Chef Tournant (m/w/d) ab Mai 2025
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Chef Tournant (m/w/d) ab Mai 2025

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Falkensteiner Schlosshotel Velden

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Join our kitchen team, creating delicious dishes and ensuring top-notch quality standards.
  • Arbeitgeber: Falkensteiner Schlosshotel Velden is a legendary hotel by Lake Wörthersee, offering a vibrant work environment.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible working hours, free meals, affordable accommodation, and great discounts at over 30 hotels.
  • Warum dieser Job: Work where others vacation, be part of a dynamic team, and unleash your culinary creativity!
  • Gewünschte Qualifikationen: Experience in high-end à la carte cuisine and strong teamwork skills are essential.
  • Andere Informationen: Opportunities for career growth and training in a beautiful location await you!

Herzlich willkommen an einem der „Places-to-be“ in Österreich! Eine Hotellegende in Österreich mit einem jungen und dynamischen Herz – das ist unser Falkensteiner Schlosshotel Velden! Direkt am Ufer des Wörthersees gelegen, ist das Schlosshotel die heißeste Adresse für Deinen Top-Job am See! Rund um den See gibt es nicht nur beeindruckende Landschaften, sondern auch ein einzigartiges Life-Style und Aktivitäten-Angebot. Bei uns findest Du Deinen Traumberuf in Traumlage. Welcome Home am Wörthersee! Arbeiten wo andere Urlaub machen kann Jeder. Arbeiten wo andere gerne arbeiten würden, nicht. Komm zu uns ins Falkensteiner Schlosshotel Velden und werde Teil eines einzigartigen Teams! Wir möchten unseren Gästen den bestmöglichen Aufenthalt bereiten und freuen uns, über motivierte und tatkräftige Unterstützung für unser Team! Am wunderschönen Wörthersee, auf der Sonnenseite Österreichs mit den meisten Seen und den höchsten Bergen direkt am 3-Länder-Eck, machen die Arbeit und das Leben einfach viel mehr Spaß! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben IHRE AUFGABEN BEI UNS: Einsatz an verschiedenen Posten der Küche Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und Gästen Profil DAS BRINGEN SIE MIT: Ausgewiesene Berufserfahrung in allen Küchenbereichen und in der gehobenen A La Carte Küche Sicherheit an allen Posten der Küche (Saucier, Gardemanger, Entremetier) Freude am individuellen Fordern und Fördern Eigene Ideen und die Kreativität, die das Team kontinuierlich weiterbringen Gute Kenntnisse in HACCP und anderen hygienischen Standards Teamwork und Flexibilität im Einsatz für den gesamten kulinarischen Bereich des Hotels Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Wir bieten WAS WIR IHNEN BIETEN: Flexible Arbeitszeitgestaltung in 4, 5 oder 6 Tagen pro Woche Auf Wunsch Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen) Kostengünstige Unterkunft im modernen Mitarbeiterhaus mit Sonnenterrasse, Waschraum und Gemeinschaftsraum mit Kochmöglichkeit, wenige Minuten vom Hotel entfernt Kostenloses Parken in der hauseigenen Tiefgarage Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online Karrieresprungbrett über die Leading Hotels of the World und JRE Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences Freie Benutzung des Fitnessbereichs Kostenloser E-Bike Verleih Geburtstagsgeschenke/Geburtstagsfeiern Mitarbeiterfeiern Angebot der betrieblichen Gesundheitsförderung 50% Rabatt auf die Reinigung bei ortsansässiger Wäscherei Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels Corporate Benefits Weitere tolle Benefits in der gesamten Region & bei Partnerbetrieben wie Bergbahnen etc. JBG81_AT

Chef Tournant (m/w/d) ab Mai 2025 Arbeitgeber: Falkensteiner Schlosshotel Velden

Das Falkensteiner Schlosshotel Velden ist nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Ort, an dem Leidenschaft und Kreativität in der Gastronomie gelebt werden. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einem unterstützenden Team und zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten bieten wir Ihnen die Chance, in einer der schönsten Regionen Österreichs zu arbeiten, wo Sie nicht nur Ihre kulinarischen Fähigkeiten entfalten, sondern auch von attraktiven Mitarbeiterbenefits und einem einzigartigen Lebensstil am Wörthersee profitieren können.
Falkensteiner Schlosshotel Velden

Kontaktperson:

Falkensteiner Schlosshotel Velden HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef Tournant (m/w/d) ab Mai 2025

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für die gehobene A La Carte Küche zu zeigen. Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine bisherigen Erfahrungen und kreativen Ideen zu sprechen, die du in das neue Konzept einbringen möchtest.

Tip Nummer 2

Zeige deine Teamfähigkeit und Flexibilität! Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere motiviert hast, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die HACCP-Standards und bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass du nicht nur die Standards kennst, sondern auch bereit bist, diese aktiv umzusetzen und das Team darin zu unterstützen.

Tip Nummer 4

Nutze dein Netzwerk! Wenn du jemanden kennst, der bereits im Falkensteiner Schlosshotel Velden arbeitet oder dort gearbeitet hat, frage nach Insider-Informationen über die Unternehmenskultur und was sie von neuen Teammitgliedern erwarten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Tournant (m/w/d) ab Mai 2025

Berufserfahrung in der gehobenen A La Carte Küche
Sicherheit an allen Posten der Küche (Saucier, Gardemanger, Entremetier)
Kenntnisse in HACCP und anderen hygienischen Standards
Kreativität und Ideenreichtum
Teamwork und Flexibilität
Motivationsfähigkeit des Teams
Exzellente Kommunikationsfähigkeiten
Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Fähigkeit zur Mitgestaltung von Konzepten
Aufmerksamkeit für Details
Stressresistenz und Belastbarkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Unternehmen: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Falkensteiner Schlosshotel Velden. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich eines aktuellen Lebenslaufs, Nachweisen deiner Berufserfahrung in der gehobenen A La Carte Küche und eventuell Empfehlungsschreiben. Ein ansprechendes Motivationsschreiben, das deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität hervorhebt, ist ebenfalls wichtig.

Individualisiere dein Anschreiben: Gestalte dein Anschreiben so, dass es auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Chef Tournant eingeht. Betone deine Erfahrungen in verschiedenen Küchenbereichen und deine Kenntnisse in HACCP-Standards. Zeige, wie du das Team motivieren und zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots beitragen kannst.

Überprüfe deine Bewerbung: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle Informationen klar und präzise formuliert sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falkensteiner Schlosshotel Velden vorbereitest

Zeige deine Kreativität

Bereite einige eigene Ideen für das A La Carte Konzept vor, die du während des Interviews vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position.

Kenntnisse über HACCP

Stelle sicher, dass du die HACCP Standards gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast.

Teamarbeit betonen

Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität in der Küche verdeutlichen. Das Falkensteiner Schlosshotel legt großen Wert auf ein harmonisches Team, also zeige, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.

Sprich über deine Erfahrungen

Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen A La Carte Küche und an verschiedenen Posten. Konkrete Beispiele helfen, deine Eignung für die Rolle zu unterstreichen.

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