JBTC1_AT
Frühstückskoch (m/w/d) Frühstück und Personalverpflegung Arbeitgeber: The PENZ Hotel
Kontaktperson:
The PENZ Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d) Frühstück und Personalverpflegung
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen mit hochwertigen Zutaten und saisonalen Gerichten. Das wird zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch wirklich für die Gastronomie brennst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über aktuelle Trends in der Gastronomie zu sprechen. Informiere dich über neue Frühstückstrends oder innovative Zubereitungsmethoden, die du in das Angebot des The PENZ Hotels einbringen könntest. Das zeigt, dass du am Puls der Zeit bist.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. In der Gastronomie ist es wichtig, flexibel zu sein und gut im Team zu arbeiten. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die dies unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Stelle sicher, dass du die Hygienestandards und -praktiken gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygiene und Sauberkeit zu beantworten, da dies ein wichtiger Aspekt der Stelle ist. Zeige, dass du die Verantwortung für die Qualität der Speisen ernst nimmst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d) Frühstück und Personalverpflegung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das The PENZ Hotel. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für gutes Essen und deine Motivation für die Stelle darlegst.
Hygienestandards betonen: Da Hygiene und Qualität für die Position wichtig sind, solltest du in deinem Anschreiben oder Lebenslauf auf deine Kenntnisse und Erfahrungen in Bezug auf Hygienestandards eingehen.
Sprache und Wohnsitz: Stelle sicher, dass du sehr gute Deutschkenntnisse nachweisen kannst und erwähne deinen Wohnsitz in Innsbruck oder deine Bereitschaft zum Umzug, da dies eine Grundvoraussetzung ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The PENZ Hotel vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für hochwertige Küche zu sprechen. Sei bereit, Beispiele für Gerichte zu nennen, die du gerne zubereitest, und erkläre, warum dir die Qualität der Zutaten wichtig ist.
✨Kenntnisse über Hygienestandards
Stelle sicher, dass du mit den aktuellen Hygienestandards vertraut bist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du Sauberkeit und Ordnung in der Küche aufrechterhältst und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Sicherheit der Speisen zu gewährleisten.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team zeigen. Betone, wie du Konflikte gelöst hast oder wie du anderen im Team geholfen hast.
✨Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Sei bereit, über deine Flexibilität zu sprechen, insbesondere in Bezug auf Wochenend- und Feiertagsdienste. Zeige, dass du bereit bist, dich an die Anforderungen des Jobs anzupassen und dass du ein Morgenmensch bist, der die frühen Schichten schätzt.
