Chef de Partie

Chef de Partie

Bad Wildungen Vollzeit Kein Home Office möglich
Maritim Hotelgesellschaft mbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Prepare and present dishes for various dining services while ensuring quality and compliance.
  • Arbeitgeber: Join the Maritim Hotels, a leading hotel chain with 37 locations focused on hospitality and quality.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy up to 100% Christmas bonus, career development, and employee discounts.
  • Warum dieser Job: Be part of a supportive team that values diversity and offers growth opportunities in a vibrant environment.
  • Gewünschte Qualifikationen: You need a culinary training background, passion for cooking, and good German skills.
  • Andere Informationen: Flexible work hours with early schedule planning and fun employee events.

Job Description

Dein Start im RampenlichtHast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance.

Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität.

Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht #joinmaritimChef de Partie (all gender)Chef de Partie (all gender)Wir garantieren eine frühzeitige DienstplanerstellungMaritim Hotel Bad Wildungen ✓ ​Bad Wildungen ✓ ​befristet ✓ ​Vollzeit, TeilzeitDeine Aufgaben ✓ Zubereiten und Anrichten von Speisen für das à la carte Geschäft sowie für Roomservice, Büffet- und Menüveranstaltungen✓ Kontrolle der Speisen auf Richtigkeit, Präsentation und Vollständigkeit✓ Einhalten von Vorgaben und Richtlinien nach HACCP✓ Effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren✓ Übernahme der Verantwortlichkeit auf dem zugeteilten Posten✓ Mithilfe bei der Ausbildung unserer neuen TalenteDeine Benefitsbis zu 100% WeihnachtsgeldVermögenswirksame LeistungenBetriebliche AltersvorsorgeMitarbeiter- und Family & Friends RateKarriereentwicklungMitarbeiter & Azubi EventsCorporate BenefitsParkplatzDein Profil ✓ Berufsausbildung als Koch / Köchin✓ Leidenschaft für den Beruf✓ Gute Deutschkenntnisse✓ Freude am Kreieren von Gerichten✓ Teamplayer

Chef de Partie Arbeitgeber: Maritim Hotelgesellschaft mbH

Die Maritim Hotels sind ein hervorragender Arbeitgeber, der Dir als Chef de Partie nicht nur ein spannendes Arbeitsumfeld in einem tollen Team bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie und vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten. Mit einer ausgewogenen Work-Life-Balance und einem starken Fokus auf Vielfalt und konstruktivem Feedback schaffst Du bei uns die Grundlage für Deine persönliche und berufliche Entwicklung. Werde Teil unserer herzlichen Gastfreundschaft und erlebe die hohe Qualität, für die wir stehen!
Maritim Hotelgesellschaft mbH

Kontaktperson:

Maritim Hotelgesellschaft mbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! In einem persönlichen Gespräch kannst du durch deine Begeisterung und Kreativität beim Kochen überzeugen. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte und kulinarischen Inspirationen zu sprechen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Maritim Hotels und deren Philosophie. Wenn du während des Interviews zeigst, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und teilst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf praktische Fragen vor, die deine Fähigkeiten in der Küche betreffen. Du könntest nach deiner Erfahrung mit HACCP-Richtlinien oder der Zubereitung bestimmter Gerichte gefragt werden. Zeige, dass du die nötigen Kenntnisse hast!

Tip Nummer 4

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Maritim arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie

Kochen und Zubereitung von Speisen
Präsentation von Gerichten
HACCP-Kenntnisse
Effiziente Warenverarbeitung
Verantwortungsbewusstsein
Teamarbeit
Kreativität in der Menügestaltung
Aufmerksamkeit für Details
Kommunikationsfähigkeiten
Ausbildung von neuen Talenten
Zeitmanagement
Flexibilität
Belastbarkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere Dich über die Maritim Hotels: Bevor Du Deine Bewerbung schreibst, solltest Du Dich über die Maritim Hotels informieren. Schau Dir die Unternehmenswerte, die Kultur und die verschiedenen Standorte an, um Deine Motivation in der Bewerbung zu untermauern.

Betone Deine Kochkünste: Stelle sicher, dass Du in Deinem Lebenslauf und Anschreiben Deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie relevante Erfahrungen hervorhebst. Zeige Deine Leidenschaft für das Kochen und Deine Fähigkeit, kreative Gerichte zu kreieren.

Hebe Teamarbeit hervor: Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest Du Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die Deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen. Dies könnte durch Projekte oder spezielle Herausforderungen geschehen, die Du erfolgreich gemeistert hast.

Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In Deinem Anschreiben solltest Du Deine Begeisterung für die Position als Chef de Partie deutlich machen. Erkläre, warum Du gut ins Team passt und wie Du zur hohen Qualität und Gastfreundschaft der Maritim Hotels beitragen kannst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Maritim Hotelgesellschaft mbH vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Sprich während des Interviews über deine Begeisterung für das Kochen und die Zubereitung von Speisen. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne kreierst, und erkläre, was dich an der Gastronomie fasziniert.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche, insbesondere im Hinblick auf die Zubereitung von Speisen für verschiedene Anlässe. Sei bereit, spezifische Techniken oder Rezepte zu erläutern, die du beherrschst.

Hebe deine Teamfähigkeit hervor

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist.

Kenntnis der HACCP-Richtlinien

Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und erklären kannst, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.

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