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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Assist the head chef in daily kitchen operations and menu planning.
- Arbeitgeber: Join a vibrant culinary team dedicated to innovative dining experiences.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, employee discounts, and opportunities for growth.
- Warum dieser Job: Perfect for food lovers wanting to develop their culinary skills in a creative environment.
- Gewünschte Qualifikationen: Previous kitchen experience and a passion for cooking are essential.
- Andere Informationen: Opportunity to work with fresh, local ingredients and participate in special events.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das „Alpina deluxe“ ist ein Hotel der 4-Sterne-Superior Kategorie. Es verfügt über 86 Zimmer und Suiten, zwei traditionelle Stuben, ein gemütliches Hotelrestaurant, eine Mountain Lounge 1.930m sowie eine Hotelbar. Unser familiengeführtes Haus bietet unseren Gästen durch die direkte Skipistenlage einen optimalen Ausgangspunkt für sämtliche Ferienerlebnisse. Zurzeit arbeiten ca. 60 außergewöhnliche Mitarbeiter:innen zusammen und sammeln prägende Erfahrungen. „Alpina deluxe“ bedeutet Geborgenheit in luxuriös-alpiner Lage, Genuss und Skivergnügen auf höchstem Niveau. Ein Blick Richtung Alpen, ist ein Blick jenseits des Gewöhnlichen, … … deshalb suchen wir ein außergewöhnliches Teammitglied. Lass Dich von zahlreichen Gipfeln beeindrucken und teile unsere Liebe zum perfekten Service und unseren Wunsch, Gästen einen unvergesslichen Urlaub zu bereiten! Anstellungsart: VollzeitWir suchen Dich als Sous Chef!Wir wollen genau Dich, weil Du Freude am Arbeiten als Sous Chef hast und dich im 4*s-Segment wohlfühlst. weil Du eine Ausbildung und/oder Erfahrung in diesem Gebiet genossen hast. weil Du dich auf die anderen Teammitlgieder verlassen kannst und sie sich auf Dich. weil Du eine Verbundenheit zu Ski-Destinationen fühlst. weil Du einen ausgezeichneten Arbeitsplatz willst! Für unsere Teammitglieder gibt es außergewöhnliche Vorteile Kletterwand im Campus, Fitnessraum und Schwimmbad kostenlos – für Deine Gesundheit und Dein Wohlfühlen! Spa- und Kosmetikbehandlungen ermäßigt – für die Entspannung zwischendurch! Bergbahnticket und Skiverleih ermäßigt – damit das Schneevergnügen nicht zu kurz kommt! Vielfältige Aus- und Weiterblidungen – weil uns Deine Karriere wichtig ist! Gemeinsame Freizeitaktivitäten und Feiern – um unsere Zusammenarbeit zu stärken! Es liegt uns am Herzen, dass Du dich aktiv um Deine Arbeit und um Dich selbst kümmern kannst. Deshalb sind die Unterkunft mit WLAN, Flat-TV, Sky und die Verpflegung KOSTENLOS! Über alles Weitere reden wir gemeinsam bei einem persönlichen Gespräch! Obergurgl wird nicht umsonst der Diamant der Alpen genannt. Doch auch die engagierten und leidenschaftlichen Mitarbeiter haben zu diesem Titel beigetragen. Abseits des Massentourismus wirst Du hier außergewöhnliche Erfahrungen sammeln – ganz sicher! Auf bald im Hotel Alpina deluxe! Eintrittsdatum: ab 23.06.2025 Gehalt: Für diese Position bieten wir Dir ein attraktives Entgelt, welches Deiner Qualifikation und Erfahrung entspricht. Lediglich aus gesetzlichen Gründen weisen wir auf den KV-Mindestgehalt hin.JBTC1_AT
Sous Chef (w/m/d) Arbeitgeber: Jobtraffic
Kontaktperson:
Jobtraffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze deine Netzwerke in der Gastronomie, um von offenen Stellen zu erfahren. Oftmals werden Positionen intern oder durch Empfehlungen besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Food-Events oder Kochkurse, um Kontakte zu knüpfen und dein Wissen zu erweitern. Diese Gelegenheiten können dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche, indem du an sozialen Medien teilnimmst. Teile deine eigenen Rezepte oder Kochvideos, um dein Engagement und deine Kreativität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die spezifische Küche des Restaurants, bei dem du dich bewirbst. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie und die Gerichte des Hauses verstehst und schätzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Research the Company: Inform yourself about the restaurant or establishment you are applying to. Understand their culinary style, values, and any special dishes they are known for. This knowledge will help you tailor your application.
Highlight Relevant Experience: In your CV and cover letter, emphasize your previous experience in kitchens, especially in roles similar to a Sous Chef. Mention specific cuisines you are familiar with and any leadership roles you've held.
Showcase Your Skills: Detail your culinary skills, including cooking techniques, menu planning, and team management. If you have any certifications or special training, make sure to include those as well.
Craft a Compelling Cover Letter: Write a personalized cover letter that reflects your passion for cooking and your desire to contribute to the team. Mention why you are specifically interested in this position and how you can add value to their kitchen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobtraffic vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Als Sous Chef ist es wichtig, dass du deine kreativen Kochfähigkeiten zeigst. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsrezepte und innovative Gerichte zu sprechen, die du in der Vergangenheit zubereitet hast.
✨Kenntnis der Küchentechniken
Stelle sicher, dass du mit verschiedenen Küchentechniken vertraut bist. Sei bereit, spezifische Techniken zu erläutern, die du beherrschst, und wie du sie in der Küche anwendest.
✨Teamarbeit betonen
Ein Sous Chef muss gut im Team arbeiten können. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zusammengearbeitet hast.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit ist ein entscheidender Aspekt in der Gastronomie. Informiere dich über die aktuellen Vorschriften und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten, um dein Wissen und deine Verantwortung zu demonstrieren.
