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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Be the friendly face of our restaurant, managing your own service station and supporting the team.
- Arbeitgeber: Join the unique Placid Hotel and Buckhuser Restaurant in vibrant Zurich Altstetten.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy 25+ vacation days, flexible hours, and discounts at our in-house restaurant.
- Warum dieser Job: Be part of a dynamic team with a strong culture and opportunities for growth and training.
- Gewünschte Qualifikationen: Must have a completed apprenticeship in hospitality and at least two years of leadership experience.
- Andere Informationen: Work in a supportive environment with a focus on teamwork and guest satisfaction.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das einzigartige Business-Lifestyle Placid Hotel und das Restaurant Buckhuser wurde im Herbst 2016 in Zürich Altstetten erfolgreich eröffnet. Wir kombinieren internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter sowie neuste Technologien mit regionaler Marktküche. Anstellungsart: Vollzeit Freundliche Bedienung und Betreuung der Gäste Führen einer eigenen Servicestation Mitverantwortlich für den gesamten Serviceablauf und der Zusammenarbeit in der Küche Vertretung & Unterstützung der Leiterin Restaurant und aktive Mitarbeit in den beiden Restaurants sowie bei Seminaren und Banketts Koordination der Reservationen Erstellung & Kontrolle der Tagesabrechnung inkl. Tagesabschluss Führung und Einteilung des Serviceteams (Briefing & Debriefing) Erledigen der täglichen administrativen Aufgaben Bestellwesen und Inventur Mitgestaltung und Optimierung unseres Angebots Einführung und Weiterbildung der Mitarbeitenden Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie / Hotellerie sowie Abschluss einer Hotelfachschule und / oder Gastro-Grundseminar G1 oder G2 Mindestens zwei Jahre Führungserfahrung in der modernen Restauration Du bist der / die geborene Gastgeber:in mit hoher Einsatzbereitschaft Offene Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz Organisationstalent und Teamplayer Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse sind zwingend Fähigkeit unsere Gäste wie auch Mitarbeiter für den Betrieb zu begeistern Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten & Flexibilität betreffend Arbeitszeiten Eingespieltes Team mit DU-Kultur im gesamten Betrieb Samstag und Sonntag Ruhetag in der Gastronomie (nur Frühstücksservice) mindestens 25 Tage Ferien pro Jahr, zusätzlicher Ferienkauf von 10 Tagen pro Jahr möglich 11 bezahlte Feiertage (fünf mehr wie im L-GAV vorgesehen) 50% Vergünstigung im hausinternen Buffet-Restaurant Intermezzo Es steht ein Hotelzimmer als Personalzimmer während den Zimmerstunden zu Verfügung Kostenlose Nutzung des Fitness im Haus während der Zimmerstunde Bonus bei Vermittlung neuer Kollegen und Kolleginnen Weiterbildungen werden gefördert und unterstützt Unfallzusatzversicherung – weltweit Privatabteilung JBTC1_AT
Chef de Service (m/w) 100% Arbeitgeber: Placid Hotel Zurich
Kontaktperson:
Placid Hotel Zurich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w) 100%
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, die deine Begeisterung für den Service und die Betreuung von Gästen verdeutlichen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Führungserfahrung zu sprechen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast, um deine Fähigkeiten als Teamplayer und Organisator zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über das Placid Hotel und das Restaurant Buckhuser. Zeige im Gespräch, dass du die Philosophie und das Konzept des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Flexibilität und Einsatzbereitschaft zu beantworten. Da die Stelle Wochenendarbeit erfordert, ist es wichtig, dass du deine Bereitschaft und Motivation, auch an diesen Tagen zu arbeiten, klar kommunizierst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w) 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Placid Hotel und das Restaurant Buckhuser. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, das Angebot und die Arbeitskultur zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Chef de Service darlegst und auf deine Führungserfahrung eingehst.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung im Service und der Teamführung. Überlege dir auch, wie du deine sozialen Kompetenzen und dein Organisationstalent unter Beweis stellen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Placid Hotel Zurich vorbereitest
✨Sei der geborene Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, Gäste zu begeistern. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du einen positiven Eindruck hinterlassen hast.
✨Teamarbeit betonen
Da die Position viel Zusammenarbeit erfordert, solltest du konkrete Situationen schildern, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Rolle und wie du zur Teamdynamik beigetragen hast.
✨Organisationsgeschick demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Organisation von Serviceabläufen und Reservierungen zu sprechen. Zeige, dass du auch unter Druck einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Flexibilität und Einsatzbereitschaft zeigen
Erwähne deine Bereitschaft, am Wochenende zu arbeiten und flexibel auf die Bedürfnisse des Betriebs einzugehen. Dies zeigt dein Engagement und deine Anpassungsfähigkeit in einem dynamischen Umfeld.
